Punakaali reseptit

Punakaali on sama suuri joukko vitamiineja sekä kaalia, mikä heikentää niiden talvella samalle tasolle ranskalaisen. Loppujen lopuksi talvella ja alkukeväästä, punainen kaali reseptit , jossa on raikas, ja hapankaali, antaa ihmiskehon C-vitamiinia, joiden puuttuminen on erityisen akuutti tällä hetkellä. Se voi hautua marinoida, pitää tuoreena.

Monissa kasvisruoat kuuluvat punakaali reseptit ovat vaihtelevia. Esimerkiksi voit valmistaa sen kreikaksi. Hienonna 600 g punaista kaali. Esilämmittää potin 100 g voita, otetaan se ja kaali, peitetty tiiviisti kannella, pata. Niistä kaksi paprikat leikataan puolivälissä kanssa siemenet, leikkaa se suikaleiksi. Kuori muutamalla tomaatit (helpottaa ampua, sinun täytyy kaada kiehuvaa vettä päälle tomaatit), ne murenevat. Ottaa 200 g herneet (parempi käyttö säilöttyjen kaadetaan neste siitä). Kaikki vihannekset ja kaali liitä tarvittaessa lisää vettä ja keitetään noin minuuttia 40. Muutaman minuutin ennen kaasuja, vihanneksia lisää suola, 200 g kypsiä makkaraa, pippuria, kaksi perunamuusi valkosipulinkynnet.

Punainen kaali marinoituja valmistautuu samalla tavalla kuin valkokaali. Mukaan yksinkertaisin reseptiä marinadi valmistettu 100 g suolaa, 125 g sokeria ja 100 ml 9% etikkaa litraa vettä kohti. Pienintäkään kaali on tarpeen, yksi minuutti problanshirovat ja jäähdytetään välittömästi veteen. Kiehauta marinadi, lopulta kaada etikkaa siihen. Kaali muutos pankkeihin ja kaada kuuma marinadi vielä. Tuoksu laitettiin kuhunkin purkkiin palasiksi kuusi pippurit (ja musta ja tuoksuva). Steriloida purkit 20-25 minuuttia.

Punainen kaali muhennos valmistettiin seuraavista komponenteista: kiloa kaali, suolaa, 100 ml lientä, pippuri, lusikka margariini, sokeria, kaksi omenaa, 60-80 g hapankermaa, persilja. Kaali hienonnettuna, siirtää sopivaan kulhoon, lisää suola samaan, margariini, pippuria, kaada liemi ja pata, kunnes puoli, lisää sitten siivuja kuoritut omenat, sokeri ja keitä kunnes se tulee riittävän pehmeää. Valmiin ituja smetanaa ja lämmin, mutta ei anna kiehua. Ennen syöttämistä pöytään, ripottele silputtua persiljaa lehdet.

Sitä voidaan käyttää tuoreena punakaali. Salaatti reseptit ovat hyvin erilaisia.

Salaatti punakaali

Pilko raastin, jossa suuria reikiä puoli kiloa kaali, kaksi omenaa ja kaksi suolakurkkua, sipuli murentua. Tuotteissa yhdistyvät, mausta sokerilla, kaksi ruokalusikallista raastettua piparjuuri, suola, kasviöljy ja jätä pari tuntia. Koristele yrteillä.

Salaatti punakaali ja pavut

Pieni pää kaali pilko karkealla raastin. Mausta suolalla, lisää hienonnettu sipuli, sokeri, ja koko yhdistelmä varovasti ja jätä minuuttia 20. Tämän jälkeen yhteyden kera keitettyä pavut, kaada kasviöljy, ripottele sitruunamehua. Laita kulhoon ja ripottele hienonnettu muna.

Tallennetaan tulevaa käyttöä muodossa salaatteja, kasviksia voi hyvinkin olla punakaali. Reseptit hänen vähemmän monipuolinen, mutta ne ovat käytettävissä. Esimerkiksi, kaali vati.

Ota yksi kilogramma punainen paprika, kaali ja väri, porkkanat, sipulit - 300 g punakaali pilkkoa. Väri ja jaettu kukinnot problanshirovat 4 minuuttia vedessä suolalla, viileä. Leikkaa loput kasvikset. Sekoita kaikki ainekset, laita purkit, täyttämällä ne "hartiat", johon on lisätty fenkolinsiemeniä, laakerinlehdet, rakuuna oksa, pippurit (tuoksuvia ja musta). Kaada marinadi seos, kun se on kuuma. Pankit lämmitettiin: puoli litran - 20 minuuttia, ja litra - 25. marinadi valmistetaan yhdistetty litrassa vettä 125 grammaa sokeria, 100 g suolaa ja 450 g: aan 9% etikkaa.