Pikaruokaa kaali. Valmistuksen oppiminen vitaminoitu herkullinen astia (menetelmä 3)

Kaali nopeasti kypsyvä tai "päivittäin", kuten sitä kutsutaan ihmisissä - lautasen on erittäin maukasta ja vitamiini. Tämä välipala on hyvä, koska se on keitetty hyvin nopeasti ja helposti, näyttää hyvältä, on miellyttävä tuoksu, ja mikä tärkeintä - erittäin käyttökelpoisia ihmisten terveydelle. Milloin tahansa vuoden, pää tämä kasvi, voit valmistaa mausteinen ruokalaji, joka on tasaisempi niin arkeen kuin juhlapöydän. Tässä artikkelissa, joihin kaikkien emännät esitetään reseptit "nopeasti" hapankaali. Varmasti he saavat asua Kannettavan kuvaus suosikki ruokia.

Pikaruokaa kaali (klassinen resepti)

Suorittamaan tämän lautasen tarvitsee seuraavia tuotteita:

• kaali slaw - 2 kg;
• porkkana - 400 g;
• Valkosipuli - muutama kynsi;
• auringonkukkaöljyä;
• Etikka - 150 g;
• sokeri - 100 g;
• vuorisuola - 2 isoa lusikat;
• vesi - puoli litraa;
• mausteet (Lavrushka, paprika, herneet).

Kaali nopeasti kypsyvän: prosessi kuvaus

Kiehauta vesi. Lisää sitten etikka, öljy, suola, sokeri ja keitä 5 minuuttia marinadi. Mausteet ja pilkotut vihannekset täsmää kulhoon, täytä se kuumalla suolavettä, sekoita ja anna jäähtyä. Edelleen välipala Siirto joukko pyörät tai purkki ja säilytä jääkaapissa. Vuorokauden sisällä aterian voidaan kuluttaa.

Kaali pikaruokaa pippurilla

Täyttää tämän tarpeen välipaloja tällaisia ainesosia:

• ituja - noin 3 kg;
• Bulgaria pippuria - 1 pod;
• Sitruuna - 1 kpl;
• vesi - 1 litra;
• luonnon hunaja - 100 g;
• ruokasuolat - 150 g

Veden, hunaja ja suola valmistella suolavedessä, keitä nämä ruoat muutaman minuutin. Silputtu kaali, paprika (siemenet) ja sitruuna laita kerrosten pannulla ja kaada marinadi. Potin kansi ja anna jäähtyä. Säilytä astia viileässä paikassa. Käytä sitä voi olla seuraavana päivänä valmistuksen jälkeen. Tämä välipala iloisesti yllättää epätavallinen hapanimelä maku. Tämä ruokalaji jopa lapset syövät mielellään.

Mausteinen kaali Pikaruoka

Tämän lautasen tarvitset seuraavia tuotteita:

• ituja - keskimääräinen koko on pää 2;
• porkkanaa - 5 kappaletta;
• katkera pippuria - 1 pod;
• valkosipuli - 1 iso pää;
• juurikkaat - 3 kpl keskikokoinen;
• vesi - 4 litraa;
• suolaa - 2 suuri lusikat;
• etikka - neljännes iso kuppi;
• sokeri - 1 iso lusikka;
• pippuria - 1 pieni lusikka.

Silputa kaali, punajuuret ja porkkanat pilko raastin, paprika leikataan ympyröitä, valkosipuli puututa hampaita. Hedelmiä laittaa kattilaan. Erillisessä astiassa, suolavedessä kiehuvaa vettä, suolaa, etikka ja sokeri. Kiehua muutama minuutti ja kaada vihannesten massa. Ripottele pippuria ja mausteita maun mukaan (laakerinlehti, neilikka). Jätä työkappale viileässä päivän tai kaksi. Sitten välipala muutos pankit, suljettu-pyörii ja tallentaa kellarissa. Kaali nopeasti kypsyvä, teki näin voidaan säilyttää useita kuukausia, jos paketin eheyden. Ennen tarjoilua lautasen, voit lisätä kevätsipuli ja kasviöljyä. Hyvää ruokahalua!