Miten voin tehdä kastike kermaviiliä yrteillä ja valkosipulilla

Monet ruoat täytyy olla hyvä lisä. Se on välttämätöntä, jotta voidaan paremmin korostaa maun päätuote. Hyvin usein, tämä lisäys on kastike kermaviiliä yrteillä ja valkosipulilla. Kokki sitä eri tavoin. Kaikki riippuu siitä, mitä ruokaa se on.

ainutlaatuinen täyttö

On parasta kermakastikkeessa teen tehosekoitin. Tämä mahdollistaa sen, että hyvin sekoittaa ainekset ja saada mahdollisimman tasaiseksi massaksi. Jotta kokki herkullinen kastike kermaviiliä yrteillä ja valkosipulilla tarvitaan:

• 150 grammaa rasvainen voide (vähintään 20 prosenttia);
• 1 rkl oliiviöljyä ja sitruunamehua;
• 5 ruohosipuli;
• 12 grammaa sokeria;
• 4 rkl hienonnettua yrttejä ja hieman suolaa.

Valmistettu kastike kermaviiliä yrttejä ja valkosipulia seuraavasti:

1. Valkosipuli on tarpeen ahtautua puristimen läpi.
2. Kun malja tehosekoittimessa kerätä kaikki valmiita ainekset ja sekoita ne.
3. Antaa vähän seistä tuloksena massan sokerin kiteitä liuotettiin täydellisesti sitä.
4. Tämän jälkeen hakkaaminen on uusittava.

Keitetty kastike kermaviiliä yrteillä ja valkosipulilla, sinun täytyy ensin laittaa jääkaappiin 30 minuutiksi. Tämä mahdollistaa hänelle ensinnäkin, hieman paksuuntua. Ja toiseksi, eteeriset öljyt valkosipulin voi täysin mennä smetana. Joten maku kastike kovenee.

Lisäys kalaa

On toinenkin mielenkiintoinen kastike. Smetanaa, kurkkua, valkosipulia, tuoreita yrttejä - on sen tärkeimmät ainesosat. Tällainen tuote on täydellinen täydennys rasvassa paistettu kala. Kokki sitä tarvitaan seuraavat suhteet lähtöaineilla:

• 200 g tahnaa;
• 2 ruohosipuli;
• 20 grammaa tilli;
• 2 marinoitu tai maustekurkkua;
• ja hieman mustapippuria.

Teknologia valmistelun kastike on yksinkertainen:

1. Mitattu määrä kermaa siirtyisivät puhtaaseen kulhoon.
2. Lisää se hienonnettu raastettu kurkku.
3. Anna hienonnettua valkosipulia. erityinen puristin voidaan käyttää, jos halutaan.
4. Tilli huolellisesti pilko veitsellä ja lisätä muita komponentteja.
5. Ripottele kaikkea pippurilla ja sekoita hyvin.

Niille, jotka eivät voi sietää haju valkosipulin, voi olla suositeltavaa käyttää kynää sijaan ruohosipulia. Tämä on varsin arvokas korvaamisesta. Maista kastike on hieman pehmeämpi, ja siellä on ylimääräistä miellyttävä sävy tuoreutta.

Suosittu vaihtoehto

Hyvin usein emäntä ruokkimisesta monia ruokia käyttää seuraavaa kastike: smetanaa, majoneesia, valkosipulia, tuoreita yrttejä. Tämä koostumus on varsin suosittu, koska se sopii lähes kaikkiin lihaa (keitetty, paistettu, höyrytetty tai paistettu). Lisäksi sitä voidaan käyttää maun parantamiseksi monien kasvis lisukkeita. Valmisteluun kastikkeen tarvitsee seuraavat tuoteperhe:

• 150 g majoneesia ja hapan kerma;
• suola;
• 2 ruohosipuli;
• vihreä palkki (tilli, korianteri ja persilja);
• hieman pippuria.

cooking vaihtoehto tässä tapauksessa on hyvin samanlainen kuin aiemmat menetelmät:

1. Ensin täytyy melenko Mince valkosipuli.
2. Sitten varovasti pilko vihreät.
3. Lisää loput ainekset ja sekoita huolellisesti käyttäen säännöllistä ruokalusikallinen.

Paino on saatu erittäin tuoksuva miellyttävä maistuu, joka perustuu korianteri ja valkosipuli. Lovers eksoottisia makuja voi sen sijaan lisätä tilliä oreganoa tai basilikaa. Tämä tekee siitä mausteinen maku.