Hilloa omenista - se on vain

Edut omenoita ei kirjoita vain laiska kirjailija lääkettä. Mutta kukaan ei tarvitse agitate, ja käyttää kansallisia rakkautensa omenoiden - aksiooma, jota ei tarvitse todistaa. Heti tulla markkinoille ensimmäisen omenat vanhan Kesälajikkeet, suosittu esikaupunkialueilla - omena kausi alkaa keittiössä. On vaikea sanoa, milloin se päättyy. Astiat ja valmisteet näitä hedelmiä käytetään kotivalikon vuoden.

Tietenkin talvella, perhe yrittää varastoida tuoreita hedelmiä, jos on puutarha ja paikkansa telineessä. Mutta korjuu on myös herkullista ja terveellistä hedelmiä tuoksuvia. Perinteinen talvi tarvikkeet - kuivaus ja hilloa omenoista. Nykyaikainen sähköinen kuivaimet turvallisesti korvata auringon lämpöä ja työskentelevät kellon ympäri, jolloin hedelmä kuivumista ei todellakaan ole työvoimaa.

Muut asiat - jam omenoista. Tämä tuote on annettava aikaa, jolloin kypsennys ilman huomiota. Omenoiden keitetty sokerin taipumus tarttua pohjaan pannulla ja palaneen. Mutta aika enemmän kuin kompensoi maku valmiin lautasen.

Valmistelee hilloa omenoista tahansa kypsyysasteen, jopa kaatuneiden hedelmää. Hedelmät tulee pestä ja puhdistaa. Sitten ne tulisi leikata. Viipaleet ei saisi olla liian pieni, ne ovat raastin hankausta ei ole tarpeen - hillon, toisin kuin hillon tulisi esittää pieniä hedelmäpaloja.

Sokeri tukos omenat laittaa maun, omien mieltymysten mukaan. Standardi sokerin osuus kilossa hedelmiä - 300-400 grammaa. Omenat ovat geeliomlnaisuudet koska niiden valmistuksessa pektiiniä, ja ei tarvitse paksua siirappia. hapan omenalajikkeiden ei käytetä ruoanlaittoon hilloa.

Monet kotiäidit ihmettelevät, miten ruokaa hilloa omenoista, joten hän ei menettänyt kirkas väri. Salaisuus on yksinkertainen - käyttää sitruunamehua. Heti kun hedelmät viipaloidaan, ne täsmää pannulla paksu pohja, tai kulhoon ruoanlaittoon hilloa. Täytä sokeri, lisää yhden sitruunan mehu ja puoli kupillinen vettä. Kaikki laskelmat tehdään kilogrammaa kohti valmistettua raaka-ainetta.

Kuumenna kiehuvaksi hillo miedolla lämmöllä täytyy päästää omenalohkot mehu ja sokeri on liuennut. Heti kun koko massasta alkaa gurgle kuplia, muutaman minuutin voi lisätä tulipalon. Seurata, sekoittaen, tietynasteista paksuuntuminen. Uusi paksuuntua tukoksia Dowar miedolla lämmöllä, kuuma täytetään steriileihin purkkeihin ja korkki. Parempi tähän käyttöön pieni määrä pankkien uudelleenkäytettäviä kierrehatuilla.

Omenahillo helposti muunnella lisäämällä muita tuotteita. Tiedetään, että omenat hyvin kanelilla, pähkinöitä. Puhaltimet eksoottisia maku voidaan käyttää lisäaineena inkiväärinjuurta. Kanelia tukoksia makasi alusta ruoanlaittoon kokonaisuutena pala, manteleita tai saksanpähkinöitä parempi jauhaa hienoksi jauheeksi. Pähkinä täyteaine vain kaksi teelusikallista lisättiin 5 minuuttia ennen loppuun ruoanlaittoon.

Inkivääri lisätä hilloa hierotaan hieno raastin ja asetellaan heti aloituksen jälkeen yhtenäinen keittämällä. Jos laitat 1 tl maustettu lisäaineita valmiissa hillo on valon sävy inkivääri. Annos nostetaan varo hukuttaa oman maun omenoita. Tea omena ja inkivääri hillo on hyvä juoda kylmänä vuodenaikana ja vilustuminen.