Saksalaista ruokaa - se on herkullista ja tyydyttävä

Palapeli, mitä kokata nyt kotiäidit ei tarvitse. Miljoonat lääkemääräykset ovat sijoittuneet web-sivujen, aikakauslehtien, sanomalehtien. Mutta ymmärtää, että mitä kokata ja miten soveltaa, ei vahingoita terveyttä - tämän tehtävän. Sen ratkaisemiseksi, voit käyttää reseptejä italialaisia ruokia. Esimerkiksi saksalaista ruokaa on tarjota paljon mielenkiintoisia ruokia. Jotkut ei ole ykseyttä missään keittiössä maailmassa. Kullakin alueella minkä tahansa maan ruoat ovat aina ainakin hieman erilaisia keskenään. Siksi käsite "saksalaista ruokaa" - melko laaja. Niille, jotka rakastavat syödä, tarjoamme pari reseptejä runsas ja korkea-kalori aterioita.

Porsaan Bavarian

Perinteistä saksalaista ruokaa on enimmäkseen rasvaisia ruokia, joita ei voi kutsua ruokavalioon, mutta kaikki astiat ovat yleensä herkullinen ja runsas. Usein he ovat liha ja kaali. nämä ainesosat ovat vain tarvitaan valmistelua ruokia.

Noin kilo sianlihaa, huuhtele ja leikkaa pieniksi paloiksi, muistuttava muoto kyljykset, paksu 1-1,5 cm. Pippuri pippuri ja suola. Liha kokki viisi minuuttia kummaltakin puolelta keskilämmöllä. Ei poistamalla sianlihaa pannulla, lisää siihen puoli kuppi liemi tai vesi. Palapaisti haudutettu 15 minuuttia.

Valmistautua samalla sianlihaa, silppua kolme valkosipulin kynttä, yksi sipuli (puoli-renkaat), yksi kvitteni hedelmät (kuutioina). Hienonna hieman yli puolet keskimääräisestä kaali haarukalla. Kaikki tämä yhdessä liha laitetaan vuokaan, jonka on oltava syvä. Laita se uunissa esikuumennettiin 200 asteeseen. Lautasen on jopa täydessä valmiudessa toinen tunti.

Rasva sianlihaa, hapankaalia, grillattua makkaraa ja olutta - se on näitä ruokia monet ihmiset yhdistävät saksalaista ruokaa. Itse asiassa se on hyvin monipuolinen ja kuuluisa monista maukkaita. Ja jokainen nainen Saksassa omistaa niiden alkuperäisten reseptien. Tässä on yksi niistä.

Makkarat oluella saksaksi

Niiden valmistukseen, tarvitset noin kolmesataa grammaa sian- ja naudanlihaa jopa 2 metriä sian suolet, yksi muna, yksi iso sipuli, sata grammaa valkoista leipää, tl kuminaa, 100 ml maitoa, viisikymmentä grammaa silavaa, ruokalusikallinen smetanaa. Lisäksi persilja, pippuri, muskottipähkinä, suola. Ja pari tuntia aikaa. Saksalainen keittiö tunnetaan ruokia, joiden valmisteluun on pitkä prosessi.

Liota leipää maidossa. Hienonna sipuli ja paista öljyssä. Liha on tarpeen valmistella täyte. Murskaa kumina morttelissa. Valkosipuli, persilja, basilika silppua. Kaikki edellä mainitut, yhdistää ja sekoita hyvin. Älä unohda lisätä suolaa ja pippuria.

Valmistetut täyte Aloita esipestyä suolistossa. Tämä prosessi helpottaa yksinkertaisen muoviputki. Täytä 15-20 cm haava, solmi silkkilankaa. Ja niin se menee.

15 minuuttia keittää vettä raaka makkarat. Seuraavaksi ne täytyy paista grillissä tai pannulla voissa. Mutta se on täysin mahdollista käyttää grilliä mikroaaltouunissa.

Ja tämä on vain pieni osa siitä on tarjota saksalaisia ruokia, varsinkin, joka houkuttelee kaikki ne, jotka rakastavat kunnon ateria.

Hyvää ruokahalua!