Päärynä ja omena hilloa - yhdistelmä makuja

Hillo valmistetaan lähes kaikki hedelmät, joista kukin tekee oman maun muistiinpanoja. Jotkut hedelmät on voimakas aromi ja maku, toiset eivät voi ylpeillä sellaisia ominaisuuksia, mutta on paljon vitamiineja. Yhdistää työn ja huvin, voit yhdistää makuja. Joten voit tehdä omenat ja päärynät. Nämä kaksi hedelmäpaloja ovat täydellisesti yhdistettynä toisiinsa, täydentävät toisiaan. Omena ja päärynä hilloa - täydellinen jälkiruoka, joka me puhumme.

Sitä helpompaa on, sitä maukkaampia

Tämän resepti tarvitaan päärynät ja omenat (1 kg) ja kilo sokeria. Pear hillo antaa tarjouksen rakenne, ja omenat - maku ja tuoksu. Päärynä ja omena hilloa keittää hyvin yksinkertainen, mutta pitkään. Aloita leikkaa hedelmät viipaleet keskimäärin (ilman siemeniä), ja lay out kulhoon, suunniteltu ruoanlaittoon. Nukahtaa päärynät ja omenat sokeri ja anna vaikuttaa useita tunteja. On tarpeen muodostaa mehua. Sen jälkeen, laitamme ruoat liedellä ja keitä noin 10 minuuttia. Seuraavaksi levähtää 08:00. Sitten laitoimme säiliö tuleen ja keitä taas 5-10 minuuttia. Jälleen me poista se lämpöä ja anna 8 tuntia. Viimeisen kerran kokki päärynä ja omena hilloa 5 minuuttia ja hajota se valmis purkkeihin. Sulje kannet ja sinetöity kääreet. Kun tukos on jäähtynyt, laita se viileään paikkaan.

Hilloa omenista ja päärynöistä unikonsiemeniä

Tämä resepti voidaan katsoa alkuperäiseen. Kokki sitä tarvitset 500 grammaa päärynä, omena 250 grammaa, 200 grammaa sokeria, iso lusikka unikko mehu keskisuurten sitruuna, puoli pieni lusikka kanelia ja kardemummaa niin paljon. Tyhjentää hedelmänkuoret ja siemenet. Päärynät leikataan kuutioiksi ja levitä astiaan, jossa on paksu pohja. Ripottele ne sitruunamehulla ja täytä sokeri. Omenat murskataan sekoitin tai kolme raastin. Laitoimme ne päärynät. Laita astia hillon tuleen, mutta pieni. Keittämisen jälkeen, lisää kaneli ja kardemumma. Nyt sinun täytyy kokki päärynä ja omena hilloa noin 20 minuuttia. Älä unohda sekoita, jotta se ei pala. Samaan aikaan paista unikonsiemeniä kuivalla paistinpannulla. Niin se olisi hieman jauhaa. Lisää se pannulla ja paista vielä 5 minuuttia. Levitä päärynä ja omena hilloa tölkkeihin ja suljettiin. Talvi on hoitoon ilahduttaa.

Hilloa pienten päärynät

Haluan sanoa pieni päärynä. Niitä voidaan käyttää, kun ruokaa hilloa ehjä. Valmistella ottaa kilogramma hedelmiä, 6 lasit sokerin ja 2,5 kupillista vettä. Päärynät ovat pestiin hyvin huolellisesti. Sitten ihonsa Pistele hammastikulla useissa paikoissa. On välttämätöntä, että se säilyi ennallaan kypsennyksen aikana, ja tukos oli esteettinen ulkonäkö. Sitten päärynät olisi kaltattu kiehuvaan veteen ja laittaa palamaan 5 minuutiksi. Sen jälkeen ne poistetaan liemi ja lisää sokeri. Kiehauta siirappi ja jättää se pois. Nyt meidän on tehtävä hilloa pienistä päärynöistä asti täysin kypsennetty. Kun tämä hedelmiä pitäisi laskeutua pohjaan. Jos on vaahtoa päällä, niin se olisi poistettava. Valmiin hillo purkkeihin ja siirtää kelmun huopa. Kun se on jäähtynyt, se tulee sijoittaa viileässä paikassa.