Vihannes kera kesäkurpitsaa ja munakoisoa - Keittäminen kotona

Pata - lautasen lisäämällä eri ainesosia. Alkuperämaa - Ranska. Aluksi muhennos tarjottiin alkuruokana, ja alussa juhlaa. Se koostui pääosin haudutetut vihannekset, mutta suurimmaksi ravintoarvoa ja kylläisyyden lisätään usein lihaa, sieniä ja jopa kaloja. Mausteeksi ja makua maustettua erilaisia mausteita ja tuoreita yrttejä.

Moderni kokit valmistavat muhennos kesäkurpitsa - tämä rikastettu ja vähäkalorinen vihannes välipala antaa miellyttävä maku ja hyödyttää kehoa. Kesäkurpitsa hyvin muiden vihanneksia, kuten perunoita, papuja ja kaikki lihat. Kera ja kesäkurpitsa ja munakoiso nopeasti valmistettavia ja on todellinen Janoisen tahansa emäntä. Jos sinulla ei ole aikaa kokata, niin tee se täydellisen aterian käytettävissä olevista tuotteista.

Se voidaan tarjoilla kylmänä ja kuuma. Nopeasti pilko kasvikset, Cast ne pannulla tai uunissa, maustettua smetanaa ja juustoa - kevyt ja ravitseva välipala arvostavat hyvää makua. Ja jos talo on multivarka, ruoanvalmistusta on vieläkin helpompaa. Kera kesäkurpitsaa ja munakoisoa keitetty vuonna multivarka säilyttää kaikki hyödyllisiä mineraaleja. Tehkäämme nyt tehdä tätä hienoa pääruoka, lainattu Ranskan.

Meidän täytyy valmistautua multivarka kasvispata :

- kesäkurpitsa;

- munakoiso;

- sipulit;

- porkkanat;

- paprika;

- yrtit, valkosipuli;

- kerma.

Otat tuotteiden harkintansa. Leikataan pieniksi kuutioiksi kesäkurpitsa, sipuli ja munakoiso. Porkkanat tarvitse hieroa. Paprika leikataan puolirenkaista. Jauhamme valkosipuli yrteillä.

Paljasta in multivarka tilassa "paistamiseen" ja lämmittää öljyä. Laita kesäkurpitsa, munakoiso yläkerta, sitten porkkanat, sipulit, paprika ja vihreät valkosipuli. Massa hieman suolaa ja lisää kerma, sekoita hyvin.

Ota käyttöön "sammutusta" tai "kakkuja", sulje kansi ja kiusannut 60 minuuttia. Niin yksinkertainen muhennos kesäkurpitsaa ja munakoisoa voidaan valmistaa missä tahansa aikaan vuodesta. On hyödyllistä, ei kovin rasvaa (jos et kaada kerma) ja flavorful. Jos olet valmistautuu loma pöydän, lisää sitten lihan lautasen.

Seuraavat resepti perunoita ja vihanneksia multivarka

Meidän täytyy muhennos munakoiso, kesäkurpitsa, perunat, sipulit, tomaatit, pippuri, suola, tomaattipyree (20 g), tilli, korianteri ja valkosipuli.

Valmistus: ohuiksi piireissä munakoiso, kesäkurpitsa, peruna, tomaatti (pre-kuori). Passeruem sipulit voissa. Kastikkeen: in tomaattitahnan lisätä hieman vettä, laita se hienonnettu yrttejä ja valkosipulia.

Me levittää kerrosta vihanneksia multivarku: munakoiso, tomaatit, kesäkurpitsa, sipuli ja perunat. Kunkin kerroksen pippuri, suola ja vesi tomaattikastike. Kypsennä noin tunnin, erityisesti mahdollisuutta "paistaminen".

Resepti: kera kesäkurpitsaa ja munakoisoa kotona

Ainesosat: sipulit, tuore porkkanat, kesäkurpitsa yksi, yksi munakoiso, tuoreita tomaatteja (2 kpl.), Tilli, valkosipuli suola.

Silputa sipulit. Hiero porkkanat. Kaada hieman kasviöljyä pannulla, lämpene lähettää takaisin keula - passeruem kunnes kullanruskeaksi, lisää porkkanat.

Sipuli ja porkkana paino lisätä kuutioiksi kesäkurpitsaa, munakoisoa ja tomaattia. Kaikki kasvikset sekoitetaan hyvin ja paista 10 minuuttia. Lopussa kauden yrttejä ja valkosipulia suolaa.