Treat 'Nutella' (resepti pähkinä voita ja suklaakakkua)

Erittäin suosittu nykyään ovat erilaiset suklaa liitä - ne ovat melko ravitsevaa, ja mikä tärkeintä, saada maukas välipala voi olla muutamassa sekunnissa, koska tarvitset jotain vain saada purkkiin ja levittää suosikki tuote leivälle. Yleisin ja tunnettu lähes kaikille - on pasta "Nutella". Resepti sen valmistelun kotona on melko yksinkertainen. Löytää oikeat ainesosat voivat olla jokaisessa kaupassa.

Pasta "Nutella" - resepti hasselpähkinäsuklaa

Ainesosat: kuppi hasselpähkinöitä, 0,25 Cocoa lasi polstakana jauhettu sokeri, suola ja vanilliini pieni, 65 ml kasviöljyä.

valmistelu

Metsä pähkinöiden tai kuivattujen kevyesti paista uunissa, puhdista kuori ja jauhaa tahnamainen koostumus, jossa on sekoitin tai jauhin. Painon lisäämiseksi saatu mutteri kaakao, tomusokeria, hieman suolaa ja vanilliini. Parempi tietysti ottaa palmuöljy, mutta jos hän ei ole läsnä, se sopii hyvin hienostunut kasvis.

Kaikki sekoitetaan huolellisesti sekoitinta. Tahna on valmis.

Saadakseen enemmän kermainen "Nutella", resepti sinun täytyy rikastuttaa voita (50 g.) Ja lusikka ei ole kovin raskas kerma. On säilytettävä tällaisia tahna suljetussa lasiastiaan.

"Nutella" - kakun resepti

Ainesosia. Testiä varten sinun tulee:

• neljä munaa;
• sata grammaa margariinia;
• puoli kaksi kupillista sokeria;
• Kolme ruokalusikallista nestettä hunajaa;
• kaksi teelusikallista ruokasoodaa;
• kuusi ruokalusikallista kaakaojauhetta;
• viisi kupillista jauhoja;
• kaksi ruokalusikallista etikkaa.

Kermalle tarvitset:

• maitolitraa;
• Kolme ruokalusikallista tärkkelys lusikat;
• puoli dl sokeria;
• puoli kuppi jauhoja;
• kaksi munaa;
• Kolmesataa grammaa öljyä;
• vanilliini.

valmistelu

Kaikki ainekset taikinaan lukuun ottamatta jauhoja ja ruokasoodaa ja etikkaa, sekoita ja laita vesihauteessa. Kun massa on tasainen, lisää viinietikka, sammutettua sooda, taikina on koko kasvaa ja vaahdon. Irrota säiliö testin ja pieniä annoksia lisätä siihen jauhot. Kun taikina muuttuu riittävän elastinen, levitä se jauhotetulle aluksella ja jatka vaivaamista. Kun taikina on sileä ja paksu, se jaetaan kuuteen kappaletta tasainen. Kukin kuusi osaa telan ulos halutun halkaisijan säiliön. Kakkujen alhaisessa lämpötilassa 5 minuutin ajan.

Ruokakermaa. Rautatie säiliö vispilä munat ja sokeri, lisää saatuun massaan jauhoja ja tärkkelystä, vispilä ja kaada maito. Jälleen kerran me voittaa kerma ja laittaa pieni tulipalo. Cook, koko ajan sekoittaen, kunnes massa ei kuplia, ja se alkaa paksuuntua.

Kuuma kerma hieman jäähtynyt, lisää se voita ja vanilja ja syke sekoittimella. Kun kerma on täysin jäähtynyt, sivele se kylmällä kakkuja. Top kakku ei rasvaa.

Kun uutinen leviää kakku, peitä se kelmulla tai laittaa levy kakun muovipussiin (tämä estää kuivumisen) ja anna liota 10-12 tuntia. Poista kelmu ja mahdollisesti koristele kakku suklaa, kerma (jos vasen), kookos, jne Jos leikkaat kakku heti, ei antanut hänelle liota, niin se alkaa murentua. Leikkaa kakku neliöitä tai timantteja. Timantit jättäessään näyttää vaikuttavan.

Tämä kakku "Nutella" voidaan keittää suklaata kerma. Joten, miten ruokaa suklaata kerma? Ota purkki suklaalevitettä "Nutella" (koti- tai kaupasta ostettu), levitä pannulla ja hieman lämmitetään pehmetä. 100 grammaa paahdettua pähkinä jauhaa tehosekoittimessa ja lisää pehmeä tahna. 200 ml kermaa (edullisesti rasva) vatkaten vaahto ja lisätään varovasti mutteri suklaa massa. Kaikki sekoitetaan. Suklaa kakku on valmis.