Risotto kanaa ja sieniä

Jos rakastat italialaista ruokaa ja reseptejä käyttää sitä jokapäiväisessä elämässä, ehkä tiedätte mitä risotto. Tämä ruokalaji on erittäin suosittu kotimaassaan. Ja jokainen ravintola italialaiset ja vieraiden maa voi olla valikossa löytää monet sen lajikkeet. Risotto on runsas ja helppoa. Kaikki riippuu siitä, mitkä ainesosat käyttää. Ja Tärkein niistä on riisi. Joidenkin raporttien mukaan ensimmäinen risotto resepti keksittiin 19. vuosisadalla.

Jos olet hyvä kotiäiti, se todennäköisesti tulla kypsennys huolellisesti, että kaikkia sääntöjä ja neuvoja ammattilaisia. Tämä on hienoa, jos olet päättänyt tehdä kotitalouden esimerkiksi Risotto kanaa ja sieniä. Tärkeintä keittää riisiä kunnolla. Miten on? Hyvin yksinkertaisesti keitetty riisi tulisi olla pehmeä ulkopuolella ja sisällä on hieman vaikea. Ihannetapauksessa sen siemenet raskusyvanii Crunch.

Nyt, kun liemi. Ilman sitä ei tapa kokata tämä ruokalaji. Ja tämä koskee risotto kanaa ja sieniä, ja vihanneksia, ja äyriäisiä, ja niin edelleen. Liemi voidaan käyttää kasvi-, kalaa, lihaa. Kaikki riippuu tiettyyn koostumukseen. Valmistelun Tämän lautasen vie vain puoli tuntia. Mutta se tapahtuu, niin sanotusti "töissä" - riisi on jatkuvasti sekoitetaan. Sääntöjen mukaan risotto syödään kuumaa, kun vietetty yö jääkaapissa, tämä ruokalaji menettää kaikki viehätys ja glamour.

Useimmissa tapauksissa, risotto kana ja sieni, äyriäiset, ja muita aineita, syötetään tomaattiketsuppia tai hammastahna.

Joten, sinun on hyödyllistä oppia muutamia reseptejä ruokia, jotka sopivat sinun keittokirja. Tässä on yksi:

Ota kiloa sieniä, puoli kupillista valkoviiniä, kilon riisiä, valkosipulinkynsi, 200 grammaa voita ja yrttejä, suolaa ja mausteita maun mukaan. Sinun täytyy pestä, pilko sienet ja mausta suolalla. Lisää sitten heille mausteita, yrttejä ja valkosipulia kaiken paista puoli keitetyt tilassa. Seuraavaksi pannulla menee viiniä, joka kuitenkin voidaan korvata liemi, sinun täytyy laittaa samaan kuvaan. Nyt sinun tehtäväsi - sekoittaa jatkuvasti ruokalaji, joka valmistetaan lautasella. Lopussa, lisää voi. Sait vastauksen kysymykseen. miten ruokaa risotto sieniä. Se voi olla suuri ateria, ja hyvä lounas ja illallinen.

Risotto kanaa ja sieniä ovat myös erittäin maukkaita. Take puoli litraa kanalientä kiloa keitetyt fileet, 400 grammaa riisiä, yksi lamppu, 100 millilitraa kermaa, 400 g sieniä, 150 grammaa juustoa, kaksi valkosipulinkynttä ja basilika.

Sienet pestään ja kuivataan käyttäen paperipyyhkeellä. Sitten sinun täytyy leikata levyt kana - pieniksi kuutioiksi, valkosipuli - murskata ja paista kunnes kultainen. Nyt poista se pannulla. Valkosipulivoi on välttämätöntä laittaa sipulia, viipaloitu puoli renkaita. Siellä ovat myös lähetetään sieniä paista puoli. Laita pannulla kana, ja sitten riisi, huolellisesti esipesty. Sekoita kaikki ja lisää suola. Nyt voit kaada kanaliemi, peitä pannulla kansi ja edelleen kiehua kunnes ateria on valmis. Yhtä maukkaita puolestaan risotto sieniä ja juustoa, jos tämä resepti kanan muutosta tähän fermentoitu maitotuote. Valmiin lautasen on vahvistetut laaja liukulevy ja ripottele basilika.

Viehätys risotto ettei sillä ole tarkkaa suhdetta tuotteiden ja komponenttien määrää. Voit kokeilla niin paljon kuin on tarpeen keittiössä. Kokki risotto pähkinöitä, hedelmiä, marjoja, kalaa. Huomaat, että lopputulos miellyttää kaikkia, jotka yrittävät tällainen maukas ruokalaji. Se on loistava valinta perheen illallisen ja kokouksessa vieraille. Joten Risotto kanaa ja sieniä - ilman hienoja rajaa.