Poltava lantion: hyödyt ja haitat, reseptit

Perusteella ruokavaliossa useimmat ihmiset tekevät puuro tehty vehnästä. Tämä vilja on yksi vanhimmista maan päällä ja hyödyllisin. Vehnä Karkeat - murskataan viljaa, vapautettiin bakteereita ja kuoret. Riippuen menetelmän murskaamalla kuten lantio on Poltava ja "Artek". Se on Pultavan muroja, joissa sillä on ravintoarvoa ja kuinka paljon on hyötyä, kuvata tässä artikkelissa. Tässä esittelemme perus reseptit Pultavan puuroa.

Ryynit vehnä- Pultavan: kuvia, kuvaus, laji

Krupa Poltava - on jalostettuja vehnää. Ulkoisesti se voi tuntua kuorittujen ja krupnodroblenye jyvät eli jyviä on aina riittävän suuri. Poltavska karkeudet yleensä käytetään valmistettaessa viljan, ja lisätään karkea keittoja. Soveltamisalaa ei rajoitu ruoanlaittoon.

Koosta riippuen murskatun viljakasvien Poltava luokiteltu numeerisesti 1-4:

• numero 1 on tuotettu suuri vehnän, kiillotettu ja osittain vapautettiin alkion ja vesikalvon;
• Huone 2 - jyvän keskipitkällä murskaus, täysin kiillotettu ja vapautettava kaikista kuoret;
• Huone 3 - hiukkasten keskimääräinen raekoko, joka on, toisin kuin edellinen numeroita ei teroitettu, mutta pyöristetty muoto;
• Huone 4 - pienin esitteli lajin viljan Pultavan.

Krupa Poltava on suuri ravintoarvo ja on tunnettu siitä, että ainutlaatuinen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ravintoarvo ja kaloripitoisuus

Krupa Poltavska ominaista lisääntynyt proteiini (11,5 grammaa 100 grammaa) ja hiilihydraatteja (67,9 g) ja pieni määrä rasvaa (1,3 g). Sen kalori on 329 kcal 100 grammaa tuotetta.

Pultavan vilja runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Se sisältää vitamiineja B: B1 (0,3 mg), B2 (0,1 mg), jotka edustavat vastaavasti 20% ja 5,6% päivittäisestä vaatimus. E-vitamiini on rouhe määränä, joka on 1,8 mg tai 12% päivittäisestä vaatimus, ja PP-vitamiinia - 2,9 mg tai 14,5%: iin normaalista.

Niistä hivenaineiden Poltavassa lantion hallitsee fosforia, magnesiumia ja kaliumia. Lisäksi se sisältää paljon rautaa, mikä on lähes neljännes kattaa päivittäin tarvetta.

Krupa Poltava: hyödyt ja haitat

Kuten tyydyttyneet Poltava murokoostumus aiheuttaa sen ainutlaatuinen hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne ovat seuraavat:

• parantaa sydämen toimintaa ja verisuonet;
• normaalia työtä ruoansulatuskanavan ja kolesterolitasot veressä;
• parantaa aivojen toimintaa;
• hidastaa ikääntymistä elimistössä;
• parantaa ihon, hiusten ja kynsien;
• Poltavska Karkeat helpottaa poistamista kehosta raskasmetallien suolojen, toksiinit, puhdistaa ja parantaa rungon.

Ruokia Pultavan vilja olisi sisällytettävä ruokavaliossa kaikkien ihmisten, mutta etenkin vanhukset, lapset ja raskaana olevat naiset. Puuroa keittää siitä, on arvokas energianlähde ihmiskehon. On osoitettu, että tämä jyvä on luonnollinen tonic ominaisuuksia ja parantaa vastustuskykyä.

Krupa Pultavan: miten ruokaa puuroa

suositeltavaa pestä, niin kauan kuin vettä ei tule täysin läpinäkyvä valmistamiseksi herkullinen mureneva puuroa Poltava vilja ennen keittämistä. Valmistaa, koska se on käytännöllisesti katsoen sama kuin suurin osa muiden viljojen, eli suhteessa veteen 1: 2.

Näin ollen meidän reseptin Poltavska grits (1 tl.) Täytettynä vedellä (2 rkl.) Lisätty suola, minkä jälkeen pannu on lisätty lämmöllä. Kun vesi kiehuu, sen pinnalla on vaahtoa, joka on suositeltavaa poistaa. Muuten, on suuri todennäköisyys, että puuroa slipnetsya. Kun vesi on kiehunut, palo vähentämiskustannukset suositeltavaa minimiin. Joten Pultavan puuroa kuihtuu noin 15 minuuttia. Silloin on tarpeen lisätä voita (2 rkl. Lusikat), kansi ja anna "levätä" noin 10 minuuttia. Sen jälkeen puuroa voidaan syöttää mitään lisukkeita.

Resepti Pultavan viljakasvien maidon multivarka

Erittäin maukasta puuroa saatu multivarka. Samalla, voit valmistaa sen veteen, ja maitoa. Tämä viimeinen vaihtoehto on ihanteellinen aamiaiselle.

Puuroa jyvät Poltavassa multivarka valmistettiin seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen, mannasuurimot (1 tl.) Pestiin vedellä kunnes se on kirkas. Jos käytät krupnodroblenoe viljaa, voit käyttää pesua seulan.
2. Pestiin ohra johdetaan kulhoon Multivarki ja kaadetaan litra maitoa.
3. Lisättyä sokeria ja suolaa maun mukaan (noin 70 g).
4. Multivarki ohjauspaneelin tila on asetettu "Milk puuroa".
5. Kun varoitusääni kulhoon Multivarki lisätään voita (50 g).

Muutama minuutti myöhemmin Pultavan puuroa voi palvella.

Resepti Pultavan puuroa porkkanat ja kanaa

Toinen vaihtoehto Poltava valmistautuu puuroa, johon ei edes tarvitse lisuke, koska se on keitetty liedellä sekä lihaa ja porkkanat.

Ensinnäkin pannulla suoraan kasviöljy (3 rkl. Lusikat) paistettua porkkanaa (1 kpl.). Sitten, lisätään kuutioiksi kana (200 g). Porkkanoiden liha olisi tuonut puoli, ja sitten pataan voidaan lisätä pestiin grittien (1 st.) Ja vedellä (3 st.) Sekä suolaa ja pippuria maun. Nyt meidän täytyy odottaa vesi alkoi kiehua, vähennä lämpöä ja peitä pannu kannella. Kun Poltavska puuro on lähes valmis, se lisätään valkosipuli (1 kynsi) ja vähän tomaattipyrettä (0,5 h. Lusikat). Nyt puuro on valmis ja se voi maistaa.