Kuinka monta papua valmistetaan ja onko se tarpeellista liottaa

Pavut kuuluvat palkokasvien perheeseen. Myös muinaisen Kreikan kaupungeissa ja Roomassa tämä kulttuuri viljeltiin, ja se oli erittäin suosittua väestön keskuudessa. Tähän mennessä kulttuuria on edustettuna yli kaksisataa lajia ja sitä viljellään kaikkialla. Monet ihmiset kuluttavat papuja yhtenä pääruokana.

Pavut ovat erittäin hyödyllisiä. Proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen lisäksi se sisältää ravintokuituja, pektiinejä. A- ja B-vitamiinin, E-vitamiinin, niasiinin, foolihapon läsnäolo; Makro- ja mikroelementit: fosfori, kalium, magnesium, kalsium, natrium ja jodi, mangaani, koboltti, rauta, kupari, fluori, molybdeeni, sinkki. Beanin kaloripitoisuus ei ole suuri: keskimäärin 100 g tuotetta tuottaa noin kolmesataa Kcalia.

Avicenna kirjoitti myös papujen eduista teoksissaan. On hyödyllistä syödä tätä viljelmää erilaisissa sairauksissa: keuhkosairaus, diabetes, rytmihäiriöt, ateroskleroosi, reuma, tuberkuloosi, munuaiset, maksa ja mahalaukku sekä koko sairaudet, gastriitti, jolla on alhainen happamuus. Paa'atavarat kuuluvat ruokavalion ryhmään. Jos syöt säännöllisesti, se auttaa normalisoimaan suolan aineenvaihduntaa elimistössä, lisäämään mahahapon eritystä, parantaa virtsatietojärjestelmän toimintaa ja rauhoittavia hermoja. Pavuja suositellaan vanhuksille, kipeydelle ja jadeille kärsiville ihmisille; Gastriitti tai haavauma.

Vielä ja äskettäin pavut löytyvät sen sijaan, että ne koristetaan lihasta, kaloista ja siipikarjasta. Ranskassa vihreät pavut tarjoillaan lähes kaikkialla sijaan koristella.

Kuinka keittää sitä ja kuinka paljon papu valmistetaan? On erittäin hyvä, että jalostusvaiheessa olevat pavut eivät käytännöllisesti katsoen menettäisi hyödyllisiä ominaisuuksiaan, vaikka säilyttäminen olisikin mahdollista. Ja voit käyttää sekä pavut pavut, palleina tai lisättyä astiaan.

Kuinka paljon on parsa papu? Verrattuna tavanomaisiin pavut (papuja) - vain lyhyt aika. Joskus riittää vain kuumata tai muutaman minuutin kuluttua kulhoon kiehuvaa vettä. Sitten voit paistettua pannulla oliiviöljyllä ja toimita sivuseinäksi. Voit tehdä kermakastiketta pavut. Hän tietysti varjelee makunsa ja lisää arkuutta.

Kuinka monta papua valmistetaan? Tämä prosessi kestää kauemmin. On suositeltavaa liottaa papuja yön ajaksi niin, että se turpoaa ja imeytyy riittävästi vettä. Sen jälkeen ruoanvalmistusmenetelmä on lyhyempi kuin ilman liotusta, ja se kestää vain kolmekymmentä-neljäkymmentä minuuttia.

Jos et liota yöksi tai 6 - 10 tuntia, kuinka paljon pavut on valmistettu tässä tapauksessa? Useita tunteja lisäksi yhdessä oligosakkaridien kanssa, jotka ovat riittävän haitallisia keholle ja tuhotaan liottamalla. Siksi on suositeltavaa liottaa papuja: vähemmän aikaa kuluu ruoanlaittoon, ja haitalliset oligosakkaridit tuhoutuvat.

Kuinka paljon keität pavut, ja kuinka keittää saadaksesi parhaan tuloksen? On olemassa useita temppuja, jotka voivat auttaa keittiössä emäntä kun ruoanlaitto. Kun kattilassa oleva vesi kiehuu, sinun on tyhjennettävä se ja täytettävä se kylmällä. Voit parantaa makua lisäämällä ruoanlaittoon hieman vihannesta (oliivi, viinirypäle, käyttökelpoinen, mitä käytät). Älä sekoita papuja, kun se on valmistettu!

Kysymyksessä on toinen temppu: kuinka paljon papu on valmistettu? Voit tehdä lämpötilan eron tekemällä keittoastia vähemmän aikaa. Kun kattilassa oleva vesi kiehuu pavun kanssa, on tarpeen lisätä lasillinen kylmää vettä. Toista tämä prosessi paistamisen aikana 3-4 kertaa. On muistettava, että pavut keitetään pienessä tulessa, sekoittamatta.

Joten, vastaamalla kysymykseen siitä, kuinka paljon sinun täytyy kokata pavut, voit vastata siihen eri tavoin. Pohjimmiltaan se riippuu itse pinnasta ja onko se liotettu vai ei. Joka tapauksessa keitetyt ruokalajit ovat herkullisia ja hyödyllisiä jokaiselle perheenjäsenelle ja vieraille.