Ruoanlaitto uunissa lihan ruhtinaallisesti

Liha ruhtinaallisesti viittaa luokkaan elintarvikkeita, jotka voivat olla runsas rehun koko perheelle, ja myös järjestää sitä gaalaillallinen. Se voidaan valmistaa avoimella tulenkestävä laatta - se voidaan havaita, että se on liuskainen. Lihan voi leipoa ja palvella osaan ruukkuihin - kanssa kannet testin on oltava alkuperäisiä. Malja suositeltavaa täydentää kaikenlaisia kauden kasviksia - paprikat, tomaatit tai sieniä. Sitten nähdään aina uudella tavalla. On myös mahdollista suorittaa rohkeita kokeiluja kastike: majoneesi, kermaviili korvike, maustamatonta jogurttia, "Olandez" ... Ja lopuksi, kohokohta. Tarpeeksi kahvia lusikka piparjuuren tai sinapin, muutama oliiveja ja karpaloita - ja maku ruokia muuttuu totaalisesti.

Historia kurssit

Kun tsaari Pietari Esittelin kotimaassani (yhdessä kofiem, tupakan ja monet muut tuotteet), perunat, taulukot varakkaiden kansalaisten ja siellä oli lihaa ruhtinaallisesti. Erittäin paljon huolissaan suvereeni alamaisilleen täysin integroitu Eurooppaan, ja että edistetään (hänelle ominaisella menetelmät) ecdemic juureen. Kansalaiset osoittivat tällaisia uskollisuus kuninkaallisen politiikan, mutta astia tehdään edelleen venäjäksi. Paistettu liha perunoita, sieniä, vihanneksia ja jopa suolakurkkua kermakastikkeessa. Ne toimivat vedetään uunista - savea potin. Tänään voimme kokki liha ruhtinaallisesti uunissa tai multivarka. Kaikki on yhtä herkullinen.

tsar sianlihaa

Pilko puoli kiloa lihaa kappaletta kuin stroganoff. Voit siirtyä marinoitua sianlihaa mausteet ja suola. Kaksi pientä sipulit shinkuem semicircles. Kymmenen väliaine perunat puhdas ja leikattiin ympyröiksi, ja 300 g sieniä - levyt. Voissa paistettuja ja sekoita ne kaksi ruokalusikallista majoneesia. Hiero erillisessä kulhossa, kolmesataa grammaa juustoa. Syvä pannulla kasviöljy voitelee ja alkaa pino kerros kerrokselta meidän lihan royally sienet, unohtamatta suola ja pippuri kunkin kerroksen. Alareunassa laittaa sianlihaa. Kattaa hänen sipulirenkaita. Se järjestää puoli perunoita. Lay out sieniä. Sienet laittaa jälkipuoliskolla perunat. Runsaasti voitelee tämä kerros majoneesia. Ja alkuun ruokia runsain ripottele juustoa. Laiva paistaminen uunissa tunti. Lämpötila keittokaapit pitäisi olla noin 180 ^C. Viisi minuuttia ennen loppua prosessi on mahdollista nousta juusto "cap" punastui.

Liha komeasti ruukkuihin

Kyllä, lautasantenni keitetään edellisestä resepti, ruokavalio ei voi kutsua. Jos haluat vähentää kaloreita, muuttaa tapaa ruoanlaittoon. Take vasikan tai vähärasvaista sianlihaa. Varovasti keittää liha mausteilla. Käyttämällä tuloksena liemi pohjana keittoa. Myös keitä perunat niiden takit. Viileä, puhdas, leikata. Sieniä tässä resepti on korvattu tomaatit (kuorittu, leikataan viipaleiksi) ja paprika (ilman siemeniä, hienonnettu nauhat). Saviruukkuja säädettyjä lihaa, sipulia, perunaa, kasviksia. Täytä se jugurtti, joka puristetaan puristimen lävitse kynsi tai kaksi valkosipulia. Uuni ruukut pitää noin tunnin ajan 180 ° ^{C: ssa}

Lihan ruhtinaallisesti tomaatin

Kaulan sianlihaa leikataan osia 100 g, hylkivät molemmilta puolilta, me suolaa ja pippuria. Sipulit hienoksi leikattu, ja sienet - levyt. Me paista ne voissa kunnes tarjouksen, viileä. Laita kyljykset öljytty leivonnassa. Kukin rasva kevyesti majoneesia. Laita liha sieniä, tomaatti renkaat koristella alkuun ja ripottele juustoraaste. Tämä kaunis aluksen uuni, joka kuumennetaan 180 astetta, ja paista noin tunnin. Erikseen keitä perunat ja koristele - keitetty tai paistettu selyanski.