Juusto keitto sulatejuustoa, resepti jota tarjoamme meidän paperi - erinomainen ja maukas ensimmäinen kurssi. Se on myös valmis äitimme, koska Neuvostoliitossa ei ollut tuotetta runsaudesta, mikä ilo supermarketeissa nyt, joten keitto vihannekset, keitetty kanaliemi, terästetty lopussa sulatejuuston "Ystävyys" oli erinomainen vaihtoehto tavallista borssikeitto ja kaalikeitto. Ja sen valmistuksen helppouden ilahduttaa omistajalle - puoli tuntia, 40 minuuttia, ja herkullinen täyttävät ensin voi tuoda pöytään.
Ruoanlaitto juustokeitto sulatejuustoa
Sillä osia koko perhe, tarvitset:
- kiloa kana;
- 150 c. sulanut juusto, voit ottaa ja vanha kunnon juusto "Ystävyys", ja se voi olla puoli paketin kolmiot "Hochland";
- 150 c. riisi;
- 3-4 keskisuurten perunoita mukula;
- mausteita maun, persilja koristeeksi.
Ensinnäkin valmistella kanaliemi: se huuhtele filee, laita pannulla tarpeeksi vettä, suolaa. Keitetään 20-30 minuuttia, poista sitten liha ja pienempi kiehuvaa vettä, pesty riisi, ja 10 minuutin kuluttua - kuutioiksi perunoita. Ruoanlaitto kasviksia ja riisiä tarvitse valmis, se yleensä kestää enempää kuin varttitunnin. Kun määritetty aika on kulunut, lisää viipaloitu liha vuoka. Sen jälkeen on aika laittaa tärkein ainesosa - aivan lopussa ruoanlaitto, sinun täytyy lisätä tuorejuusto ja sekoita huolellisesti. Se oli tässä vaiheessa oma lautasantenni saavat kauniin kultainen kerman väristä , ja haluttuun koostumukseen. Kiehua pari minuuttia, sammuta liesi ja kaada osiin, ripottele alkuun hienonnettu vihreät. Muuten, kanaliemi kanssa sulatejuusto on erityisen maukasta, jos se tarjoillaan keksejä. On myös mahdollista hieman muutoksen resepti, lisäämällä maun zazharku sipuleita ja porkkanoita, tuoreita herkkusieniä, hieman kukkakaali ja niin edelleen. Jalostettua juusto voidaan ottaa eri makuja, kuten bittiä makkaraa, yrttejä, paprika ja muut - kokeilemaan lautasen kääntyy aivan herkullinen.
Miten ruokaa keitto sulatejuustoa
Tämä ruokalaji kutsutaan myös juustokeitto ranskaksi, ja on perinteisiä ruokia yksi romanttisimmista Euroopan maissa. Kokata illallisen kuin parhaat kahvilat Pariisissa, kestää:
- 6 pikkujuttu;
- 3 sulatejuusto (kokonaispaino 150-170 g.);
- 1 porkkana;
- 1 nippu persiljaa;
- kourallinen ohraryynit;
- mausteita ja suolaa maun mukaan.
Juustokeittoa sulatejuuston tässä tapauksessa on valmis ilman lihaa - se kääntyy pois maukasta, mutta samaan aikaan, kasvisruoka. Ohraryynit huuhtele hyvin ja laittaa kiehua 10 minuuttia, kun valmistellaan, viipaloi perunat kuutioiksi ja raasta porkkanat karkealla raastin, paista kasviöljyssä. 10 minuuttia alkamisen jälkeen ruoanlaitto, lisää perunat viljat, kun vielä 15 minuuttia - porkkanat. Päätykappaleiden Laita juusto, hyvin sekoittaen nesteen kanssa. Valmis. Loppuvaiheessa Ranskan juusto keitto sulatejuustoa piiska sekoittajassa sose. Tämä ruokalaji on perinteisesti tarjoillaan tuoreita kera - kera, mikä tarve paista hieman öljyä valkosipuli. Voit myös ripottele kukin palvelee tuoretta hienonnettuna kasviksia. Varmista perheesi on varmasti nauttia tämän ensimmäisen aterian. Emännän arvostavat helppoutta ja kuinka nopeasti voit valmistaa tämän keittoa.