Kuinka keksiä luumuja sianlihaa

Sianliha on erittäin ravitseva tuote. Se voidaan keittää, paistettua, paistettua hiilellä, haudutettua ja suolattua. Mutta jos käytät muita ainesosia ruoanlaittoon sianlihaa , saat uudet maut ja alkuperäiset ruokia. Prunes kanssa sianliha yhdistyvät hyvin. Se antaa ruoalle alkuperäisen, makean maun kevyellä, tuskin havaittavilla, hapan.

Cookin luumuja sianlihaa varten tarvitsemme 500 grammaa sianlihaa. Leikkaamme lihan paloiksi pyöreällä tavalla. Seuraavaksi voittaa ne ja ripottele pippurilla ja suolalla. Teemme leivänuhoja jauhot ja paista kukin viipale yhdeltä puolelta ja toinen. Laita valmistettu sianliha uunin leivinpeltiin. Sekoita sitten hienonnettu sipuli ja siirrä se kulhoon kasvisöljyllä. Sen jälkeen levitämme sipulit lihan yli. Siemenet leikataan pieniksi paloiksi ja muodostavat seuraavan kerroksen. Seuraavaksi kaadetaan malja majoneesia ja ripottele saksanpähkinöitä päälle. Laitoimme pannun uuniin ja leivotaan luumuja sianlihaa.

Juhla- tai juhla-pöydän koristelu voi olla sianlihan rulla ja luumuja. Se voidaan valmistaa yhdestä lihapalasta tai pieninä rullina. Tätä varten otamme keskipitkän annoksia sianlihaa. Naspygovyvaem niiden kiviä luumuja. Sitten kukin siivu sprinkle suolaa ja pippuria ja kääritään hienoksi leikattuja pekonia tai rasvaa. Jotta rullat pysyisivät muodoltaan, ne on katkaistava puisilla tikkuilla tai hammastikkuilla. Laitoimme ne astiaan ja kaadetaan puolet lasillista valkoista, mieluiten kuivaa viiniä. Anna sianlihaa marinoitua 10 tuntia.

Tämän jälkeen otamme lihan marinadiin ja kuivataan se paperipyyhkeellä. Sekoita sokeri- ja sinapinsiemeniä ja ripottele tämä seos rullina. Otamme leivontaan tarkoitetun lomakkeen ja panemme siihen sämpylöitä. Laitoimme uunin ja paista kunnes valmis. Kastike, joka jää muotoon leivontamisen jälkeen, ei kaataa. Yhdistämme sen marinadiin ja asetetaan kokkiin. Keitä kunnes kastike on paksu. Tämä kastike on toimitettava pöydälle rullina.

Tässä on toinen resepti, joka käyttää luumuja sianlihaa. Otetaan hyvä sianliha ja leikataan niin, että muodostuu suuri sänky. Sitten me lyömme häntä vasaralla. Sekoita yksi teelusikallinen sinappi, jossa on kolme ruokalusikallista tavallista hapankermaa. Levitämme tämän sianlihan sekaan. Seuraavaksi karsin ja puhdistan muutaman valkosipulin kynsistä. Kaikki ainesosat jauhetaan sekoittimella tai kierrätetään lihamyllyssä. Levitimme tämän seoksen halkaistuun lihakerrokseen. Top ohutlevyt juustoa. Sitten kääntymme sianlihan rullat ja sitomme ne kulinaariseen lankaan. Paista se kummallakin puolella, jotta se olisi kultainen. Laitoimme telan uunin paistovalmisteeseen ja valmistaudumme kokkaamaan. Lomakkeessa sinun on kaadettava puolet kuppi keitettyä kuumaa vettä ja peitä se kalvolla.

Valmis lautasen pitäisi leikata osiin ja ruokata pöydälle vihannesten ja yrttien kanssa. Tuloksena olevaa mehua paistamisen aikana voidaan käyttää kastikkeena ja kaataa lihaan. Sianlihasta valmistetut luumut antavat erinomaisen maun.

Jos haluat miellyttää perheellesi herkullista ja runsasta ruokaa, niin seuraava resepti tulee kätevästi. Sianliha, kuivatut luumut, valmistaa nopeasti ja yksinkertaisesti. Leikataan noin 800 grammaa sianlihan massaa pieniksi paloiksi. Paista ne kasviöljyyn. Leikkaa sitten sipuli ja lisää se paistettuun lihaan. Sitten kaadetaan tomaattikastiketta ja parsakaalia lyhyeksi ajaksi. Lisää hieman kiehuvaa vettä ja muhennos, kunnes sianliha on pehmeää. Sitten kaadetaan leivonnaiset viipaloitu luumut. Ripottele suolaa ja pippuria maistelemaan. Pitäkää luumuja sianlihan kanssa, kunnes olet valmis.

Kokeile näitä alkuperäisiä reseptejä ja suosittele rakkaitasi uusilla makuilla.