Kuinka keittää kinkku - hilloa (resepti) hyytelön muodossa

Harva meistä voi ylpeillä suurista kulinaarisista kyvyistä. Tietenkin jokainen emäntä kykenee valmistamaan hyvää, joskus jopa herkullista ruokaa, mutta ainutlaatuiset ruokalajeja kykenevät yksiköihin.

Noin sama koskee kodin valmisteita. Jokainen osaa tehdä kevyitä suolakurkkuja ja hilloja tavallisimmista vihanneksista ja hedelmistä, mutta kaikki eivät pysty käsittelemään harvinaisimpia kulttuureja. Kuitenkin keitä jam tai hyytelö yhtä helposti kaikenlaista hedelmää, jos noudatat useita yksinkertaisia sääntöjä. Tässä artikkelissa puhumme siitä, kuinka valmistaa hilloa koiralta.

Ensinnäkin on tarpeen ymmärtää, mitä nämä hedelmät edustavat. Cornel - punainen ja keskikokoinen marja, jolle on tunnusomaista karkea pinta ja kuitumainen liha. He maistuvat eniten kirsikka, mutta heillä on oma erityinen maku. Jos tämä kulttuuri kasvaa puutarhassasi, väistämättä tulee suuri marjastus, jonka kanssa sinun on tehtävä jotain. Joten miksi et valmistaisi saatavilla olevaa koiria talvella? (Jam - resepti on esitetty alla). Tietenkin voit tehdä kotitekoista viiniä, mutta tämä on työvoimavaltainen prosessi, joka vaatii huomattavaa kokemusta. Näiden hedelmien jäätymistä ei suositella, koska ainutlaatuinen maku ja tuoksu voivat kadota.

Joten, paras tapa valmistautua talvella koiruoho - jam (perinteinen resepti), eli - paksu hyytelö. Kypsentämiseen, huuhtele marjat huolella, kaada niitä muutaman minuutin ajan kiehuvaan veteen ja sitten ripustaa puuprofiili ruoanlaitto perunoita varten. Sitten laittaa koira metalli seulan ja huolellisesti hankaa sitä. Tässä vaiheessa marjamassasta tulee oranssi ja haalistuu. Sitten perunat on käärittävä sideharsoon, joka on puristettava suureen astiaan, ja sitten ripustaa tämän purkki jonkin aikaa tyhjentää mehu. Sinun täytyy kerätä noin 3-3,5 lasillista nestettä.

Valmistamme edelleen dogwood-jam (ruoanlaitto resepti) hyytelön muodossa

Lisää hieman vettä, niin että nestemäärä on noin neljä lasia. Kaada kattilaan ja sekoita 7 kupillista sokeria ja 1/3 kuppia sitruunamehua, kiehuvaa ja laita kaksi pakkausta liuotettua gelatiinia veteen. Tätä seosta keitetään muutaman minuutin ajan, kaadetaan sitten toiseen astiaan ja jäähdytetään. Saat jonkinlaisen nestemäisen dogberryhilloa. Kuinka valmistaa paksumpi herkku, löydät joitain vinkkejä. Yksinkertaisin niistä on hitsata saatava hyytelö seuraavana päivänä.

Voit tehdä tämän tuoretta panimoa päivässä jääkaapissa (jäähdytetään huoneenlämpöön) ja kiehua sitä uudelleen useita rkl sokeria ja yhden rkl sitruunamehua. Voit tarkistaa tiheyden seuraavasti - kaada hieman seosta teelusikalla ja pistä muutamia pisaroita jäähdytettyyn levyyn. Kun saavutettu sakeus sopii sinulle - poista pannu tulesta.

Tämä on yksi helpoimmista keinoista valmistautua talvella. Jam (resepti - hyytelö) voidaan keittää kaikissa kotiolosuhteissa, vaikka ei ole käsin mitään kodinkoneita eikä saada muita ainesosia. Kaikki mitä tarvitset ovat marjat riittävä määrä, sokeri ja sitruunamehu. Tämä herkku sopii mainiosti paahtoleipäälle tai yksinkertaisesti teen lisäyksenä.