Lohi paistettu. Reseptin sen valmistamiseksi

Lohi viittaa herkkuja. Joten ruokia valmistetaan tästä kalasta voidaan antaa millekään pöytä, erityisesti loma. Yksi vaihtoehto on valmistella lohi grillattu. Resepti on yksinkertainen, mutta tulos on todella Royal lautasen. Pyynnöstä luonnissa näitä mestariteoksia, voit lisätä omia ainesosia ja käyttää eri marinadi.

Valmisteluun lohta paistettua marinoituja sitruunamehua oltava 800 grammaa hyvää Norja lohta. Tee marinadi. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa puoli litraa vettä, mehu puolen sitruunan ja puoli lime, sokeri, puoli tl inkivääriä, timjami ja kalkki kuori. Kaikki sekoitus, kiehua ja sitten jäähdytä. Täyttää tämän seoksen valmistettu kala. Jätämme sen marinoitua tunti.

Sekoita puoli ruokalusikallinen sinapinsiemenet ja niin paljon fenkoli, kumina ja kuivattiin chili. Tähän seokseen lisätään suolaa (noin yksi teelusikallinen). Kaikki nämä mausteet morttelissa ja murskata. Sitten hieroa niitä lohta. Pane kala pannulla ja paista kunnes sitten, kunnes mukava ruskea kuori. Perunamuusia, kasviksia ja jopa mango täydellisesti lähti maku, joka on grillattua lohta. Resepti ei ole monimutkainen, mutta se on varsin mielenkiintoinen, koska sen epätavallinen marinadi.

Tämä on, miten ruokaa kala sängylle perunoita. Aloita keitetään perunat niiden nahat, jälkeen pesty sen hyvin. Sitten varattu puolelle. Siirrymme kasviksiin. Puhdista ja leikkaa sipulirenkaita paksu. Porkkanoita myös puhdistetaan ja leikataan mielivaltainen kappaletta. Alkua valmistettu vihannekset kuivaa valkoviiniä (100 ml). Lisäämällä siihen etikka (40 ml) ja mauste (sokeri, suola, laakerinlehti, pippuri mitään). Kiehauta marinadi noin kaksi minuuttia.

Tällä hetkellä leikkaa kala la carte kappaletta. Parempi, jos se on filee, mutta nahat. Seuraavaksi jokainen pala ripottele suolaa ja paistetaan pannulla kasviöljyllä. Sitten teemme tutustu ateria. Olemme levittää keitettyä perunaa ja kevyesti puristaa sen levylle, niin että siitä tulee litteä muoto. Sen päälle on vahvistetut grillattua lohta. Resepti kaunis ja herkullinen. Seuraavaksi koristella kala marinointiliemen. Kaada päälle lautasen kuuma marinadi. Me koristele se vihreät ja palvella.

Tässä on esimerkki siitä, miten ruokaa lohesta turkin. Resepti on hyvin suosittua Suomessa, missä kala on pääruoka. Tehdä siitä, ota lohifileiden. Jos sinulla on kokonainen kala, sitten raivata se, joka erottaa luita. Se ei ole vaikeaa, koska pieni lohi luita, ja ne ovat kaikki kytketty selkäranka. Seuraavaksi aseta kala keraaminen muodossa, että ennen tätä rasva kasviöljy. Ylhäältä on tarpeen ripottele fileet sitruunamehu, mutta ei paljon. Seuraava kerros leviäminen viipaletta hienonnettu tomaatit. Valmista täyte. Vatkaa kerma ja sekoita ne samalla määrällä kermaviiliä. Lisää suola ja kaada tämä seos kalan tomaateilla. Laita astia uuniin. Johtuen täyttö ja tomaattia, se kääntyy pois mehukas grillattua lohta. Tämä resepti voidaan täydentää erilaisia yrttejä.

Erittäin maukasta ja hyvää pari kierrosta lohta. Resepti täydentää ihana juustokastiketta. Jotta tarpeelliseksi 500 grammaa lohta fileet, noin 100 grammaa juustoa, 50 grammaa kermaa ja purjo. Toteutettava lohifilee ja valmistaa sitä jatkojalostukseen. Ripottele kala suolalla ja lähetä höyrystimen 13-15 minuuttia. Erityisessä ruokalaji sulaa juustoa, pre-hierotaan sitä. Lisää kerma ja purjo, hienonnettu mahdollisimman hienoksi. Kaikkien aikojen häiritsevät kastiketta vispilällä. Vedä sitten lohen höyrylaivan ja kaada hänen kastikkeen. Tarjoile tahansa lisuke ja vihanneksia.

Joka on valmistella lohi höyrytettyä lohta tai paistettuna. Resepti ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, varsinkin jos käytät marinadi.