Täytetyt kiinankaali

Täytetyt kaali on mannaa niille, jotka eivät pidä monimutkaisuus ruoanlaitossa. Tämä ruokalaji osoittautuu tarjouksen ja on yllättävä maku. Lähtee tavallinen kaali ei ole niin helppo erottaa toisistaan, ja jos käytämme Pekingissä, nämä ongelmat häviävät itsestään. Tässä artikkelissa opit joitakin salaisuuksia ruoanlaitto tämä ruokalaji, suosikki monia herkkusuut.

Jotta täytetyt kiinankaali, sinun täytyy varastoida joitakin ainesosia. Ota kaali koko, kaunis lehdet, puoli kiloa vasikanlihatuotteita, sata grammaa riisiä, muutama lusikallinen smetanaa, suolaa, mausteita, joka sisältää pippuria ja muita mausteita. Joten, sinun täytyy liota riisiä kylmässä vedessä (viisitoista minuuttia). Tällä hetkellä erottaa lehdet kaali pään kiinankaali, huuhtele ja kuivaa liinalla. Jokaisen niistä on leikattava paksu suonet ulottuva pohja. Siten, lehdet kääntyvät ohuempi, mutta rakenne olisi säilyvät.

Nyt täyte. Valuta riisi vedellä, sekoita sitä lihaa, suolalla ja pippurilla. Kaikki tämä tulee sekoittaa. Nyt käyttäen rkl, aseta täyte jokaisen lehtiä ja varovasti shape täytetyt. Rullina, että saatiin yhteensä, on taitettu potin, jossa on paksu pohja. Nyt täyttää täytetyt vedellä noin puolivälissä, lisää samaan muutama lusikallinen smetanaa, kansi ja kiehauta, käynnistä kaasu kovemmin. Sitten sinun täytyy sammuttaa ne miedolla lämmöllä noin puoli tuntia. Täytetyt kaali valmiina. Makunsa, miellyttävä ja yllättävä.

Ja tässä on resepti täytetty kaali mistä kiinankaali kanaa. Tarvitset johtaja kaali, kolme porkkanaa ja sipulia, kaksi valkosipulinkynttä, yksi kana (paino noin 1 kg 800 g), 200 grammaa kypsennettyä riisi, yksi muna, ruokalusikallinen tomaattipyrettä, pippuri ja suola.

Joten, Hienonna sipuli, carrot grate, kaikki paista pannulla paksu pohja kasviöljy 7 minuuttia. Puolet saatua seosta sivuun ja loput lisätä tomaattisose ja paista noin kaksi minuuttia sekoittaen.

Pura kaali yksittäisiksi lehtiä, leikata pois paksu osa tukikohtaansa, laita ne millään lautasen ja peitä kiehuvalla vedellä. C. Kana tarpeen leikata pois kaikki liha jauheliha grind riisin kera, porkkana sekoitettuna sipuli, munat, mausteet. Jokaisessa lehden täytyy kääriä tuloksena täyte. Saatu kaalikääryleet sinun täytyy laittaa potin porkkanoita, sipulia ja hienonnettu valkosipuli. Nyt lisätään vettä, niin että se kattaa rullaa puoli, ja hauduta, kattoivat noin 25 minuuttia. Palvella näitä täytetyt kiinankaali on tarpeen smetanan.

Ja tässä on toinen resepti kotiäidit, jotka eivät pidä paljon melua keittiössä. Jos olet joukossa, sitten kokki laiska kaalikääryleet hapankaalin. Tarvitset puoli kiloa lihaa, sama määrä hapankaali, puoli kupillista riisiä, kaksi sipulia, tl paprikaa, ruokalusikallinen smetanaa, litra tomaattimehua. Viiden minuutin kuluessa kiehua riisi, heittää se kiehuvaan veteen. Sitten valuta vesi, anna sen jäähtyä. Sipulit täytyy paista kunnes kultainen, ja sitten sekoita se riisi ja hapankaali, hienonnettuna enemmän kuin se todellisuudessa on. Seoksesta, joka on osoittautunut, muodostavat täytetty, aseta ne pellille, aiemmin voidellaan öljyllä, ja sitten antaa niitä uunissa 20 minuuttia. Sen jälkeen, niiden on kaada kastike. Se valmistetaan seuraavasti: litra mehua paprika. Muodostavat sitten täytyy peitä foliolla ja kypsennä vielä 45 minuuttia, täytetyt. Sitten jokainen obmazhte kerma ja lähettää dotushivatsya vielä 15 minuuttia.

Hyvää ruokahalua.