Ruokia porsaan

Sianliha on runsaasti B-vitamiineja, erityisesti B12. Miten nämä outoja, mutta sianlihan auttaa päivittämässä soluja elimistössä ja osallistuu torjunnassa masennus johtuen arakidonihapon ja seleeniä. Alhainen kolesteroli on hyödyllistä verenkiertoelimistön.

Liha sianlihaa on suositeltavaa sisällyttää ruokavaliossa imettäville naisille, koska tämä liha sisältää runsaasti proteiinia, kun se on täysin sulava ja vaikuttaa suotuisasti suoliston.

Valmisteluun tärkeintä - tuoda liha on hyvin tehty, koska se voi sisältää erilaisia loisia. Kun Lihan sianlihan tapahtuu uunissa, lämpötilan voimassaoloajan on oltava enemmän kuin 75 astetta.

Porsaan-aro

Kiloa sianlihaa paloitellaan, jonka paksuus on vähintään sentin molemmin puolin hylkivät, arina pippuri ja suola.

Lisäksi kaksi korkeaa raaka ja kuoritut perunat hierotaan karkea raastin, lisää ne hienonnettuna eri vihreät, muna, pari ruokalusikallista jauhoja, ainesosat sekoitetaan, ja suolattu, sdabrivayutya mausteita tai pippuri.

Jokainen pala sianlihaa lohjennut molemmin puolin peittää paksu kerros perunan massan ja lähettää ne kuumalla paistinpannulla kasviöljyllä. Paista vähän aikaa, kunnes ulkonäkö kaunis ruskea molemmin puolin.

Liha laitetaan sitten vuokaan ja kaada 200 grammaa kermaa (parempi ottaa lihavampia). Juustoa päälle täyttää ja lähettää jo uunissa 10 minuuttia Koska sianliha on jo perunat, niin koristeeksi et voi kokata ja palvella sitä tässä muodossa.

Sianlihaa paprika

Kilosta sianliha leikataan keskisuurten kappaletta, laittaa kuumalla paistinpannulla ja paista ruskeaksi kuumuudelle. Jälkeen laittaa liha pataan, kaada kiehuvaa vettä, lisätään suolaa ja mausteita, laittaa lämmöllä.

Pari paprikat (mieluiten värillisiä, joten lautasen tulee kauniimpi) leikataan puolirenkaista, lähetä pannulla liha ja sekoita, lisää pieni tölkki tomaattipyrettä (200 grammaa).

Kolme sipulit pilko puolirenkaista ja paista pannulla lähettää kasvisöljyä arinan tai kulkevat masher neljä valkosipulinkynttä. Kun sipulit paista, heittää ne kattilaan.

Kaiken kaikkiaan se sammuu 30 minuuttia. Valmiin lautasen on tarkoituksenmukaista palvella perunoita ja koristele vihreät.

Porsaan. Potin.

Resepti on suunnattu neljä potin. Take sulatettu porsaan sisäfileetä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Kilogramma - puoli peruna tyhjennetään ja myös leikata kuutioiksi noin senttimetri halkaisijaltaan.

Edelleen, kaikki jaettu neljään yhtä suureen osaan useissa ruukut ja pinottu kerrosta. Ensimmäinen kerros - lihaa. Muista suolata ja lisätä mausteita, voit ottaa joukkueita "lihaa".

Toinen kerros - keula. Se kestää pari keskikokoista sipulia, hienonnettu ei liian hienoksi.

Kolmas kerros - peruna, myös suolaa ja mausteita.

Neljäs kerros - majoneesia. Noin 200 grammaa kastiketta sekoita neljä valkosipulinkynttä ja lusikka tasaisesti sivele casseroles peruna.

Viime viides kerros - paljon juustoa, niin että se on täysin peitetty majoneesi.

Paikka uunissa, vanukas on valmis 40 minuuttia - 50.

On tässä liha ja haittoja, liharuokia sianlihaa tuotetaan hyvin rasvainen, joten ravitsemusterapeutit eivät suosittele käyttämään niitä päivittäin, tai se voi yksinkertaisesti johtaa ylipainoon. Ja lihavuus vaikuttaa koko elimistöön, mikä johtaa erilaisiin sairauksiin. Ja jälleen kerran - erityistä huomiota olisi kiinnitettävä lämpökäsittelyyn ja paistaminen lihan kypsäksi.