Valmistamme lasten salaatteja

Mikä on tärkein lasten salaatissa? Tärkeintä on, että ne ovat maukkaita, hyödyllisiä ja väistämättä kauniisti sisustettuja.

Esimerkiksi alle ja puoli-kolme vuotta vanhempi lapsi voidaan valmistaa omenamehujen jälkiruokasalaatteihin.

Ensimmäinen salaatti: kuorituista omenoista hierotaan grilliin, jossa on suuri grilli ja sekoitettu pari kiviä luumuja, leikattu kaistaleiksi. Kaada kaksi tl hunajaa ja sekoita.

Toinen salaatti: keitä, jäähdytä ja puhdista muna ja yksi peruna. Alaskuoresta poistetaan ja siemenet poistetaan siitä, tuore kurkku pestään. Kaikki ainesosat leikataan pieniksi kuutioiksi, lisätään ruokalusikallinen purkitettuja herneitä ja täytetään pienellä määrällä smetanaa.

Salaatti kolme: ota kolme pientä omenaa ja yksi päärynä. Hedelmät pestään ja kuoritaan pois niistä, leikataan suorakulmaisiin lohkoihin ja sekoitetaan. Levityksen päälle pesty ja leikattu renkaiksi aprikooseja. Kaikki hedelmät kaadetaan sitruunamehulla, joka on ripsattu jauhemaisella sokerilla, ja siinä on jälkiruoka.

Tällaiset lasten salaatit näyttävät hyvin kirkkailta ja juhlilta. Tärkeintä - laita ne tyylikkäisiin levyihin ja koristele.

Sellaisia tyylikkäitä ja hyödyllisiä salaatteja saadaan valkoisen kaalin ja yhteisen vinaigretin lapsille. Tällaiset astiat ovat kuitenkin sopivampia yli 3-vuotiaille lapsille.

Salaattia valkoisesta kaalasta: leikkaa pienet nauhat 100 g tuoretta, rapeaa kaalia ja vaivaa se hieman kädet. Puhdista punainen tai keltainen bulbialainen siementä ja leikkaa se nauhoiksi. Pieni sipuli (edullisesti punasipuli) leikataan puoliksi renkaaksi. Poista kuori omenasta, poista kaikki siemenet ja leikkaa se kapeiksi lohkoiksi. Sekoita kaikki ainesosat, lisää suolaa ja sokeria, vähän auringonkukkaöljyä, sekoita salaattia uudelleen ja levitä se salaatille, joka on vuorattu lehtisalaattien kanssa.

Vinaigrette: yksi pieni punajuuri, porkkana ja keskisuuret perunat keitetään valmiiksi. Poista kuorellinen vihanneksista ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Pari ruokalusikallista hapankaalia hienonnettua, suolakurkkua jaetaan myös kuutiin. Sipulit leikataan neljänneksi renkaisiin, sekoitetaan vihannesten, podsalivayut, koristeltu ripaus vihreät ja täytä kasviöljyä. Jotta valmisalaatti näyttää paremmalta levyltä, sipulia ei voi sekoittaa muuhun massaan ja koristella ne valmiiksi valmistetulla vinaigretteellä. Et voi myös leikata vihreitä ja kiinnittää pieniä oksia levyn reunojen ympärille.

Syntymäpäivä tai uusi vuosi on tavallista valmistaa lomatussalaatit lapsille. Esimerkiksi - salaatti-valikoima. Valmistusta varten sinun on otettava yksi banaani, pari kiiviä, pieni ananas (tai purkitettu purkki), kaikki pesty ja kuorittu. Hedelmät leikataan kuutioiksi ja levitetään kauniissa koristesalaattikulhoissa. He ovat päällä kolme rkl makeaa siirappia (kuka tahansa, voit ottaa oranssi tai kirsikka), ripottele vaniljakermaa ja rkl murskattuja saksanpähkinöitä.

Juhla- hedelmäsalaattia lapsille voidaan tehdä pelkästään makeiden siirappien kanssa, mutta myös jäätelöä. Tehdäksesi sen, sinun täytyy ottaa yksi banaani, 2-3 kiiviä, kaksi mandariinia ja iso oranssi. Mandariini ja oranssi kuoritetaan ja ne jakautuvat viipaleiksi, joista kukin leikataan kahteen tai kolmeen osaan. Banaanit ja kiivit myös puhdistetaan ja murskataan kuutioiksi. Kaikki hedelmät sekoitetaan salaattikulhoon, lisätään pari ruokalusikallista hieman huuhtoutua jäätelöä ja sekoitetaan salaatti uudelleen.

Voit tehdä yksinkertaisimmasta tomaatin salaatista ja koristella sitä alkuperäisellä tavalla. Se kestää smetanaa, pari tomaattia, sipulia. Kuoritut sipulit leikataan ohuiksi nauhoiksi. Tomaatin leikkauksella "perse" senttimetristä kahteen, kaikki jäljelle jäävät jakautuvat viipaleiksi. Laita tomaatit lautaselle (silmät) päälle sipuleilla (silmäripset). Yksi leuka asetetaan silmän alle, viikset asetetaan keulasta. Jäljelle jäävät tomaatit asetetaan levyn reunaan ja koristellaan smetalla (parta).

Tällaiset yksinkertaiset, maukkaat, ja ennen kaikkea hyödylliset lasten salaatit varmasti nauttivat lapsista ja heidän vanhemmistaan.