Valkoiset sienet: kuinka puhdistaa metsässä ja kotona?

Valkoiset sienet (kuorinta tällainen ainesosa, harkitse hieman pidemmälle) ovat syötäviä ja erittäin maukkaita tuotteita, joita kaikki kokit arvostavat ja rakastavat. On huomattava, että ruusu kypsyy lauhkealla ilmastolla kesäkuun kolmannesta vuosikymmenestä syyskuun loppuun. Löydät ne havupuiden sekä lehtimetsissä tällaisten rotujen, kuusen, mäntyn, tammen ja koivun puiden alla.

Monet tämän tuotteen fanit joutuvat usein kysymään siitä, kuinka puhdas sieni puhdistetaan. Tällöin on paljon käytännön neuvoja. Jotta voimme ymmärtää niitä, päätimme kiinnittää huomiomme yksityiskohtaisiin ohjeisiin tällaisesta vaikeasta menettelystä.

Valkoiset sienet: kuinka puhdistaa satoa metsässä

Useimpien sienien ystävien virhe on se, että sekoitettujen metsien kävellessä he vahingossa repäisivät ruuan ja heittävät ne nopeasti korteihin sekä kaikki hatut, kuivatut ruohot ja muut likaiset lehdet. Tietenkin tällainen kokoelma säästää huomattavasti aikaa ja antaa sinulle mahdollisuuden täyttää korit välittömästi. Mutta kotona tämä nopeus tuntuu itseltäsi, koska sinun on silti puhdistettava valkoisia sieniä.

Niinpä, kun sienet on poistettu hatusta, sinun on syytä poistaa kaikki roskat huolellisesti ja tehdä samoin paksuilla jaloilla. Ei ole epäilystäkään siitä, että tällainen perusteellinen ja tärkein puhdas kokoelma on hyvin hidas, mutta se vähentää merkittävästi arvokasta puhdistusajastasi omassa keittiössäsi. Loppujen lopuksi on parempi pysyä tuoretta ilmaa metsään pidempään kuin kotona pesualtaan tai pöydän takana.

Valkoiset sienet: miten puhdistaa kotona

Yllättävää on, että jos haet sikoja metsään oikein, sinun ei tarvitse puhdistaa niitä kotona. Loppujen lopuksi kaikki lika, ruoho ja lehdet puuttuvat sinun korista. Tällaisia sieniä on kuitenkin pestävä. Tätä varten ne on sijoitettava sementtipulloon ja sen jälkeen käännettävä viileää vettä ja vuorotellen huuhdottava jokainen poraaja. Tällöin on suositeltavaa, että sienet leikataan ja tutkitaan huolellisesti, onko niissä väärennösreikä vai ei. Jos näet hyönteisten reikiä tai puremia, on parempi päästä eroon niistä, katkaise ne terävällä veitsellä. Seuraavaksi ruisku ravistetaan ja aloitetaan lämpökäsittely.

Valkoiset sienet: kuinka puhdistaa erittäin likainen tuote

Jos metsässä olet liian laiska päästä eroon ylimääräisestä liasta, talon tulisi erityisesti yrittää poistaa sen. Tätä varten ruisku on laitettava kattilaan, kaada kylmää vettä ja ottaa sitten yksi sieni ja puhdista viileän suihkun alla erityisellä harjalla. Tällainen sovitus voidaan ostaa milloin tahansa rautakaupasta. Se kannattaa penniäkään, mutta aina auttaa, kun sinun on nopeasti poistettava sienet likaa.

Muuten, jos et voi ostaa tällaista harjaa etukäteen, sen sijasta on suositeltavaa käyttää tavallista hammasharjaa (sinulla voi olla vanha tai uusi hammasharja), mutta välttämättä pehmeällä harjalla.

Nyt tiedät, miten puhdistat valkoiset sienet metsässä ja kotona, mikä voi aina olla kätevä, varsinkin kesä-syksyllä.