Joka sopii täydellisesti tahansa aterian kanssa suklaafondueta. Resepti klassisia ruokalajeja ovat suklaa ja kerma. Voit myös tehdä juustofondue.
Ruoanlaitto ominaisuuksia. suklaafondue
Resepti tämä ruokalaji on useimmiten myös tummaa suklaata. Mutta voit valmistaa sen kanssa maitoa tai valkoinen. Ydin prosessi on se, että sinun täytyy sulattaa sitä yhdessä kerma vesihauteessa. Yleensä käyttää erityistä asetettu suklaafondueta. Helpoin resepti sisältää tummaa suklaata ja kerma 33% rasvaa. Voit pulahtaa hedelmiä tai kakku. Mutta sinun täytyy tietää muutamia salaisuuksia lautasen osoittautui niin väärin. Ensinnäkin suklaata pitäisi rikkoa viipaleiksi ja peitä kylmällä kerma. Sitten yhdessä kuumennettu kiehumispisteeseen. Jos annat suklaa kuumaan kerma, niin saat array kokkareita. Lisäksi neste voi tässä tapauksessa käpristyä. Toiseksi, lautasen juustoa valmistetaan ja syötetään samaan kuppiin. Älä tee sitä, jos valmistettu fondue suklaata. Resepti kuuluu tuo kiehuvaksi vesihauteessa emali potin, ja palvelee - keraamiset. yleensä setti sisältää erityisen kulhoon ja mahdollisuus lämmitys. Kolmanneksi, sinun täytyy huolellisesti lisätä alkoholin, jos se on osa lautasen. Hetki, jolloin kiehuva fondue, pidetään paras lisätä likööriä tai konjakkia. Parit katoaa, vain haju säilyy. Jos kaikki yksityiskohtia toteutetaan, on kuitenkin totta niille, jotka tuotteiden syötetään suklaafondueta. Resepti ei rajoita sinua valitsemaan niitä. Kaikki riippuu maun mieltymykset. Voit tehdä lautasen hedelmiä, kuten päärynät tai mansikoita keksi tai pähkinöitä, vaahtokarkkeja. Älä unohda ripottele hedelmistä sitruunamehua, jotta ne eivät tummentaa. Jos rahasto on valmis lapset tai et pidä haju alkoholia, niin hyvä vaihtoehto on lisätä oranssi siirappi suklaafondueta.
Juustofondue resepti
Usein reseptejä käyttää juustoa, jota ei aina löydy hyllyille. Siksi annamme esimerkin ruokia, ainesosia, jotka voit helposti selvittää. Käytä monenlaisia juustoja. Esimerkiksi "SVALIA", "Tilsitin juusto", "Olderburger", "Adam". Kuiva valkoviini, valkosipuli, tärkkelys, mustapippuri ja muskotti. Kulho, jossa voit valmistaa fondue, hieroa valkosipuli. Jäännös viipaleet laittaa pohjalle. Kaada 200 grammaa viini ja tuo se kiehuvaksi liedellä. Juustofondue arina ja kaada se säiliöön. Näin ollen on tarpeen sekoitetaan voimakkaasti sen varmistamiseksi, että se on täysin liuennut. Noin viiden minuutin kuluttua lisätään suuri lusikallinen tärkkelystä. Se voit etukäteen liueta konjakki. Maku fondue se vaikuttaa vain positiivisesti. Lämmöllä muutama minuutti, unohtamatta häiritä kastike. Se pitäisi olla viskoosia ja homogeeninen. Lisää muskottipähkinää ja mustapippurilla. Purista muutama valkosipulin kynttä. Nyt on aika poistaa fondue levyt ja asentaa poltin. Hänelle täydellinen patonkia, viipaloitu paloiksi a la carte, ja aamiainen lihat. Esimerkiksi broilerin roulade, paloittelevat, sianlihaa. Kasta lihan ja leivän juustokastiketta ja nauti!