Muna "Benedict": resepti herkullinen aamiainen

Muna "Benedict", resepti jota käsitellään jäljempänä, on herkullinen ja runsas aamiainen, joka ei kykene antamaan mitään lapsi tai aikuinen. On syytä huomata , että tällainen kaunis astia voidaan tehdä muutamassa minuutissa. Kun kaikki, valmistuksen aikana aamiainen sisältää vain kaikkein yksinkertainen ja helposti saatavilla olevia aineosia, jotka vaativat vähintään aika lämpökäsittelyä varten.

Muna "Benedict": resepti runsas aamiainen

Tarvittavat ainekset:

• vehnä- tai ruisleivän - kaksi ohuita viipaleita;
• tai savustettu pekoni viipaloinnin - kaksi levyä;
• salt - lusikka täynnä;
• pieni kananmunissa - kaksi kappaletta;
• Omenaviinietikka, kuusi prosenttia - neljä pientä lusikat.

Muna "Benedict": resepti nopeita aterioita

Paahtamalla tärkeimmät ainesosat:

Laatia tällainen terveellisen aamiaisen, voit käyttää, ja vehnä, ja ruisleipää. Näin leivän siivut on laittaa kuumalla pannulla ja paista ne molemmin puolin yhdessä kahden levyn tai savupekonia viipalointi. Sen jälkeen he haluavat julkaista tasaiselle levylle (ensimmäinen leipä ja liha maustettu ylhäällä), ja sitten heti alkaa valmistella uppomunia.

Munat "Benedict": resepti tärkein ainesosa

Jotta tämä lautasen, sinun täytyy täyttää metalli kulhoon juomaveden, lisätä siihen täysi tl suolaa ja hieman omenaviinietikkaa. Sen jälkeen, potin tarvitaan laittaa vahva tuli ja tuoda neste kiehuvaksi. Seuraavaksi meidän pitäisi ottaa kaksi pientä munaa, rikkoa niitä alas lautaselle tai kulhoon. On huomattava, että tämä ei millään tavoin vaurioitua keltuainen, muuten astia ei toimi sama kuin haluaisimme. Sitten, sekoittaen kiehuvaan veteen yhdellä kädellä (haarukan liikkein) muut vaatii kaadetaan varovasti munat (vuorotellen). Niiden pitäisi kiehua tasan yhden minuutin ajan. Tämän jälkeen poista koko kuumuudelta ja liota muna se on noin varttitunnin. Samalla, voit tehdä kastiketta.

Tarvittavat ainekset:

• Raaka kana munankeltuainen - kolme kappaletta;
• voita - sata kahdeksankymmentä grammaa;
• sitruunamehua - kaksi pientä lusikkaa;
• suola - hyppysellinen.

Muna "Benedict": resepti herkullinen kastike

Kolme raaka kana munankeltuainen tulisi sekoittaa sitruunamehua ja ruokasuolan. Seuraavaksi haluat rikkoa satakahdeksankymmentä grammaa voita ja hieman viileä se ilmassa. Tämän jälkeen lyöty keltuaiset pitäisi laittaa höyrysauna ja koko ajan sekoittaen, kaada ne kaikki voisula. Häiritse saatua seosta tulisi olla niin kauan kuin ei ole muodostunut paksu ja kermamainen.

Muna "Benedict": resepti kuvallinen

Formation kurssit:

Kun kaikki ainekset ovat valmiina, sinun täytyy poistaa munat ura lusikalla ja laita ne päälle pekonia paistettua viipaletta leipää. Koko aamiainen täyttämiseen valmistetuissa kastiketta ja välittömästi palvella.