Amerikkalainen pannukakku (Pannukakku): resepti ainesosat

Tortilloja, ihmiset oppivat kokki koska sivilisaation Neoliittinen aika, kynnyksellä maataloudessa. Ehkä siksi on olemassa runsaasti erilaisia pannukakkuja maailmassa. Sen lisäksi, että perinteistä venäläistä ruokaa, on Ranskan ohukaisia, mlynchiki ja enemmän. Tänään oppia kokki American lettuja - Pancake. Resepti tämä ruokalaji on melko yksinkertainen. Ja tämä on lisäsyy suosia amerikkalaisten sen sijaan venäjän lettuja. Pannukakku pino voi kirjaimellisesti paista kaksikymmentä minuuttia, mikä on pelastettu aamulla, kun ei ole aikaa kokata monimutkaisia aamiaista. Toinen etu amerikkalainen pannukakkuja on se, että ne on paistettu kuin täysin kuivalla pannulla. Tämä on hyvä niille, jotka välttää rasvaisia ruokia. Ja lopuksi, halkaisijaltaan Pannukakku vähemmän Venäjän pannukakkuja. Kooltaan ne muistuttavat slaavilainen lettuja. Tämä tarkoittaa, että ne on helpompi kääntyä.

Miten kokki Pannukakku (salaisuudet menestys)

Koska Amerikan kansakunnan on "tuote" yhdisteen eri kansojen ja Yhdysvalloissa syntynyt keittiöstä vzaimozaimstvovany ruokaperinteitä. Mutta poikkeuksiakin. Pannukakku - tämä on amerikkalainen osaamista. Ne ovat herkullisia, pehmeä ja rehevä. Kuten Venäjän pannukakkuja, voit tehdä niistä suolaisia ja jälkiruoka palvella kanan salaattia. Sana "pannukakku" koostuu kahdesta osasta. "Pan" - tarkoittaa "yleiseurooppalaisen" ja "kakku" - "kakku." Mutta tarpeeksi teoriaa. USA alkaa paistaa lettuja. Pannukakku resepti suosittelee näin.

Vatkaa kaksi munaa ruokalusikallinen sokeria. Lisää maitoa. Mausteet suola (puoli tl). Sama määrä ruokasoodaa ja etikkaa sammuvia myös lisätä taikinaan. Koska pannukakku leivotaan kuivalla paistinpannulla, taikinaa niitä rohkeita. Volem keittolusikka kasviöljyä siinä. Mitä salaisuuksia? Avain menestykseen ei ole kiinni pannulla pannukakku on koulutettu silmä ja Tottuneesti. Kaada pieni määrä taikina kuivaan kalsinoituun pannulla. Kauli, saada ympyrä, jonka halkaisija on kymmenen senttiä. paksua kermaa johdonmukaisuutta taikina salli hänen levitä. Heti kun näimme kuvan "rakkuloita" käännä puisella lastalla - väri sitten saada jopa.

rempseä pannukakut

Rempseä Pannukakku House kalliimmaksi - sekä kypsennyksen ja hinta ainesosia. Mutta se osoittautuu erittäin maukasta. Ota 3 munaa, erota keltuaiset, lisätään pieni ripaus suolaa. Hieroa. Jauhot (130 grammaa) vaivaamista hajotusainetta (kaksi teelusikallista). Lisää kerma ja keltuaiset lasia, sitten jauhoseos. Tuo homogeenisyyteen. Sekoittimessa, beat valkoiset kaksi ruokalusikallista sokeria. Lisätään varoen vaahto taikinaan, vymeshivaya vanteen ylöspäin. Sulata voi. Lisää taikina kahteen ruokalusikallista. Pan pitäisi jo olla levy! Paista heti. Valmiit pannukakkuja täsmää kasa, ei peremazyvaya öljyä. Syödä näitä upeita Ohukainen yleensä vaahterasiirappi, hilloa tai maapähkinävoita.

Amerikkalainen pannukakkuja marjoja

Klassinen resepti ei ole tarkoitus ehdottaa mitään muita lisäaineita, lisäksi tärkeimmät ainesosat: maito, jauhot, munat, suola, leivinjauhe kasviöljy. Mutta kulinaarisia mielikuvitusta Desperate Housewives tiedä maltillisuutta, jonka yhteydessä monia muunnelmia tämän suositun lautasen. Mietitäänpä niistä vuorollaan. Amerikkalainen marja pannukakut (pannukakku) resepti käyttämällä voit valmistaa sekä tuoreita mustikoita ja vadelmia ja hilloa. Kaksisataa grammaa jauhoseos kolme lusikat hajotusaineen, ripaus suolaa ja 3 isoa lusikallista fariinisokeri. Kaada sata millilitraa maitoa, lisää muna. Kaikki vaivaa taikina hyvin. Lisää voisula - kaksi ruokalusikallista. Ennen kuumin Kaada kaksi kourallista marjoja, joten heillä ei ole aikaa antaa mehua.

suklaa pannukakku

Tämäntyyppinen leivonnassa kilpailee suosio tällaisia kuolemattomia "osumia" amerikkalaisia ruokia, kuten evästeitä, "Kukes" ja mikä "Omenapiirakka". Ne voi keittää monella eri tavalla. Helpoin - lisätä taikinaan kaakaojauhetta. Jos me kaada paljon pannukakku hienonnettu suklaa pieniksi paloiksi, niin saamme "Pannukakku-Kukes." Ja voit tehdä erityinen täyte pannukakkuja. Tällaiset suklaa pannukakku valmistelusta tapaus. Advance Kindle kaksi tavallista maitosuklaalevy. Otsadit on leivinpaperin muodossa piireissä. Vuonna sekoitinastia laita: lasi makeaa juomajugurtin ja jauhot, kolme munaa, hyppysellinen suolaa ja lusikka auringonkukkaöljyä. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi massa. Kun pannu on jo liedellä, lisää taikinaan puoli tl soodaa. Kaada pannukakku paino ja sitten laittaa päälle suklaa levy. Toimimme nopeasti. Blanking suklaa toisen osan testin. Kun kuplat näkyvät, käännä toiselle puolelle.

Amerikkalainen pannukakkuja Ricotta

Miten ruokaa pannukakku käyttämällä juusto maidon sijasta? Älä huoli. Maito ei myöskään ole suljettu pois. Mutta ensin hieroa kaksisataaviisikymmentä grammaa ricotta kolme ruokalusikallista sokeria. Lisää puoli kuppi maitoa ja kolme munankeltuaiset. Hieroa. Nyt käydä läpi siivilän massaan sata grammaa jauhoja. Lisää teelusikallinen leivinjauhetta. Vatkaimen sekoittimessa, kunnes piikit proteiineja. Yhdistä ne taikinaan varovasti, jotta ei laskenut. Vaivaa lusikalla tai vispilä sekoitin liikkein. Taikina pitäisi tulla ulos ilman johdonmukaisuutta kuin sokerikakku. Paista pannukakkuja kuivalla paistinpannulla molemmin puolin. Tarjoile hunaja, karamelli tai vaahterasiirappia, hilloa, omena keveiden.

Keskellä ystävä

Valmista ja suolaisia Amerikan lettuja. Pannukakku resepti ehdottaa käyttäen sijasta Meksikon maissitortilla, että päälle levitetään erilaisia täytettä. Ja jos teet pirun tarpeeksi suuri, voit tehdä hänestä buritos. Sekoita kulhoon kahdeksankymmentä grammaa maissi ja vehnä jauhot, kaksi teelusikallista sokeria, ripaus suolaa, hieman leivinjauhe testi. Tässä löysät painoa lisää muna ja satakuusikymmentä millilitraa maitoa. Vaivaa taikinaa. Lisää lusikallinen kasviöljyä. Sekoitetaan ja annetaan kymmenen minuuttia. Paista kuivalla pannulla. Valmis pannukakku levitä pellille. Laitoimme täyte päälle. Ripottele juusto. Laita paistaminen kuumassa uunissa. Otamme ulos, kun korkki muodostuu herkullinen juusto.