Herkullista ja terveellistä muna nuudelit

Nuudelit - tämä on yksi lajikkeiden pastaa, joka on testiliuskat, viipaloitu hyvin ohuiksi. Se on valmistettu jauhoista, sekoitetaan veden kanssa. Muna nuudelit on japanilaisen keittiön, joka ilmestyi muutama vuosisata sitten. Nuudelit, keittää eri nomoksissa Japanissa on ulkonäöltään erilaisia ja tiheys, joka on valmistettu mukaan erilaisia reseptejä. Sitä pidetään universaali tuote, koska se voi toimia lisuke, keittoa tai salaattia komponentti. Se voi kokata, leipoa ja paista. Muna nuudelit - se on pikaruokaa, valmistettu laadukkaita tuotteita.

Muna nuudelit on lähde hyödyllinen ja ravintoaineita. Se sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja vitamiineja, lisäksi se on maukas kellertävä väri, joka antaa sille luonnon pigmentit kuten riboflaviini ja karoteenia. Nämä nuudelit hyvin naudan-, sian- ja siipikarjanlihan, sienet, mitään vihanneksia ja mereneläviä. Lisäksi muna nuudelit sopii ainesosana kanaa, sieniä tai maitoa keittoa, voi olla perustana niin monimutkainen ruokia, kuten paistettua tai vuoka.

Muna nuudelit: resepti

Kiehauta vesi, suola ja laita se muna nuudelit. Keitetään nuudelit on oltava yli keskipitkän lämpöä samalla sekoittaen, kunnes kypsennetty. Valuta, huuhtele ja lisää voi.

Resepti mausteinen muna nuudelit

Ainesosat: yksi pakkaus muna nuudelit (ohut), yksi paprikat (vihreä), chilipaprika, sipuli, valkosipuli, 30-50 ml soijakastike, kinkku 150 grammaa 2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä ja seesaminsiemenet, yksi muna 2 rkl. Lusikka Thai kastike ja kuivaa valkoviiniä, kevätsipulia höyhenet, ja suola.

Nuudelit keitetty, valutettu ja huuhdeltava. Lisää pannulle ja kaada seesamöljyä. Kinkkua tai viipaleina ohuiksi suikaleiksi, paprika, poista siemenet ja leikkaa myös. Kuumenna öljy syvässä paistinpannussa kunnes sameus ja lisää paprika, valkosipuli, sipuli ja kevätsipulia. Paista kaikki, koko ajan sekoittaen. Lisää sitten kinkkua nuudelit, kaada kala ja soija kastikkeet, viini ja keitä vielä muutama minuuttia. Kaada muna nuudelit, koko ajan sekoittaen, sekoitetaan huolellisesti.

Muna nuudelit katkarapujen ja sieniä

Ainesosat: 150 g sieniä, 1 kg katkarapuja, muna nuudelit pakkaus neljän aihioiden ruoanlaittoon kastike, inkivääri (3 cm).

Katkarapu sulatettiin huoneenlämpötilassa, huuhdeltiin juoksevalla vedellä, puhdistetaan, huuhdellaan uudelleen ja hävitä siivilä. Paista katkarapu sekoittaen jatkuvasti syvässä paistinpannussa kunnes tarjouksen (noin 15-20 minuuttia). Sienet pestään, kuivataan, leikataan levyiksi ja lähettää katkarapu, ja vähentää palon. Ginger peel, raastaa lähetettävä katkarapu ja keitä 10 minuuttia. Lisätä valmiin muna nuudelit katkarapuja, sekoita ja anna hautua 2-3 minuuttia. Koristele kevätsipuli.

Muna nuudelit kädet

Tällainen maukas ja terveellinen ruokalaji kuin muna nuudelit, voidaan valmistaa kotona. Taikina voidaan vaivataan ilman vettä munia. Jos on, jossa liittää proteiineja, voidaan valmistaa vain joissakin keltuaiset. Tällöin nuudelit osoittautua erittäin mukava ja keltainen, ja liemi, jossa se on keitetty, käännä läpinäkyvä. Nuudelit kotona on parhaiten valmistettujen jauhojen durumvehnästä.

Sihdata jauhot puhtaalle pinnalle (taulukko) siten, että saadaan dia. Tee hyvin tuloksena mäki, ajaa munat (keltuaiset) ja kaada hieman vettä. Vaivaa tarpeeksi taikina. Pöydälle, ripottele jauhoja, levittää ohut kerros taikina ja leikataan terävällä veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Näin keitetty muna nuudelit kuivattiin. Palvelee tarvittaessa ja säilytetään kuivassa tilassa.