Kastike Nuggets: yksinkertainen reseptejä kotona

Nuggets ensiesiintyminen Amerikassa luvun alussa 80-luvulla viime vuosisadalla. Tuoksuva siivuja broilerin vuonna rapeaa korppujauhoja on suunniteltu erityisesti pikaruokaketjun McDonaldsin kanssa. Amerikassa, Nuggets ovat perinteisesti tarjoillaan majoneesi ja ketsuppi ja kastikkeen Ranskassa tehdä kevyt öljy, pippuri, suola ja yrttejä. Joskus se myös lisää valkosipuli. Kastike Nuggets voidaan tehdä kotona oman maun mukaan ja tarjoile se suosikki välipala. Paras reseptit ruokia esitetään tässä artikkelissa.

Miten kokki Nuggets tartarkastiketta

Perinteisesti keitetyt Nuggets kanan, hienonnettu pieniksi paloiksi la carte. Jokainen niistä maustetaan suolalla ja pippuria, pyöritettiin sitten jauhot. Sen jälkeen kana kastettu kulhoon vatkattu muna ja sitten korppujauhoja Paneer. Valmistetut palat levitetään pannussa runsaasti kuumaa kasviöljyä. Filee paistettu öljyssä muodostamiseksi kultainen kuori. Valmis Nuggets tarjoillaan tartarkastiketta.

Jotta se, kaksi keitettyä kanaa munankeltuainen tulisi huolellisesti hierottu suolalla, pippurilla, lisää mehu puolen sitruunan. Sitten, pysähtymättä valmistus vispilällä, vähitellen kaada kaikki kasviöljy (50 ml). Lisäämällä olla varovainen, se on kirjaimellisesti pisara, kuten majoneesin valmistuksessa. Lopussa kastike Nuggets sekoittaa hienoksi hienonnettu vihreä sipuli. Lisäksi voit lisätä tuoreita yrttejä, suolakurkkua ja valkosipulia.

Tartarikastike voidaan keitetään yksinkertaistettu resepti. Tämän munankeltuaisjauhe tulisi sekoittaa majoneesi ja ruohosipuli.

Resepti juustokastiketta

Hyvin usein pikaruokaketju McDonalds Nuggets tarjoillaan juustokastiketta. Mutta kotona vähän kotiäiti onnistuu toistamaan satunnaisia maku. Siksi tarjoamme resepti juusto mauste, joka on niin hyvin maku broilerin vuonna rapeaa korppujauhoja.

Valmistaa kastike Nuggets, tarvittava järjestelmä tärkkelystä liota (2 tuntia. Lusikat) 50 ml maitoa. Sitten laita kattilaan tuleen, kaada se lasillinen kermaa ja tuoda ne keitetään. Välittömästi lisätä kermaa raastettu juusto (50 g). Sopii niille lajikkeita, jotka ovat hyvin sulanut. Kiehuvaan kermainen seos, lisätä maidon ja tärkkelyksen, ja, edelleen sekoittaen, tuo kastike sakea konsistenssi. Mausta suolalla ja pippurilla. Ennen tarjoilua, nestettä juustoa mausteita tarvita jäähdytystä.

Grillikastike ja Nuggets

Mausteet perustuu tomaattisose useimmiten tarjoillaan lihaa, mukaan lukien ja ne ovat hyvin sopivia kanafileisiin. Miten kokki kastike Nuggets kotona?

Kaikki toimenpiteet on suoritettava seuraavassa järjestyksessä:

1. Leikattiin puoli säteen vihreä korianteri, basilika, tilli ja ruohosipuli.
2. In kulhossa tomaattisose (200 g) sekoitetaan hunaja ja soijakastike (1 rkl. Lusikka). Lisäämällä hienonnettu valkosipuli (3 viipaletta), suola ja pippuri maun.
3. K lisätään viipaloitu tomaatti lehdet paino. Kaikki ainekset ovat sekoittuneet samaan astiaan, ja sitten mausteita on säädettyihin lautasiin.

Tulinen kastike täydellisesti mehukas kana rapea kuori ja tekee lautasen erittäin maukkaita.

Kastike varten Nuggets: resepti majoneesi

Kun aika valmistaa ateriat on melkein täällä, ja vieraat ovat jo matkalla, tullut pelastus majoneesia. Siitä myös osoittautuu hyvä kastike Nuggets, jota monet pitävät kodin vaihtoehto Tartarus. Kokki sitä tarvitset vain kolme ainesosia: majoneesi, suolakurkku ja tillin (tuore tai kuivattu).

Ensin pieneen kulhoon on tarpeen puristaa ulos 3-4 ruokalusikallista majoneesia. Sitten leikkaa pieniksi kuutioiksi ja pilko kurkkua tilliä. Sekoita kaikki ainekset yhteen, ja sitten mausteita voidaan syöttää Nuggets.

Perinteiset hapanimelä kastike

Valmistamiseksi Tämän herkullinen kastike on tehty kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen, kasviöljyyn (40 ml), paahdettu sipuli, valkosipuli (3 viipaletta), raastettu inkivääri (1 rkl. Lusikka). passirovki ainesosat aika on noin 10 minuuttia tai niin kauan kuin ne ovat pehmeitä.

Samalla pannulla kiehuvaksi etikan (60 ml), sokeria (90 g), soijakastike (2 rkl. Lusikat) ja tl tärkkelys. Tämä lisätään myös tomaattisose (½ cup). Kun massa on keitetty, paistettu vihanneksia tuodaan siihen. Nyt voimme olettaa, että kastike Nuggets kotona on valmis. Jää vain jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja valmista tarjoiltavaksi. Hapanimelät mauste perustuu soijakastike täydellisessä sopusoinnussa paitsi Nuggets, mutta myös paistettua broilerin siipiä.

Resepti kermakastikkeessa smetanan ja Nuggets

Hellävarainen kermainen kastike mausteinen pavut Dijon sinappia täytyy maistaa jopa herkkusuut. Hän tulee niin herkullista, että sitä voidaan soveltaa paitsi Nuggets, mutta myös ranskalaisia ja muita ruokia.

Valmistamiseksi aterioiden tarvitsevat hyvän hieroa tuorejuusto kulhoon (150 g), sitten lisää kerma (50 ml), tl dijonsinappia, 3 hienonnettu valkosipulin kynttä ja suolaa. Kaikki komponentit tulee sekoittaa, jonka jälkeen mausteet voidaan syöttää Nuggets. Vaihtoehtoisesti voit myös lisätä tuoreita yrttejä, kuten basilikaa, fenkolia, persiljaa, jne kastike maistaa se on vieläkin mielenkiintoisempaa.