Miten ruokaa vohveli kakkuja lihaa?

Vohvelikakut liha - se on tyydyttävä ja alkuperäinen välipala, joka valittaa paljon kävijöitä. Laita astia voi olla jopa juhlapöydän. On kitalaessa, tämä alkupala on enemmän kuin empanadas. Kuitenkin, keitto- prosessi vie vähemmän aikaa. Kun vohvelikakut ovat kaikki paljon helpompaa. Joten, miten ainutlaatuinen kakkuja taikina?

Klassinen resepti

Valmistella maukasta ja alkuperäinen välipaloja tarvitset:

1. 1 paketti kiekkojen, edullisesti neliön muodossa.
2. 400 grammaa lihaa. Se on parasta käyttää sika.
3. 2 kananmunissa.
4. Sipulit.
5. Mausteita ja suolaa maun mukaan.
6. Auringonkukkaöljyä.

Vohvelikakut taikina valmistetaan helposti ja, mikä tärkeintä, nopeasti. Koko prosessi kestää enempää kuin puoli tuntia.

ruoanvalmistukseen

Kokki lihapullia kiekkojen kakku, sinun täytyy valmistautua täyte. Aloita puhdistaa ja silppua sipulit ylös pehmeä tilassa. Voit tehosekoittimessa tai hieno raastin. Ei ole tarpeen leikata sipulit kuutioiksi, koska hänellä ei ollut aikaa paistaa hyvin. Tämän seurauksena, se tuntuu täyte ja pilata maku valmiin astian.

Jauhettu on aiemmin sulattaa. On tarpeen vahvistaa murskattu sipuli ja suola ja mausteet. Tuotteet on sekoita hyvin tasaiseksi. Täyte on valmis.

Vohvelikakut olisi asetettava tukevalle alustalle. He voitele täyte. Operaattorin jauhettu tarvitsevat ohut ja litistä lusikalla. Aihio on peitetty toisella vohveli arkki. Se kannattaa puristaa kätensä, edelleen pilkkoa ei ole romahtanut. Esimuotti tulisi jättää klo 15. Vain muutaman minuutin kuluttua tämän vohvelikakut jauhelihaa voidaan leikata.

Miten ruokaa alkuperäiseen kakkuja?

Kun työkappale tulee pehmeämpi, se täytyy jakaa annoksiin kappaletta. Se voidaan leikata kyllästetty vohvelikakut neliön, ja voit käyttää lomakkeita evästeet. Tämä tekisi cutlets satunnaisia muodossa. Se voi olla kolmioita, tähdet, joulukuusia, ja niin edelleen. Lapset tällaiset kurssit on iloinen.

Tulessa pitäisi laittaa paistinpannussa ja kuumenna sitä auringonkukkaöljyä. Kulhoon sinun täytyy asettaa munat ja voittaa ne vatkata tai haarukalla. Täällä voit lisätä hieman suolaa, hyppysellinen jauhoja ja noin 50 millilitraa vettä. Kaikki tämä täytyy voittaa hyvin.

Taikina pitäisi olla valmis alentamaan kiekko jauheliha. Aihioita on pantava pannulle osaksi kuumaa öljyä. Paista kyljykset tarvitsevat molemmin puolin keskilämmöllä. voit Kaada hieman kasviöljyä tarvittaessa. Valmiit ruokalaji tarjoillaan kuumaa. Vaihtelua, voit voitele vohveli perunamuusia, sitten lihaa. Tuloksena on enemmän maukas ruokalaji.

Resepti juustolla

Vohvelikakut jauheliha voidaan keittää juustoa. Tämä edellyttää:

1. Pakkaus vohvelikakut.
2. Kanaa.
3. Sipulia - 2 päätä.
4. Majoneesi - 1 rkl.
5. Kananmunissa - 3 kpl.
6. Mausteet ja suola - maun.
7. Juusto - 60 grammaa.
8. Kasviöljyä.
9. Korppujauhoja.
10. Tuoretta persiljaa.

valmistusmenetelmä

Sipulit on puhdistettava ja säästellä yhdessä kanaa. Vuonna tuloksena massa on lisätä muna, raastettu juusto, mausteet, hienonnettu persilja, majoneesia ja mausteita. Kaikki komponentit tulee sekoittaa homogeenisen koostumuksen.

Kiekot on voideltava toisaalta saatu täytetty ja sitten kannen toisen. Saatu esimuotin tulee olla tarkasti puristaa kämmenten välissä. Lopuista munat kokki taikina. Tarpeeksi piiska ne haarukalla. Saatu massa on tarpeen kastaa työkappaleen kiekoista. Sen jälkeen pitäisi laskea niitä korppujauhoja ja sitten laittaa pannulla kuumassa öljyssä.

Paista vohvelikakut hienonnetua tarvitaan molemmin puolin, kunnes kullanruskeaksi keskilämmöllä. Tarjoile valmis lautasen pitäisi olla kuuma.