Herkullisia reseptejä: Täytetyt pitaleipää

Ns Armenian leipää tai pitaleipää, on yhä suosittu Venäjällä vuosittain. Tämä ohut happamattoman kakun voidaan jo ostettu tahansa supermarket, ja käyttää sen sijaan tavallista leipää, tai muuten jotain tavaraa. Valinta täytteet täytteenä pita vain valtava määrä. Yritetään kertoa muutaman niistä. Joten, ensimmäinen resepti.

Pita täytetyt punaiset kalaa

Take 300 grammaa suolattu kala punainen (mahdolliset) 1 pitaleipää, 250 grammaa tahansa sulatejuuston ja vähän vihreys.

Laajenna pitaleipää ja sivele se juusto. Top saattaminen leikataan pieniksi ohuiksi viipaleiksi kalaa, ripottele hienonnettu yrttejä ja rullattu rullalle. Rulla on kääritty folio ja jätä jääkaappiin pariksi tunniksi liotusta.

Täytetyt pitaleipä juusto ja muna

Valmistelua tarvitset 1 pitaleipää 1 kananmuna, 100 gr. juustoa ja hieman pippuria ja suolaa.

Muna vispilä kanssa kulunut juustoa, suolaa ja pippuria saada tiheä massa. Lavash vzbryzgivaem vähän vettä ja laittaa pannulla, ennalta kastellaan öljyä. Top kaada ½ seoksen ja kansi pannulla kansi. Odota, kunnes juusto muna massa kovettuu hieman, ja käännä pitaleipää. Jälleen, kaada seos ja hieman ruskea. Kuvattu vuoasta pitaleipää voi kääriä tai leikata paloiksi.

Täytetyt pitaleipä kasviksilla

Osta 3 pitaleipä, 200 grammaa tavallista kaalia, 1 sipuli, pari tomaattia, hieman hunajaa helttasieni suolakurkkua ja porkkanat koreaksi, ketsuppi ja majoneesi mieleisekseen.

Hienonna kaali, maustettu suolalla ja pippurilla ja paista hieman. Tomaatit leikataan viipaleiksi, sipuli - mahdollisimman hienoksi. Hajoaminen lavash rasva ketsuppi, laittaa tomaatit, kaali ja kaikki muut ainekset. Voitelee majoneesi ja kääri rullalle. Tuloksena rullat on laittaa leivinpaperille ja sirotellaan öljy 10 minuuttia uuniin.

Täytetyt pitaleipä kanaa ja kurkkua

1. pala Pita, tarvitset 3 suolakurkkua, 300 grammaa grillattua tai savustettu kana, 1 paprika, 2 sipulia ja tomaattia, majoneesia.

Liha hienoksi leikattu ja kolme kurkut karkeaksi raastettu. Paprika ja sipuli leikata enemmän hienoksi kuin mahdollista. Tomaatit myös leikata kuutioiksi ja pienempi. Käytössä pitaleipää laita täyte, tela kääri ja anna liota puoli tuntia. Top koristele vehreys.

Pita täytetyt tonnikala

2 pita tarvitset 1 purkki tonnikalaa, muutaman suolakurkkua, 100 grammaa. makkaraa juustoa, pari munaa, majoneesia ja vihreät.

Munat on keitettävä kovaksi keitettyjä ja murskataan. Juusto hieroa, kurkut ja vihreät, myös mahdollisimman paljon murskata. Tuna mash haarukalla. Kaikki ainekset sekoitetaan, jos se tuntuu suolatonta - suolaa, lisää hieman majoneesia ja levitä 1 pitaleipää. Top asettamalla 1st pitaleipää ja tasainen kerros täyte, ja sitten sammuta pullea roll. Kääritty elokuva, laittaa jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Täytetyt pitaleipä juustolla

Valmistella ostaa 1 iso pitaleipää, 600 gr Adygein juustoa, 1 kpl. Bulgaria pippuria, pari oksaa persiljaa, basilikaa ja tilliä ja muutama valkosipulin kynttä. Tarvitsevat ja majoneesi.

Pehmeä Adygein juusto täytyy venyttää kädet ja lisää hienonnettua yrttejä ja pippuria. Siellä myös puristamalla valkosipuli ja sekoita hyvin. Täytteen pitäisi panna pitaleivän, väännä rullaksi ja anna seistä jääkaapissa. Kun pöydän sinun täytyy leikata rullan soi.

Pitaleipä täynnä hedelmiä

Lavash on täysin mahdollista käyttää jälkiruokana, esimerkiksi jos upottaa sen hedelmiä. Valmistella, ottaa seuraava sarja hedelmät: vesimeloni, marjat, mustikoita, fenkoli, vadelmat, kirsikat, kuoppainen, mansikat (itse asiassa, voit ottaa minkäänlaista hedelmät ja marjat, että pidät). Kastikkeen: 1 munankeltuainen, puoli litraa maitoa, lusikallinen jauhoja ja sokeria ja hieman vaniljaa.

Pestä kaikki hedelmät ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Osuudet voivat olla erilaisia, mitä hedelmiä haluat. Sokeri trituroitiin keltuainen, kaada 0,5 pino. maitoa. Jäljellä oleva maito kuumennettiin vanilkoy ja lisäämällä aikaisemmin valmistettu seos, kokki. Ja voitele kastike pitaleipää, levitä se hedelmien, kaada kastike päälle uudelleen ja käännä. Herkullinen jälkiruoka on valmis!