Haudutettua kaali perunoiden: herkullinen, helppo ja halpa

Yksi suosituimmista ruokia, haudutettua kaalia, on myös yksi rakastetuimmista ja arvostettu jokapäiväisessä keittiössä. Sitä voidaan käyttää lisäkkeenä, erillisenä lautasen ja lisätä valinnaisia perunaa, riisiä, papuja, lihaa ja makkaraa. Lisäksi tuotteet sen valmistamiseksi ei varsinaisesti maksa mitään, se sisältää myös paljon vitamiineja. Ja aika, jona valmistelee haudutettua kaalia, perunoita, papuja, lihaa tai vain ilman mitään, ei ole niin suuri.

Jos olet päättänyt monipuolistaa Classic muhennos kaali, esimerkiksi perunaa tai riisiä, sinun täytyy aloittaa valmistelun eniten kaali: se sammutetaan pidemmäksi aikaa kuin mikään muu vihanneksia tai jopa lihaa.

Ensimmäinen vaihe on pestä ja pilkkoa kaali. Muista, että ohuempi tuloksena olkia, sitä vähemmän aikaa täytyy kokki aterioita.

Tämän jälkeen astia kaadetaan kasviöljyä, leviäminen viipaloitu kaali (jos sitä on mahdollista levittää osiin, odottaa alemman kerroksen vähän poikaset perusteellisesti ja kaali tilavuus pienenee), ja alkaa paista miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen kärventymisen estämiseksi.

Jotta kaali perunoiden oli erityisen maukas, noin viisitoista minuuttia pannulla, lisää hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana karkea raastin. Lukumäärä sipulit ja porkkanat kukin määrittelee itselleen: joku maku makea porkkana tai sipuli maku, ja jotkut eivät halua keskeyttää luonnollinen maku kaali.

Sitten kaikki on paistettu noin kymmenen minuutin ajan, sitten lisätään vettä ja alkaa kiehua puoli tuntia (riippuen halu kiinteämpi tai pehmeämpi kaali).

Tällä hetkellä voit puhdistaa perunat ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Monet kokeneet emäntä suositeltavaa kokeilla kaali ennen kuin lataat sen viipaleperunoita kaali pitäisi olla melkein valmis.

Sen jälkeen, kaali ja perunat jatkossakin kokata yhdessä noin kahdenkymmenen minuutin - saakka peruna on pehmeää.

Ennen vuoden sammutusta on suolaa lautasen ja lisää mustapippuria ja muita mausteita, kuten halutaan.

Tämän ruokalaji on haudutettua perunaa, ei kyllästynyt kotitalouksista olisi hieman muutettu.

Erityisesti erityinen lasten rakastavat nauttii kaali papuja.

Resepti tämä ruokalaji on lähes sama kuin edellä on kuvattu, mutta yksi muutos: perunoiden sijasta, lisäät sen melkein valmis kaali papuja.

Pavut tämä ruokalaji valmistetaan klassisen tavalla: jätä se yön yli vedessä turvota. Vesi valutetaan ja aloittaa keittämällä pavut puhtaassa vedessä. Keitetyt pavut ja vasta keitettyinä - noin tunnin.

Tämän jälkeen protushennuyu kunnes keitetty kaali lisätään valmiiksi keitetty papuja, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kaikki tämä on haudutettua vielä viisitoista minuuttia. Muuten, jotkut ihmiset haluavat vähentää paistoaika ja käyttää purkitettu pavut, maku ei eroa keittää kotona.

Jos sinulla on käsillä ei ollut papuja, voit turvallisesti kokki lautasen kuten haudutettua kaalia ja riisiä.

Periaate Valmisteen voidaan jättää sama kuin valmistuksessa kaali papuja, joka on - erikseen kokki riisiä ja lisää se sitten valmiin kaali.

On kuitenkin parempi loppupuolella kaali heittää riisiä ja hauduta kunnes täysin kypsennetty lautasen. Aika pitäisi laskea ottaen huomioon sen, että riisi on yleensä valmis jälkeen kaksikymmentä minuuttia.

Samoin voit lisätä kaali, naudanlihaa, makkaraa, munia, kesäkurpitsaa, paprikaa tai muita ainesosia - riippuen mielikuvitus ja maku mieltymykset.