Munakokkelia pekonia: maukas, runsas ja terveellinen

Nopein ja herkullisia aterioita voidaan valmistaa munista. Ihmiskunta on tuhansia vuosia syö sitä. Syynä on, että muna ei ole vaikea saada, samalla se on erittäin tyydyttävä. Jos aamulla syödä kaksi munaa, sitten ennen lounasta, et voi mennä nälkä.

Muinaiset egyptiläiset paahdettua tuleen strutsin munat. Roomalaiset söivät niitä hunajalla jälkiruokana. Iranin munat sekoitetaan maitoon ja erilaisia mausteita ja keittää yli tulipalo, jota on sittemmin kutsuttu Ranskan munakas.

Venäjän ruokia keitettyjä kananmunia paistettu kananmuna (keltuainen tulisi pysyä koko) ja munakokkelia (munat mixed).

tyypit munakas

Kaikkien rakastama munakas on erilainen. Riippuen kansallisten mieltymysten ja tapojen, se on valmis lisäämällä erilaisia tuotteita. Esimerkiksi Hongkongissa se keitetty kasviksia. Kreikassa haluavat lisätä tomaatit, sipulit ja fetajuustoa. Japanin rakastavat kokata tätä ruokalajia riisiä.

Johtuen siitä, että hyllyillä nyt voit löytää mitään kotona, voit tehdä munakas lisätty katkarapu, sienet, mausteet, oliivit, kinkku, liha ja niin edelleen.

Laajalle levinnyt munakokkelia pekonia. Seuraava askel askeleelta tarkastella, kuinka se tehdään.

Munakas pekonia - nopea ja helppo aamiainen

Koko paistoaika - 20 minuuttia otetaan ainesosat: Munat - neljä kappaletta, pekoni - 100 grammaa, Salt - maun.

1. Harvaan siivu pekonia ja paista rapeaksi pannulla ilman öljyä.

2. Päälle valmiin Bacon rikki munat, suolattu maun ja pippuria. Kaikki paistettua vasta keitettyinä.

Tämä on helpoin tapa tehdä munakas pekonia.

Mutta tämä vain rakastajattaria ole tyytyväinen ja keksiä omia alkuperäisiä reseptejä. Esimerkiksi, munakas pekonia ja juustoa. Juusto antaa valmiin lautasen herkullinen maku ja hienostuneisuus.

Kokki sitä tarvitset munaa - 4 kpl, pekonia -. 75 grammaa juustoa - 50 grammaa, kasviöljyä, suolaa, pippuria, yrttejä - maun.

1. Bacon leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista pannulla kunnes ne ovat kullanruskeita.

2. Beat munat hyvin, lisää pippuria ja suolaa. Kaada ne paistettua pekonia.

3. Peitä pannulla ja hauduta 5-7 minuuttia pidossa.

4. Tänä aikana juusto arina ja ripottele niitä valmistellaan lautasen. Pidä toinen minuutti kaksi, niin tulen on kytkettävä pois päältä. Pidä kansi muutaman minuutin. Seuraavaksi voit palvella.

Ennen tarjoilua, koristele yläosassa suositeltu ruokia yrttejä (persilja, tilli, kevätsipuli). Tämä antaa hänelle kirkkaita värejä ja lisätä ruokahalua.

Munakokkelia pekonia ja tomaattia

Tämä on epäilemättä yksi harvinaisempia ja herkullisia yhdistelmiä. Sen valmistamiseksi tarvitaan: 6 munaa, tomaattia 3, 200 grammaa pekonia, 0,5 kupillista maitoa, yrtit, suola, pippuri - maun.

1. Kaada maito kattilaan, Vatkaa munat, suola ja pippuri. Kaikki tämä voittaa sekoittimella.

2. pannulla paista pekoni suikaleiksi. Kun olet valmis poistamaan niistä silloin levyn.

3. Samassa pannulla, että samaa öljyä, paista molemmin puolin viipaletta tomaattia ja suolaa.

4. lyöty muna-maito kaadetaan tomaatti. Sitten kahden minuutin miedolla lämmöllä.

5. Paistettu pekoniviipaletta laittaa päälle lautasen. Saatetaan valmiustilaan.

6. Koristele lautasen vihreät, paprika ja palvella vieraita.

Tämä ruokalaji on vähän kuin pizzaa ja kaikki rakastavat.

Lisätään, kun paistamiseen pekonia sipulit ja (tai) valkosipuli saavat kirkas tyydyttynyt ja mielenkiintoinen maku.

lopuksi

Tietenkin valmisteluun muna ihme tarvitaan hyvä valinta munat. On toivottavaa koti - kylään. Voit keltuainen oli mukava kirkkaankeltainen. Tomaatit valitaan kiinteä iho, joten niistä tule kakuyu- käsittämätöntä sonta. Juusto pitäisi olla kiinteä, ja kinkkua - laatu, pieniä paloja salsaa. Nämä olosuhteet sallivat kokata hyvää ruokaa - munakokkelia pekonia, joka kuten paitsi aikuisten myös lapset. Ja tämä on erittäin tärkeää. Sisältyvät munia kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, jodia, mangaania, rikkiä ja muita hivenaineita samoin kuin sellaiset hyödyllisiä vitamiineja kuten A, B, C, D, E, PP, H, K ja muut, se on hyvin tarpeen terveyden ja ihmiselämää.