Salaatti tonnikalaa ja kurkkua. Yksinkertaiset reseptit

Salaattia ja kurkkua sisältävä salaatti on herkullinen ruokalaji, joka voidaan keittää välittömästi vähimmäistuotteista. Tästä artikkelista opit muutamia yksinkertaisia reseptejä, jotka sopivat sekä juhla-pöydälle että normaalille perheruokaille.

Salaatti tonnikalaa ja kurkkua (ja kananmuna)

Tämä maukas ja tyydyttävä ruokalaji on varmasti miellyttää vieraitasi. Se on valmistettu yksinkertaisesti:

• Avaa purkitettu tonnikala omassa mehussa, tyhjennä neste ja sekoita säiliö haarukalla.
• Yksi suuri tuoretta kurkkua ja yksi kypsennetty peruna leikattu kuutioiksi.
• Puhdista puoli polttimo ja kuumenna kiehuvaan veteen.
• Kolme munaa leikataan myös kuutioiksi.
• Yhdistä kaikki ainesosat, lisää niihin purkitettu vihreät herneet, suola ja kauden majoneesiin omalla valmisteella.

Salaatti tonnikalaa ja kurkkua (ja kananmuna) on täydellinen urheilijoille ja niille, jotka tällä hetkellä noudattavat tiukkaa ruokavaliota. On vain useita muutoksia sen resepti: sulje pois perunat, keltuainen, majoneesi rakenteen ja käyttää vähän oliiviöljyä ja sitruunamehua tankkausta.

Tonnikalaatti voileipiä varten

Jos haluat valmistaa itseäsi tai rakkaitasi terveellistä ja terveellistä lounasta, muista käyttää tätä reseptiä. Salaattipohjainen tonnikala ja kurkku voi olla erinomainen tukikohta työpöydälle tai koulussa. Valmiita voileipiä voi viedä kanssasi piknikille tai kävelylle, jos aiot päästä tarpeeksi kauas kotoa.

• Valmista ensin kastike: sekoita teelusikallinen sinappi, kaksi suurta lusikan oliiviöljyä, pieni sitruunamehu ja kaksi rkl raejuustoa (sen sijaan saat kermajuustoa). Älä unohda pippuria ja suolaa valmistettua kastiketta. Tarvittaessa voit lisätä hieman rasvatonta jogurttia tai kotitekoista majoneesia.
• Salaattia varten: leikata yksi selleri (vihreät), kaksi kurkkua, vähän sipulia, pilkkoa yksi porkkano, hienonnut kaksi munaa ja lisää kaprikset.
• Kala haarukalla, yhdistää se kastikkeella, valmisruokia ja hienonnettua persiljaa ja tilliä.
• Levitä paksua leipää leipää varten valmistettua salaattia ja sulje se päälle toisella viipaleella.

Alkupala on valmis. Jäljellä on panna voileipiä säiliöön ja ottaa se mukanasi töihin.

Salaatti tonnikalan ja kurkkujen kanssa

Yllätä ystäväsi ja rakkaasi lomatilaa. Huolimatta siitä, että käytämme yksinkertaisimpia tuotteita hänelle, maku välipaloista ei voi jättää ketään välinpitämättömäksi. Kuinka keittää salaattia tonnikalaa ja kurkkua?

• Keitä valmiiksi kaksi perunaa ja yksi keskipitkä porkkana. Kypsennä kolme munaa.
• Avaa yksi astia purkitettuun ruokaan ja pistä kalaa haarukalla.
• Levitä kaksi kurkkua, 150 grammaa kovaa juustoa, porkkanaa ja perunaa. Munat hienonnettuna veitsellä.
• Laita tuotteet seuraavasti. Ensimmäinen kerros on puolet munista, sitten tonnikala, kurkut, perunat, porkkanat ja juusto. Lopuksi laittaa toinen osa silputtuja munia. Jokainen kerros tulisi päällystää majoneesilla, ja ylempi kerros tulisi koristella hienonnetuilla yrtteillä ja oliiveilla.

Älkää unohtako jäähtyä salaattia säilykkeillä tonnikalaa ja kurkkua ennen tarjoilua useita tunteja.

Säilykkeet salaattipohjaan

Tämä alkuperäinen välipala hämmästyttää vieraitasi - juhlallisessa illassa varmasti kuulee monia hyvin ansaittuja kohteliaisuuksia osoitteesi. Salaatti, jossa on tonnikalaa ja kurkkua, on hyvä itsessään, joten voit palvella sitä pöydällä perinteisellä tavalla.

Valmistaaksesi juhla-astia tarvitset:

• Sekoita säilöttyjä kaloja (yksi purkki), puolilohta keitettyä riisiä, sipulia (pienen pään neljäsosa), suuri tuore kurkku ja majoneesi.
• Valmistele maljakoita kymmenen pientä silikonimuottiä muffinoille ja öljy ne. Pudota muna varovasti ja laita se johonkin muotoon - yritä tehdä niin, että keltuainen on keskellä. Tee sama toimenpide yhdeksällä muulla munalla ja salpa sitten pari.
• Kun epätavalliset ruokalaput ovat valmiita, anna niiden jäähdyttää, poistaa muodoista ja poistaa keskellä (keltuaiset voidaan maata ja lisätä salaattiin).
• Valmistetusti, laita täyttö, koristele alkupala yrtteillä ja kurkkuviipaleilla.