Ruoka ja juomatReseptejä

Hunaja Voikukka

Noin 70 eri laajentunut voikukkien ovat kaikkialla paitsi arktisilla leveysasteilla ja korkealla. Jos oletamme, että pienemmät lajit, ne ovat valkoisemmat kuin 1000. Maassamme useammin kuin muissa kasvaa näytti kuin voikukka. Sen lehdet sisältävät enintään 5% proteiinia, ne ovat runsaasti rautaa, kalsiumia, fosforia, kaliumia, vitamiineja ja C, valinnaisesti myös B ja E. eri kansojen maailman ovat jo pitkään olleet syöneet eri kasvien osat: juuret, nuoret lehdet ja avataan silmuja. Juuret juoman, joka muistuttaa kahvia, nuoret lehdet käytetään salaatteja ja keittoja, ja kukkien keitettyä kuuluisa hunaja voikukkien. On kaupat myyvät luontaistuotteet, joka nyt myy kahvia, teetä, pillereitä ja tinktuurat, ja ne ovat kaikki valmistettu voikukkien.

Voikukka on perinteisesti lähde ravinteita ja luonnollinen ratkaisu erilaisiin vaivoihin. Tämä kasvi käytetään vanhaan poistamaan ongelmia maksan (choleretic) ja perna. Voikukka auttaa taistelussa ylipainoa, se voi toimia laksatiivinen ja diureetti. Mutta jos käytät sitä pitkän aikaa, se voi johtaa elektrolyyttitasapainon häiriöön. Lääkinnällisiä ominaisuuksia on hunajaa ja voikukka. Resepti sen valmistelu, voit valita seuraavasta selostuksesta.

resepti 1

Karsia nämä kiusallinen voikukkien nurmikko tai kasvimaa voi olla erittäin hyödyllistä, koska sen kukkia olla erinomainen raaka-aine, josta hunajan voidaan hitsata voikukka, ja sitten käyttää sitä paahtoleipää, muffinsseja, pannukakkuja ja keksejä. Valmistelu kestää 30 minuuttia, ja keitä se olisi 4:00. ainesosat:

  • 4 kupillista voikukka terälehtien;
  • 4 kupillista vettä;
  • 3 paksu (hieman paksumpi kuin 5 mm) sitruuna;
  • ½ vaniljatanko, jaettu puoli;
  • 2 kuppia kidesokeria.

Voikukka kukka kerätään päiväsaikaan, kun silmut ovat täysin kuvattu. Erota terälehtiä ja laita ne pannulla raskas pohja, joka täytetään vedellä. Siellä myös nakata sitruuna ja vanilja. Kuumennetaan kiehuvaksi, vähentää lämpöä ja keitetään noin 30 minuutin Poista lämmön ja vaatia tuntia 6. nestesuodattimen (hiukkasten poistamiseksi ja terälehdet) juustoliinan läpi. Kaadetaan se takaisin potin raskas pohja, kiehauta ja hitaasti kaada sokeri, koko ajan sekoitetaan kunnes sokeri on täysin liuennut. Minimoi lämmön ja keitä haluttuun paksuuteen, se voi kestää jopa 4 tuntia. Voikukka hunaja on valmis!

resepti 2

Kun niitty kellastua vain yhden yön, mikä tarkoittaa, että se on aika kokata hunajaa voikukkien. Tämä resepti kääntyy erinomainen paksuja hunajaa. ainesosat:

  • 200 g keltaista terälehtien voikukka lääke;
  • Cup vettä;
  • 1 kg sokeria;
  • 1 sitruuna, leikkaa viipaleiksi.

Tuoreita kukkia voikukka pestiin, hieman kuivattiin, kaadetaan kattilaan vettä ja keitetään noin 10 minuutin poistaa lämpöä ja vaatia yö. Aamu valutettu seulan läpi. Saatu neste sekoitetaan sokeria, sitruuna viipaleiksi ja laittaa kiehua, sekoittaen lämmöllä avoimessa astiassa, raskas pohja noin tunnin. Ottavansa sorkkarauta sitruuna. Hunaja kaadettiin valmisteltuun lasipurkkeihin ja suljettiin tiiviisti.

resepti 3

Voikukkien voida kerätä teitä pitkin tai muilla saastuneilla alueilla, mutta kasveja, jotka voidaan koota päällä, se sopii valmisteluun siirappia tai muita ruokia, voit myös kokki ja hunajaa voikukan. ainesosat:

  • 3 kuppia keltainen terälehdet voikukka (varret ja lehdet eivät ole käytössä);
  • 3 vesilasi (veden määrää voidaan pienentää, jos on tarpeen saada enemmän tiheä tuote);
  • 3 kuppia sokeria;
  • vanilja ydin (lisävaruste).

Potin veden leviäminen piki voikukka, vesi kaadetaan ja sen annettiin seistä tunnin ajan 6. Sen jälkeen sokeri on liuennut, kiehautetaan ja keitettiin tunti miedolla lämmöllä. Poistaa lämpöä ja jättää yöksi. suodatetaan ja purista kentällä voikukka. Säädä maku lisäämällä sokeria ja vaniljaesanssia, kuumennetaan kunnes täydellinen liukeneminen ainesosien ja kaadetaan purkkeihin valmis. Ota 1 rkl 3 kertaa päivässä 15 minuuttia ennen ateriaa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.