Perunat ruukkuihin - nopea ja herkullinen!

Ennen puhkeamista kesällä niin haluan kokata jotain uutta ja epätavallista. Edes yksinkertaisimpia perunat ruukuissa voivat kääntyä tavallisen illallisen juhlaa. Astiat Tässä artikkelissa on tehty tavanomaisista tuotteista, mutta niiden yhdistäminen on hyvin epätavallinen ja värikäs katsomaan.

Perunat potin kasviksia

ainesosat:

Pepper - 250 g;

Bow - pari kappaletta;

Porkkanat - pari kappaletta;

Sieni - 200 g;

Perunat - noin 1 kg;

Liha - 400 g;

Juusto - 160 g;

majoneesi;

Ketsuppi, pippuri, suola;

vehreys

Puhdista perunat kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Sitten pesty sienet (voit käyttää sieniä) ja leikkaa ne. Sitten kuullota pannulla. Nyt pilko liha, paprika, sipuli viipaleiksi. Porkkana ja juustoa arina. Kaikki tuotteet sekoitetaan, ripottele suolaa, pippuria, kaada majoneesia ja lisää vihreät. Kaikki hyvä yhdistelmä. Nyt lay out ruukkuihin ja paista 40 minuuttia 170 asteessa. On tärkeää, että liha on leikattu pieniksi paloiksi niin suuria paloja voi olla vaikea kiehua jonkin aikaa.

Perunat potin kanaa

Ainekset (laskettuna 4 henkilö):

Kana (filee voidaan käyttää) - 0,5 kg;

Perunat - 11 kappaletta;

Sienet (sienet) - 250 g;

Bow - pari kappaletta;

Porkkanat - pari kappaletta;

Juusto - 220 g;

smetanaa;

Mausteet, suola;

vehreys

Aloittaa kana leikataan kuutioiksi, sitten paistettu kunnes puoli kasviöljy. Erikseen paista sipuli. Carrot Grate. Perunat leikataan kuutioiksi, sienet ja leikkaa neljään osaan. Nyt asetella ainekset ruukuissa kerroksiin. Ensimmäinen, liha, sitten sipulit, porkkanat, sienet, perunat. Näin kunkin kerroksen ripottele pieni määrä suolaa ja mausteita maun mukaan. Päälle laittaa lusikallinen smetanaa ja kaada vesi hieman yli puolet potista. Paista kunnes keittää 190 astetta. Ennen tarjoilua, ripottele yrttejä ja juustoraastetta.

Jos et tiedä, miten ruokaa perunoita pataan, niin tämä ruoanlaitto menetelmä on sopivin, sillä se ei vaadi paljon aikaa ja energiankulutusta.

Perunat potin liha

tuotteet:

Sianliha - 0,8 kg;

Perunat - 1 kg;

Bow - pari kappaletta;

Porkkanat - ei enemmän kuin 200 g;

Tomaattisose - pari lusikat;

vihreät;

Pippuri, suola;

Kasviöljy;

vesi

Sianlihaa on tarpeen pestä, kuivaa ja leikkaa viipaleiksi annoksiksi. Nyt hieman työntää pois ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Sipulit ja porkkanat puhdistaa ja pestä, sitten raasta porkkanat raastin. Sipuli leikataan viipaleiksi. Nyt paista kasvikset miedolla lämmöllä kunnes kullanruskeita keulassa. Sitten dobavt lihapalat. Nyt lisätään tomaattipyree ja hauduta noin 18 minuuttia.

Kun liha haudutettua kasvikset, sinun täytyy puhdistaa perunat ja leikkaa viipaleiksi. Nyt lay out pannulla ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Aseta perunat ruukuissa, ja päälle - protushennoe lihaa ja vihanneksia. Meidän on nyt kattavat kaikki potin kansi, laita uuniin ja paista 40 minuuttia 190 asteessa. Ripottele yrttejä ennen tarjoilua.

Perunat potin: resepti sieniä ja lihaa

tuotteet:

Perunat - 0,8 kg;

Champignon - 0,5 kg;

Sianliha - 300 g;

Bow - pari kappaletta;

Kasviöljy;

tilli;

smetanaa;

Valkosipuli - pari neilikalla;

Laurel lehti;

Suolaa ja pippuria

Selvästi peruna iholta, sitten pestä ja leikataan paloiksi. Sienet ovat myös puhdistetaan, huuhdellaan ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Onion - puoli renkaat tai renkaat, ja valkosipuli - jauhettu veitsellä. Tilli - hienonnettuna. Sen jälkeen, huuhtele sianlihaa obusushit ja leikataan pieniksi paloiksi. Nyt he tarvitsevat paista kasviöljyssä rapeaksi ja lisää sipulit ja paprikat.

Laita ruukkuihin kerroksittain tuotteita. Ensimmäinen, liha, sitten Laurel esitteitä kussakin potissa. Päälle sipuli, valkosipuli, sienet ja sitten perunat. Kaikki suola ja laita lusikallinen smetanaa ja ripottele yrttejä ruokailu. Kukin gorshoek kaada hieman vettä ja uuniin tunnin. Paista 190 asteessa.