Yksinkertainen resepti paistettua lihaa piirakat

Tahansa kotiäiti aina ilo hemmotella itseäsi ja perhettäsi herkullinen kuumille kiville. Tietenkin prosessi ruoanlaitto piirakat vie paljon aikaa, niin paljon helpottaa elämääsi valmistamalla yksi suuri kakku täytteenä, jotka muuttavat makua. Mutta jos et pelkää pitkän ja vaivalloisen työn, voit käyttää hyvän resepti herkullinen piirakat. Meidän resepti paistettua piirakat eivät vaadi suuria menoja, mutta vain täydentymään kassaan suosikki perheen ruokia.

Yritämme valmistautua todellinen klassikko venäläinen piirakoita. Nopea, paistettu täytetyt liha, hapankaali, peruna, tai hilloa, Venäjän piirakoita tyydyttää nälkänsä, ja on erinomainen tilaisuus ystävällinen teekutsut sukulaisten. Toisin kuin pienet arabien kakut, venäläinen kakku pitäisi mahtua helposti kämmenellä nainen, eikä olla koko peukalon.

Yleensä resepti paistettua piirakat ei vaadi niin paljon ainesosia. Tarvitsemme vesi, jauhot, olut, suola, sokeri, auringonkukkaöljy, jauheliha (meidän kakut ovat liha), pähkinöitä, sipulia ja mausteita maun mukaan. Odotamme saavamme 25-30 keskisuurille piirakoita.

Aluksi, lämpimään veteen (noin 60 ml), lisättiin tl sokeria ja puoli tl suolaa. Lisäksi lisätä noin 70 ml vettä olutta (mitä) ja lähes täysi lasi jauhoja. Kaikki sekoita huolellisesti kunnes taikina ei enää tartu käsiin. Jos vielä kiinni, lisää hieman jauhoja. Älä unohda noin ruokalusikallinen kasviöljyä. Tätä seuraa varovasti vaivaa taikina saada pallo, joka laittaa syvään kulhoon. Peitä kulho taikina kostealla pyyhkeellä, niin taikina ei kuivu ja jätä se joksikin aikaa syrjäisessä paikassa.

Meidän resepti paistettua lihaa piirakat on hyvin yksinkertainen. Ruddy piirakat hämmästyttävän täyttö ensimmäisestä ruoanlaitto pidät. Meidän on paitsi jauheliha, mutta myös pähkinöitä ja sipulit entistä pikantti maku. On parasta ottaa pinjansiemeniä tai pistaasipähkinöitä, mutta voidaan rajoittaa, ja saksanpähkinöitä. Meidän tarvitsee vain 20-30 grammaa pähkinöitä, on toivottavaa heidän aiemmin hyvin murskattu. Jos mutterit paahdetaan sitten kuullota niitä kuivassa paistinpannussa (ei öljyä!). Kun kaikki on valmis pähkinöitä, jatka sipulit. Yksi sipulit olisi riittävä. Hienonnettu sipuli paistetaan pannulla pehmeiksi. On myös erittäin toivottavaa paista jauhettu keuhkojen tummumista ja (toisaalta pannulla). Tämä resepti paistettua piirakat ei vaadi suuria määriä lihaa, 250 grammaa riittää. Valmis jauhettu sipuli ja sekoita se pähkinöitä, suolaa maun mukaan ja muut mausteet (lisävaruste), ja täyttämällä piirakat meidän valmiina!

Keittämisen jälkeen täytön edetään suoraan testata ja mallintamiseen. Meidän taikina 2-3 yhtä suureen osaan. Ota yksi osa liikkuvan tapin ja levittää sen muodostamista 3 mm paksu. Jolloin saatiin haluttu muoto käyttäen mitä tahansa keinoja käsillä, lasi, jonka halkaisija on 6-7 cm, on hieno. Kukin kristalli ympyrä levitä noin ruokalusikallinen täyttö, varovasti kerätä reunat taikina ja veistää meidän kakkuja. Sama toista jäljellä paloja taikinasta.

On suositeltavaa paistaa pihviä öljyssä, käyttäen paljon öljyä, niin että se peittää niitä. Tällöin voit saavuttaa uskomattomia tuloksia: paahtaminen on yhtenäinen, ja kakut saavat hämmästyttävän näyttää ja tulla maukasta ja teräviä.

Joten, olet valmis! Resepti paistettu piirakat on erittäin helppoa, ja valmistukseen tarvitaan enemmän kuin kallein ainekset. Hautua tuoretta teehen ja voit nauttia herkullista Venäjän piirakat! Erityisesti sellainen kohdella kuin ulkomaisia vieraita! Hyvää ruokahalua!