Perunapannukakkuja. Suolaa, pippuria ja ...

Keittiöissä monien kansojen olemassa ruokia kuten valkovenäläisen perunapannukakkuja. Pohjaisia tuotteita käytetään niiden valmistukseen, - perunoita. Puhutaanpa miten valmistautua pannukakkuja valmistettu perunasta. On olemassa paljon reseptejä. Joissakin reseptit, komponenttien lukumäärä on minimoitu, ja jossa, päinvastoin, käyttää sellaisia harvinaisia herkkuja että liiallinen syljeneritys alkaa vasta lukiessaan reseptiä. Haluan jakaa kokemuksia ruoanlaitto perunaohukaisia ilman paljon tyylikäs käyttäen valikoiman tuotteita, mikä on lähes aina jossakin kotiäiti. Tähän, uskon, ja tällainen arvostettu ritarit ja perunoita. Ja että ne eivät paranna heikommassa maukkaita.

Miten aloittaa tai tarkemmin sanottuna pohja voi ottaa resepti, jossa vähintään ruoka sarja: perunat, munat, kasviöljy, suola ja jauhot.

Perunat puhdas, pese, pilkkovat hyväksyttävällä tavalla. Suola ja varattu muutama minuutti syrjään. Mehu, silmäänpistävä samanaikaisesti joka tapauksessa, älä yhdistä. Lisää muussattu muna massa, hieman kasviöljyä, sekoita hyvin. Ja vasta sen jälkeen sekoitetaan jauhot, dosypaya se pieninä annoksina. Ensimmäisen valmistamiseksi, tietenkin, tuo suhde tuotteita: 2-3 keskipitkän perunat - 1 muna, 0,5 tl suolaa, 40-50 g kasviöljyä taikinan itsensä ja jauhoja, kunnes koostumus. Suorita toimenpide, saamme taikina on valmista paistettavaksi. Sen pitäisi olla melko paksu johdonmukaisuus, jottei imeä liikaa öljyä, kun paistamiseen. Fritters ja perunat on parempi paista hyvin lämmitetty pannulla, vähentää lämmön väliaineeseen, ja konepellin alle. Tarjoile smetana tai smetana ja valkosipulikastiketta.

Tässä resepti, jonka ilmentymä henkilökohtaista kokemusta tekijän artikkeli koska Opiskeluvuosinani. Nykyaikana, jopa hionta menetelmä voi poiketa tekniikan tason. Tulen nyt tukea tällaisen ihmeen keittiötarvikkeita tai tehosekoittimessa. Siksi kaikki modernit kotiäiti heti kääntää tämän reseptin teknillis järjestyksessä ja viimeistellä sen oman maun mukaan mieltymysten. Ja siellä on edelleen kehitettävä. Saada vähintään se, että perunaohukaisia ovat tummat omaisuutta. Tämän ongelman ratkaisemiseksi, voit lisätä taikinaan hieman tahansa käytetyn maitotuotteen.

Ritarit perunoita vain maistuu paremmalta, jos taikina lisää hienonnettu sipuli ja juustoa, kuiva keitto tai paprikoita mauste. Hieno kermainen maku saa pannukakkuja, jos taikina käytät kermaa sijasta kasviöljyä. Taikina lavalla valmistelu, voit lisätä erilaisia makuja: paistettuja sieniä, katkarapuja, hienonnettu kinkkua, lohta tai jotain sellaista. Voit näiden tuotteiden kokki kastike pannukakkuja, joka antaa tietyn eleganssiin valmisruoat. Ja voit tehdä vielä enemmän alkuperäistä. Valmista täyte laittaa vuorattu kakku pannulla päälle ja kaada toinen kerros taikinaa. Hieman litistää niitä lusikalla, että kerrokset tiiviisti suljettuna, ja kuten tavanomainen ritarit paista molemmin puolin.

Yhtä maukkaita ja alkuperäinen ritarit kesäkurpitsa ja peruna, jota sopivat täydellisesti ja sulassa sovussa tässä lautasen. Jos korostaa luonteen kasvisruoat ja lisätä luetteloon tuotteista pinaatti, tilli ja persilja ja sipuli, niin saat alkuperäisen ruskeat. Tämä mestariteos tuskin edes huomannut, koska luomuksesi on alkuperäisen värin. Lisäksi se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita elementtejä, joten tarpeen ihmiskehon tällä hetkellä.

Kuvan alkuperäinen oranssi väri tulee pannukakkuja kurpitsan ja peruna. Se antaa sille kurpitsan pannukakkuja, joka rikastuttaa astia kaikkien mineraali ja vitamiini komponentteja, joten laajasti edustettuna sen koostumusta. Riippuen prosenttiosuus kurpitsan - Perunataikina voi tehdä joitakin säätöjä makua kirjo luopumista mausteita ja mausteet. Ja syötetään pannukakkuja hedelmiä ja kerma, kermavaahtoa, tai yksinkertaisesti kaivoin tomusokeria.

Toivotamme jokainen nainen, ensimmäistä kertaa tutustua tämän suuren, yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, tuo se hänen säästöpossu. Hyvää ruokahalua!