Zucchini-astia: reseptejä uunissa askel askeleelta valokuvan mukaan

Kuinka kesäkurpitsa on valmistettu? Reseptejä (uunissa tämä ruokalaji on helpoin tehdä) esitetään tämän artikkelin materiaaleissa. Sieltä opit useita vaihtoehtoja maukkaan, ravitsevaa ja terveellistä ruokaa varten.

Kesäkurpitsa

Reseptejä (uunissa kesäkurpitsaa saadaan erityisen herkulliselta) on olemassa erilaisia valmisteita tähän ruokalajiin. Yksinkertaisin ja edullisin resepti sisältää jauhelihan käytön. Mutta kaikesta kunnossa.

Jotta resepti yrttejä kesäkurpitsa uunissa, tarvitsemme seuraavia ainesosia:

• Jauheliha valmiina (voit käyttää sekoita, kanaa, naudanlihaa ja tavaraa) - noin 500 g;
• Tomaatit ripeä - 2 isoa kappaletta;
• Polttimo iso - 1 pää;
• Zucchini nuori ei iso - 4 kpl;
• Suolaa keitetty, makea paprika, kuivattuja yrttejä - mieleisesi;
• Kasviöljy - noin 55 ml;
• Majoneesi kalorit - 80 g;
• Juusto kova - 125 g.

Ainesosien valmistelu

Kuinka lihan vuoka on valmistettu kesäkurpitsasta uunissa? Vaiheittainen resepti edellyttää kaikkien tuotteiden käsittelyä.

Sipuli-lamppu jauhetaan sekoittimella ja lisätään sitten jauhelihaan sekä pöydän suolaa, paprikaa ja kuivattuja yrttejä. Kun ainesosat sekoitetaan perusteellisesti, ne levitetään auringonkukkaöljyllä ja paistetaan kunnes kultainen. Sen jälkeen lisätään hienoksi leikattuja tomaatteja ja haudutetaan omassa mehussa ¼ tunnin ajan.

Saatuaan yhtenäisen lihamassan, se poistetaan levystä ja jäähdytetään. Tällä hetkellä he alkavat käsitellä vihanneksia. Mansikkaat pestään perusteellisesti ja puhdistetaan. Tämän jälkeen ne leikataan ohuiksi piireiksi ja pureskellaan pienellä määrällä suolaa.

Kuinka muotoilla ja leivotaan uunissa?

Resepti ruoanlaitto kesäkurpitsa kurpitsat on hyvin yksinkertainen. Kun kaikki ainesosat on valmistettu, ne alkavat muodostaa astian. Tee näin lämpöä kestävä muoto ja voitele se kasviöljyllä. Seuraavaksi lautasilla vuorotellen laitetaan osa kesäkurpitsaa ja jauhelihaa. Vaihda nämä kerrokset 3 tai 4 kertaa.

Kun kaikki ainesosat ovat kunnossa, ne peitetään majoneesiverkolla ja ripottele juustoraastetta. Tässä muodossa astia lähetetään uuniin ja paistetaan 35-38 minuuttia. Tänä aikana sen on oltava täysin valmis ja peitetty juustokupilla.

Ole läsnä illalliselle

Ruoanlaittosäilytyksen jälkeen lihapullia kesäkurpitsoilla jäähdytetään hieman ja leikataan, levitetään tasaiselle levylle ja toimitetaan pöydälle yhdessä leivän kanssa. Voit syödä niin herkullista ja ravitsevaa ruokaa lounaaksi ja päivälliseksi.

Nopeasti valmistettu kesäkurpitsa uunissa: reseptit, valokuvat

Valmistaaksesi perheen illallisen mahdollisimman pian, suosittelemme käyttämään tätä reseptiä. Sen toteuttamiseksi tarvitsemme:

• Zucchini pieni nuori - 1 kg;
• Juusto sulatettu - noin 200 g;
• Sipuli-lamppu - ½ pää;
• Suuri kananmuna - 2 kpl;
• Vehnä - 3 suurta lusikkaa;
• Oliiviöljy puhdistettu - 2 isoa lusikkaa;
• Pippuri jauhe musta, hieno suola - sopivat haluamallesi.

Vaiheittaisen valmistuksen menetelmä

Kuinka valmistautua pikaruoka-aineesta kesäkurpitsasta? Reseptit (uunissa tällaisen illallisen tekemiseen helposti ja yksinkertaisesti) tällaiset ruokalat eivät vie paljon energiaa ja aikaa. Ensinnäkin tärkein ainesosa käsitellään. Kesäkurpitsaa pestään ja kuoritaan, ja sitten hierotaan suurelle tehostimelle. Tässä muodossa vihannekset jätetään sivulle 10-15 minuuttia.

Aloita tällä hetkellä valmistelemaan muita tuotteita. Sipulit puhdistetaan ja leikataan ohuiksi puoliympyröiksi. Mitä on jalostettu juusto, se on aprikoidut pieninä paloina.

Kuvattujen toimenpiteiden jälkeen kesäkurpitso puristettiin ja siirrettiin syvään kattilaan. Heille lisätään oliiviöljyä, jalostettua juustoa ja sipulia. Astioiden asentaminen pieneen tulipaloon, sen sisältö häiritsee jatkuvasti.

Heti kun kesäkurpitsa on lämmennyt hyvin ja juusto liukenee kokonaan, tuotteet poistetaan levystä ja sekoitetaan välittömästi puun kanssa. Jätetään seos sivuun ja valmista munat. Ne pannaan erilliseen kulhoon ja kaadetaan sitten täysin jäähdytettyyn kaalin massaan. Hänen mausteensa lisätään maun mukaan ja huolellisesti kaikki häiritsevät.

Raportin pohjan valmistuttua se on huolellisesti paksussa, lämpöä kestävässä muodossa ja lähetetään sitten uuniin, joka kuumennetaan 190 asteeseen.

Tämän lämpötilajärjestelyn mukaisesti astia on kypsennettävä 60 minuutin ajan. Tänä aikana vuoka pitää tarttua ja ruskea hyvin.

Rekisteröityminen perhetaulukkoon

Kesäkurpitsan kasvispudding, jonka resepti on kuvattu edellä, on erittäin herkkä ja maukas. Kun astia on keitetty, se jätetään hetken huoneenlämmössä. 20-30 minuutin kuluttua leivänpurkulauta leikataan ja tarjoillaan pöydällä, jossa on lasia makeaa teetä.

Tee herkullinen ruokalaji sienten kanssa

Nyt te tiedätte, miten teet vuokaa kurpitsasta. Reseptejä (uunissa tällainen astia tehdään useimmiten) esitettiin edellä. Tämä ei kuitenkaan ole ainoa tapa valmistaa tällainen astia. Jotta saisit miellyttävämmän lounaan, suosittelemme, että siihen lisätään paistettuja sieniä.

Joten tarvitsemme:

• Courgettes nuoret pienet - 2 kpl;
• Tuoreet suuret herkkusienet - 100 g;
• Kinkku tai savustettu makkara - 150 g;
• Sipuli-lamppu - 1 kpl;
• Mausteet ovat erilaisia - mieleisesi;
• Suuri rasvapitoisuus - 400 g;
• Juusto on kovaa - noin 110 g.

Ruoanvalmistusprosessi

Tämä ruokalaji on helppo ja yksinkertainen. Ensinnäkin tuoreet sienet pestään perusteellisesti ja leikataan ohuiksi levyiksi. Sen jälkeen sienet levitetään paistinpannuun, kaikki ylimääräinen kosteus haihdutetaan ja lisää sitten kasviöljy ja paista. Sienien lämpökäsittelyssä mausteet ja vihreät levitetään niihin (makuiksi).

Kun sienet rusketaan, niihin lisätään hienonnettua sipulia ja hienonnettua kinkkua (savustettua makkaraa). Muutama minuutti myöhemmin samassa kulhossa asetettiin tuoreet kesäkurpitsa, joka aiemmin leikattiin pieniksi paloiksi. Tämän jälkeen vihannekset otetaan pois (sienet säilytetään makuualalla) ja sijoitetaan lämpöä kestävän muotin pohjaan.

Muiden ainesosien osalta ne sekoitetaan sekoittimen kanssa. Haluttaessa voit lisätä hieman tuoretta ja paksua hapan kermaa tuloksena olevaan massaan.

Valmistele vuoalle pohja, paljon paistettuja sieniä, sipulia ja kinkkua, joka asetetaan kesäkurpitsa-kerroksen päälle ja kaadetaan sitten tuoretta hapankermaa ja ripottele raastettua kovaa juustoa.

Kun on muodostettu edellä kuvatulla tavalla sieniä sisältävä kasvisruoka , se lähetetään uuniin. 200 asteen lämpötilassa illallinen leivotaan 15-25 minuuttia. Lämpökäsittelyn jälkeen lautasen tulisi tarttua hyvin, ja juusto - muuttuu appetisoivaksi kuoreksi.

Kuinka minun pitäisi tuoda kasvisruokaa pöydälle?

Tarjoile kaikki pannut perhepöydälle (myös kasvis) vain sen jälkeen, kun ne on jäähdytetty osittain. Tämä johtuu siitä, että kuumassa tilassa tällainen astia liukenee nopeasti osiksi.

Lyhyen valotuksen jälkeen vuoka leikataan osiksi ja asetetaan tasaiselle levylle. Ylhäältä voit kaataa illallista hapankermalla tai kermakastikkeella ja ripottele hienonnettuilla yrtteillä.

Tarjoile lounasta kurpitsasta pöytään, mieluiten lasillisella makealla teelillä ja viipaleella valkoista leipää.