Mikä on pita-leivän herkullinen täyttö? Reseptejä parhaista välipaloista

Lavash täytteellä - tämä astia varmasti valloittaa maamme asukkaiden sydämet ja vatsat. Ohut leipäkori on nyt läsnä lähes jokaisella lomapöydällä. Keksieläisten kotitaloudet oppivat tekemään erilaisia herkullisia pääruokia lavash: kasvis, hedelmä, liha, kala, sieni. Valitsimme alkuperäisimmät ja edulliset reseptit tälle ruokalalle, jonka me jakamme teidän kanssanne tässä artikkelissa.

Pita-leivän lihan täyttö

Tämän astian resepti sisältää seuraavat ainesosat:

• Lavash (1 pakkaus 3 arkkia);
• Murskattu liha (sianliha, naudanliha) 350 g;
• Sipuli - 1 kpl;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Tomaatit 100 g;
• Kova juusto 50 g;
• Salaatin lehdet;
• Keskirasvapitoisuuden omaava majoneesi;
• Valkosipuli 2 hampaat;
• Kaikki kasviöljyt;
• Persilja ja tilli.

Armenian lavas täyttö. Ruoanvalmistusmenetelmän kuvaus:

1. Kuumennetulla paistinpannulla kaada kasviöljy ja paista sipulit, porkkanat ja jauheliha.
2. Juusto arina suurella raastimella.
3. Leikkaa tomaatit mukiin.
4. Valkosipuli on murskattava ja sekoitettava majoneesiin.
5. Pese salaatin lehdet, kuivaa paperipyyhkeellä.
6. Kaada lavashenkiä, levitä majoneesikastiketta valkosipulilla, päällinen paahdetulla jauhetulla lihalla ja vihanneksilla. Ripottele silputtuja yrttejä. Peitä yläosa toisella pita-leipää.
7. Laita salaatin lehdet, tomaatit ja juusto päälle. Voitele kaikki majoneesilla ja peitä puhtaalla lavasalvalla.
8. Taita tela ja jätä jääkaappiin 60 minuuttia.

Sienien täyttö pita-leipää varten

Tämän ruokalajin resepti on hyvin yksinkertainen. Rullan valmistukseen vihannesten kanssa tarvitset:

• pitaleipää;
• Sipuli - 2 kpl;
• Porkkanaa - 100 g;
• Tuoreet sienet (herkkusienet, kanttaret, osteriherneet);
• vihreät;
• Kasviöljy;
• Ketchup- tai tomaattikastiketta 100 g;
• Savun kerma, jonka keskimääräinen rasvapitoisuus on 100 g.

Paista sipulit, sienet ja porkkanat. Liitä pita-leipä hapan kermalla ja ketchupilla, täytä täytteet, ripottele tilliä, persiljaa tai muuta rakastettua viheriötä. Pienennä telaa ja laita kylmään paikkaan useita tunteja liotettavaksi ja kovettueksi.

Kalaa pita-leivässä

Spratit itsessään - tuote tavallista ja tavallista. Mutta tämä maku maku on Armenian leivän välipala on aivan erilainen. Joten vielä yksi täyttö lavash (resepti ystäville sprats): haarukka murskata säilykkeitä, lisää niihin hienoksi leikattuja paprikoita, marinoituja sipulia ja kotitekoista majoneesia. Sekoita kaikki ainesosat. Liitä lavash majoneesia, levittää salaatin lehdet ja niihin kalan-vihannesten täytteet. Pienennä telaa ja laita jääkaappi.

Hedelmävalssa Armenian leipästä

Applen täyte lavash, jonka resepti, jota nyt opit, voidaan mahdollisesti täydentää muilla hedelmillä tai marjoilla.

Taita levy hienonnettuihin omenoihin, rusinoihin, pähkinöihin. Ripottele sokerin, kanelin, vaniljan ja sekoita. Laita täytteet pita-leipää, rullaa rulla. Päätä munankeltuainen, ripottele sokeria. Paista jälkiruoka uunissa 180 ° C: ssa noin puolen tunnin ajan.

Kuten näette, lavash on täytetty paljon lajikkeita. Voit kokeilla tekemällä niitä jääkaapissa olevista tuotteista. Ja ehkäpä pian jakaa kanssamme reseptejä Armenian leivän herkullisista välipaloista .