Hämähäkki kaakaosta on herkullinen herkku

Oletko kyllästynyt mansikoiden, herukoiden ja kirsikoiden banaanipähkinöistä? Haluatko miellyttää kotiasi alkuperäisellä ja herkullisella hoidolla? Lue tämä artikkeli huolellisesti, kerromme teille, miten hammasta luumasta kaakaolla. Herkullisen jälkiruoka tarjotaan. Lisäksi tämä hillo on erittäin suosittu lasten kanssa.

Reseptit hillo jamista ja kaakaosta

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

1. Noin 5 kiloa sinilysäystä. Valitse vain kypsiä ja mehukkaita hedelmiä.
2. Noin 1 kiloa sokeria.
3. Kaakaon pakkaus.
   

Höysteet luumasta kaakaon kanssa: ruoanlaitto

Ensimmäinen asia on puhdistaa luumut kylmän juoksevan veden alla, nostaa luut ja leikata liha useiksi kappaleiksi. Laitamme leikatut hedelmät tilavaan astiaan, ja me itse tällä hetkellä käsittelemme siirappia.

Voit tehdä tämän kaada puolet kuppi vettä pankeeseen ja lisää kiloa sokeria. Laitoimme sen tulelle ja tuo siirappi kiehuvaksi sekoittaen sitä jatkuvasti niin, että sokeri liukenee.

Kiehumisen jälkeen, vähennä lämpöä ja jätä kattilaan kattilassa noin 10 minuuttia. Älä unohda sekoittaa sitä. Ennen kuin kytket pois päältä, lisää kaakaota. Sinun täytyy laskea näin: 1 tl per 1 kg tyhjennystä.

Sekoita kaakaota. Ja viimeinen vaihe on lisäys luumuja. On syytä huomata, ettei ole olemassa tarkkaa aikaa luumujen kiehumiseen. Sinun täytyy katsoa hillo väsymättä. Sen värin tulisi muuttua varovasti vaaleanpunaisesta tummaan suklaaseen. Kaakao vaikuttaa myös värimuutokseen, joten sinun on seurattava huolellisesti kahvia ja poistettava se levystä ajoissa, muuten hillo tulee hieman katkera, mutta tämä ei tuntuu, eikö?

Hyvä neuvo: lisää vanilja ennen ampua. Tämä ei ole välttämätöntä, mutta maku tulee entistäkin hienostuneemmaksi ja alkuperäisemmäksi.

Nyt voit kaataa hilloa luumasta kaakaolla tölkkeihin ja korkkiin. Älä unohda steriloida niitä ennen tätä. Bon appetit! Tällainen herkku voidaan paljastaa epäilemättä juhlalliseen pöytään.

Olemme iloisia voidessamme kiinnittää huomionne vielä mielenkiintoisempaan reseptiin: hilloa ja kaakaota, johon on lisätty pähkinöitä.

Pähkinöiden lisääminen

Valmista seuraavat ainesosat:

1. Luumut - 1 kilogramma.
2. Sokeri on puoli kiloa.
3. Kaakaota.
4. Saksanpähkinöitä.

Ensin sinun täytyy käsitellä suoraan luumuja. Pyykki ne oikein juoksevan veden alla, sinun on poistettava luut ja leikkele hedelmät pieniksi paloiksi.

Leikkaa viipaloidut luumut syvään kattilaan, peitä sokeri (sinun on otettava puolet annoksesta) ja jätä yöksi tai 10-12 tuntia, niin että hedelmät antavat mehua, ja sokeri sulaa. Tarvittaessa sokerilla voi olla jopa 20 tuntia. Puulastat voi häiritä useita kertoja.

Kun määrätty aika on kulunut, jäljelle jäävä sokeri ja ruokalusikallinen kaakaota liukumalla on lisättävä astiaan.

Nyt sinun täytyy kuoriutua saksanpähkinöitä ja leikata ne pieniksi paloiksi. Lisää luumuihin. Kaikki aineosat sekoitetaan varovasti. No, voit jo laittaa uuniin. Käännymme kohtuulliseen tulipaloon, odota, että keitto kiehuu. Tämän jälkeen jätä levy vielä noin puoli tuntia. On erittäin tärkeää sekoittaa hilloa, jotta se ei pääse palamaan, ja sokeri on perusteellisesti liuennut.

Kun herkku keitetään, steriloidaan astioita ja ripottele sitten niihin. Roll pankkeja. Jätä hillosta luumua kaakaolla pimeässä viileässä paikassa, kunnes se jäähtyy. Sitten voit piilottaa sen jääkaapissa tai kellarissa.

Lopuksi

Härkä luumu ja kaakao on todellinen löytää talvella. Se on hieno jälkiruoka. Lisäksi se voidaan lisätä piirakoiksi ja pannukakkuihin. Ole mukava ruokahalu ja hyvä tunnelma! Anna talven olla herkullinen ja viihtyisä ansiosta herkullisten valmisteiden valmistama! Hämähäkki kaakaosta ei jätä välinpitämätöntä gourmetia!