Resepti pizzataikinaa hiiva valokuvista

Pizza tuli meille Italiasta. Moderni keittiö on täynnä monia erilaisia reseptejä ja salaisuuksia sen valmistelua. Pizza keittää lähes kaikissa maailman maissa. Nimi tarkoittaa "kakku". Hänen resepti keksi köyhiä, kovia työntekijöitä. Heillä ei ollut aikaa kokata gourmet-aterioita. Perusteella pizzataikinaa ei ole ainoa, vaan myös juustoa. Loput ainekset sekoitetaan ja vaihtelevat. Juusto on aina läsnä. Aikaisemmin vain pizza paistettiin uunissa.

Taikina hiiva ja maito

Tällainen lähestymistapa on hyvin lempeä ja pehmeä. Kevyt maku testi antaa resepti pizza hiiva maitoon, ja se on täydellinen.

osat:

• pussi nopeasti hiiva;
• 250 ml: aan kylmää maitoa;
• voita - 100 g;
• Vehnäjauho - 500 grammaa;
• munat - 2 kpl.

Kalorien tällaisen testin valmistuksessa 150 kcal. Kypsennysprosessi:

1. Hiiva laimennettiin vedellä ohjeiden mukaan erillisessä astiassa.
2. Me sihdata jauhot isoon ja syvä kuppi.
3. Muna vispilä pörröinen vaahtoa.
4. Öljy on sulatetaan vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
5. Sekoita hiiva jauhot ja kaada.
6. Kaikki ainekset yhdistyvät ja kaada maito seokseen.
7. Taikina sekoitetaan huolellisesti, joten se ei ollut liian jyrkkä.
8. Valmistautuminen hiiva, anna sen seistä jonkin aikaa ja kiivetä.

Tee taikina sielu. Loppujen lopuksi pizza maku riippuu paitsi täyte. Kauli ohut pohja saamiseksi rapeaksi.

Resepti pizzataikinaa hiiva valokuvista

Perusteella sopivat hyvin nopeasti, paistamisen jälkeen pysyy pehmeänä ja maukkaita.

ainekset:

• hiiva - yksi pussi;
• sokeri - 1 tl;
• keitettyä lämmintä vettä - 30 ml;
• Oliiviöljy - 20 ml;
• vesi - 250 ml;
• maito - 250 ml;
• Munat - 1 kpl;
• jauhot - 700 grammaa;
• suolaa - maun.

Resepti pizzataikinaa hiiva Kuvasta on todella helppoa:

• Me kaada hiiva pieneen kuppiin ja lisää sokeri siihen. Täyttö lämmin vettä, anna vaikuttaa 10 minuuttia.
• Kaada maito isoon kattilaan. Lisää loput lämpimästä vedestä. Sekoita, kaada öljyä. Suolaa maun. Lisää muna ja hiivamassaa.
• Sekoita hyvin. Resepti pizzataikinaa hiiva sisältää vaiheittain käyttöön jauhoja. Tämän tarkoituksena on varmistaa, että se ei ole liian tiukka.
• Jos testi osoittautui hieman liikaa, poista osa pakastin, kääritty paketti. Ennen siirtymistä leivontaan, anna taikinan tulla.

Resepti pizza taikina hiiva jogurtti mausteita ja yrttejä

Yllättää perheen ja vieraiden, valmistaa pohja noin niin kiinnostava resepti.

sinun tulee:

• jogurtti - 1 kuppi;
• suolaa ja sokeria - maun;
• hiiva nopeasti - 10 grammaa;
• jauhot - 700 grammaa;
• Oliiviöljy - 50 grammaa;
• keitettyä lämmintä vettä - 60 ml;
• mausteet ja yrtit, haluavat maistaa.

Resepti pizzataikinaa hiiva valokuvista askel askeleelta:

Vaihe 1: Sekoita hiiva ja suola pieni kuppi. Sokeri liuotetaan veteen. Sekoita hiiva. 20 minuutiksi, kunnes kuplia.

Vaihe 2: Kefir hieman lämmitetty, olemme yhteydessä hautua ja sekoita. Kaada kasviöljy tai oliiviöljyä.

Vaihe 3: yrtit on hienoksi jauhamiseen mausteet yhteen ja kaada koko massan.

Vaihe 4: Proseem jauhoja. Vähitellen vsyp vaivaamista paksu taikina. Paremmin vaivataan, voitele kädet öljyllä.

Vaihe 5: Jätämme taikina kulhoon, peitetty pyyhkeellä, jotta se on kasvanut kooltaan kaksi kertaa.

Vaihe 6: obmyat taikina on pari kertaa ja sitten alkaa tehdä herkullista pizzaa.

vinkkejä

Resepti pizzataikinaa hiiva valokuvista askel askeleelta helpompi valmistaa. Meidän ei kuitenkaan pidä unohtaa kokit suosituksia, kokemus, joka on erittäin suuri.

• Jos olet ruoanlaitto jogurtti, valitse se rasvapitoisuus on alhainen.
• Jos lisäät ruokasoodaa, taikina on pehmeämpää ja rehevää.
• Muista tarkistaa päättymispäivää hiivaa ennen niiden käyttämistä.
• Testata resepti pizza hiivaa oli menestys, ja pohja on kääntynyt hoikka, puhkaista aihion haarukan useissa paikoissa ennen paistamista.
• Pizza ainoastaan pre-uuniin.
• Pidä taikina pakastimeen voi olla noin 4 kuukautta.
• Jos hiiva ei vaahtoa, se tarkoittaa, että ne eivät sovellu ruoanlaittoon.

Classic taikina resepti

Mikä voisi olla maukkaampia tämän italialainen ruokalaji? Resepti pizza taikina hiiva maitoon portaittain niin selkeä, että se pystyy käsittelemään jopa noviisi kokki. Tällainen kehys sopii kaikille täytteet:

• ateria - 400-500 grammaa;
• vesi, maito - 500 ml;
• sokeri - 50 grammaa;
• hiiva - 1 paketti;
• Oliiviöljy - 80 ml;
• suolaa - maun.

Resepti pizza taikina hiiva maitoon vaiheista:

1. Kulhoon kaada maitoa (tai vettä) ja kuumennetaan. Lisää hiiva, sokeri, voi ja suolaa maun. Kaikki sekoitetaan.
2. Opara täytyy anna sen seistä noin 30 minuuttia, hiiva alkavat "leikkiä", ja rakkuloita.
3. Sihdata jauhot, lisää seokseen ja vaivaa taikinaa.
4. Peitä kulho puhtaalla pyyhkeellä. Anna taikinan levätä noin 20 minuuttia.
5. Sinun täytyy heittää kaulin ohueksi kerrokseksi.

Resepti pizzataikinaa hiiva on suosituin. Ainekset välttämättömiä sen valmistelemiseksi, ovat kaikkien saatavilla.

Mielenkiintoisia faktoja pizza

Aikana koko olemassaolonsa tämän uskomattoman kakku on kehittynyt paljon mielenkiintoisia tarinoita.

Jotta olisi helpompi syödä Italiassa ovat keksineet tavan kääri pizza kartio.

Suurin pizza paistettu 1990. Hänellä on halkaisijaltaan yli 37 metriä!

Resepti pizza taikina hiiva pidetään suosituimpia kokit.

Naiset haluavat kasvissyöjä täytettä miehiä useammin.

Kuten pizza uuniin ja kirja juhlapyhinä pääruokana pöydälle.

Helpoin taikina resepti

Nythän on niin, että vieraat ovat aivan lähellä, ja haluan kohdella heitä jotain herkullista. Yksinkertaisin - vaivata taikinaa ja paista pizza:

• jauhot - 1 kg;
• vesi - 600 ml;
• suola - 30 grammaa;
• sokeri - 30 grammaa;
• Öljy - 50 ml;
• kuivahiivaa - 15 grammaa.

Kypsennys on erittäin nopea:

1. Pour kuppi lämmintä vettä. Kaada hiiva, suola ja sokeri. Kaikki sekoitetaan.
2. Kaada siivilöity jauhot kulhoon. Kaada valmistettu sieni.
3. Vaivaa taikinaa, lisäämällä hieman jauhoja tarvittaessa. Yhtenäisyys on oltava riittävän joustava.
4. Testi on vastattava tähän jätä se lämpimään paikkaan. Tällä hetkellä voit valmistaa täyte.

Pizza - mikä voisi olla parempaa kuin hänen hoitoon koko perheelle! Italian suosikki kohdella köyhiä tuli maailmankuulu lautasen. Aineet ovat kaikkien saatavilla, ja erilaisia täytteitä nautimme mitään gourmet.