Tattari kanan resepti

Tattari kanalla - resepti, joka voidaan kirjata sarakkeessa "nopeasti" elintarvikkeita omaan keittokirja. Tämä päivittäinen ruoka, joka kuitenkin voi helposti lisätä vaihtelua päivittäiseen keittiöön. Lisäksi tattari kana on paitsi herkullinen ja runsas, mutta myös hyödyllinen. Kaikki ovat jo pitkään olleet tietoisia määrä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka sisältyvät tattari. Kana - ruokavalio ja täynnä hyödyllisiä proteiinituotetta.

Joten, tattari kana, resepti joita tarjoamme teille, valmistetaan seuraavasti:

400 grammaa kanan - edullisesti rinta-, 2 isoa sipulia, mausteita ja suolaa maun mukaan, 500 grammaa tattaria, 1 porkkana, auringonkukkaöljy paistamiseen.

Joten, ensin keittää puuroa, ja tässä vaiheessa olemme leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Hienoksi leikattu sipulit, porkkanat raasta. Laitamme kaikki pannulle, kaada vettä, lisää hieman öljyä ja hauduta noin 15 minuuttia. Kun liha on kypsää, lisää tattari ja edelleen kiehua viisitoista minuuttia. Lautasen on valmis syömään!

Muuten, tattari kana multivarka kääntyy useita kertoja terveempiä ja maukkaampia, joten jos sinulla on tämän laitteen, käytä sitä, älä paista. Menetelmä sen valmistamiseksi. Erona on vain se, että liha sammutuksen tapahtuu yksinomaan pari. Koska tämä antioksidanttia ei ole muodostettu kuori.

Nyt ennen kuin tattari kanalla - resepti numero 2. Valmistellakseen tätä ruokalajia, tarvitset 2 lintu jalat, tattari määrässä 1 kuppi valkosipulin maun, mutta ainakin yksi neilikka, 2 kupillista kiehuvaa vettä, vihreät, valinnan, voita. Suolaa ja mausteita oman harkintansa mukaan. Vaihtoehtoisesti voit vaihdella resepti sieniä ja sipulia.

Ennen miten ruokaa tattari, se tulee pestä lämpimällä vedellä. Tämä tehdään seuraavasti: mennä nukkumaan osa tattari lasi niin, että tyhjä tila on täytetty vedellä, joka oli vain puoli lasia. Sekoita lusikalla, sulautuvat ruskeaa vettä. Joten tehdä ainakin kolme kertaa - tämä auttaa pääsemään eroon ruskeaa pölyä, joka muodostaa tattaripasta.

Seuraavaksi kaada kiehuvaa vettä päälle tattari, laittaa tuleen ja kiehauta, sekoittaen, kunnes tarjouksen. Sitten sinun täytyy leikata suuria paloja kanan - tässä tapauksessa jaloissa. Tattari suola ja pippuri, lisää keittämisen jälkeen se hienonnettua vihreät. Siellä myös purista valkosipulinkynsi, kaikki tämä sekoittuu, kaada astiaan paiston. Laid päälle koipireisipalan, samaan heittää-voita, leikataan pieniksi kuutioiksi. Laitoimme uunissa, ennen sulkeminen kattaa tai käärekelmuun. Paista noin tunti.

Jotkut rakastavat tätä lautasen tattari kanan maksa. Muuten, on hyödyllistä niille, jotka ovat alentaneet hemoglobiini veressä. Se aktivoi kehon työtä kehittämisestä punasoluja. Joten, voit käyttää reseptejä edellä, mutta maksa on valmisteltava eri tavalla. Olisi liottaa vedessä - on parasta jättää tässä tilassa yön yli. Sitten dip jokainen tuote smetana ja sitten roll jauhot, ja vasta sitten lähetetään pannulla.

Tattari kanaa, resepti jota sijoitettu viimeinen - tämä on kaikkein epätavallinen ja vaikea valinta. Kohokohta ruokalaji on kastike. Siten, ainekset valmistamiseksi tällaisia ruokia vaaditaan: kana määränä 400 g, ja sama tattari, 1 iso sipuli, 150 g kermaa, soijakastike, persilja, suola, lusikka sokeria, 100 g maitoa, kasviöljyä.

Ensiksi valmistautuminen leikataan pieniä kana. Jättää se pannulla ja paista keskilämmöllä. Muista ajoittain kääntää lautasen. Puuroa keittää kuten tavallista, hieman suolaa. Vaikka perusainekset ovat valmiita, me valmistella kastike. Sekoita hapan kerma, soijakastike, lisätä maidon sama, hieman lämmitetty, hienoksi shinkuem vihreät. Sitten pannulla Lisää sipulit, viipaloidut renkaat. Sitten kaadetaan veteen ja kasari. 10 minuuttia lautasen hauduta miedolla lämmöllä. Lopussa Tähän seokseen lisätään tattari puuroa, sekoita, kiehua vielä viisi minuuttia.

Toivomme, että reseptit auttavat sinua kulinaarisia kenttään!