Taikinan Charlotte

Hedelmä kakku on usein valmistettu omenat yleisin ja edullinen tuote, mutta voidaan käyttää päärynä, kvitteni, luumu, ananas ja muut hedelmät ja marjat. Taikina Charlotte - on tavallista sokerikakku, ylikuormittaa viipaloidut omenat. Hedelmä kakku asetetaan voideltuun ja sirotellaan korppujauhoja ruokia. Valmis kakku annetaan jäähtyä ja ripottele tomusokeria. Charlotte taikina voidaan valmistaa vain muutaman minuutin, joten tämä resepti auttaa varsinkin kun odottamattomia vieraita saapuu. Paista kakku noin 30-40 minuuttia, mikä on myös erittäin kätevä.

Charlotte klassinen

Taikina Charlotte klassisesti suoritusmuoto käsittää vain 3
ainesosa - kuppi jauhoja, kupillinen sokeria ja kolme munaa. Tämä resepti voidaan
Muista, mitään pyrkivä rakastajatar. Valmistella taikina Charlotte, sekoittimen piiskaa munat, vähitellen lisäämällä sokeria. Sitten seos oli
lisää jauhot ja ripaus suolaa. Taikina Charlotte on hankittava johdonmukaisuutta paksu kerma, on se parempi kuin lyöty, The maukkaampia get piirakka. pestiin omenat
puhdistettu ytimestä, joskus ihon, mutta tämä on valinnainen. lomake
paistaminen tahriintumaan voita ja sirotellaan mannasuurimot, jauhoja tai korppujauhoja.
Jos muoto on leivontaan keraaminen tai teflonpäällysteen, keksi
et voi käyttää. Omenat leikataan levyt, viipaleiksi ja kuutioiksi
sitten tasaisesti kaada taikina. Valmista omenapiirakka esikuumennettuun
uunissa noin 45 minuutin ajan. Aina valmiina kakku on helppo tarkistaa ottelun tai puinen hammastikku - Mikäli juuttumista ottelut taikina ei tartu siihen,
Sitten jälkiruoka on valmis.

Valmista omenapiirakka voidaan täydentää vanilja tai kaneli. Jotkut kotiäidit ovat kokeilleet lisäämällä unikonsiemeniä, raastettu suklaa, sekoittamalla erityyppisiä hedelmiä. Erittäin maukas omenapiirakka saadaan lisäämällä tuoreita marjoja - karpalot, herukoita, karpaloita. Talvi omenapiirakka voidaan valmistaa kuivattuja hedelmiä - rusinat, luumut, kuivattuja aprikooseja ja saksanpähkinöitä. Tuloksena ei ole vain erinomainen maku kakku, mutta myös erittäin terveellistä lautasen.

kirsikkapaistos

Valmistella kakku tarvitsee 200 tuoreita tai pakastettuja kirsikoita, kuppi jauhoja, neljä munaa, kupillinen sokeria ja 2 omenaa. Munat kermavaahdon vaahdoksi sokerin kanssa, lisää kaneli tai vaniljasokeri. Sitten seokseen sekoitetaan jauhojen ja taikinan tuodaan syöpynyt kirsikat. Omenat puhdistetaan ydin, leikataan viipaleiksi ja levitä voideltuun uuniin. Vuokaan kaada taikina ja paikka esilämmitetään 190 asteen uunissa. Paista kakku noin 1 tunti, kunnes kauniin kullanruskeaksi. Valmis piirakka omenat levitä ylös ja ripottele päälle tomusokeria. Taikinassa, voit lisätä sitruunan kuori ja hieman konjakkia tai Jamaikan rommi.

Sen sijaan, että kirsikkaluumu voidaan käyttää tai mitä tahansa muuta kauden hedelmiä ja marjat, kuten mustikka tai vadelmat. Talvella emäntä usein käyttää jäädytettyjä tai säilöttyjä hedelmiä ja marjoja. Varsinkin herkkä Charlotte saadaan käyttämällä banaanit ja aprikoosit.

Pie luumut

Valmistamiseksi tämän tyyppisellä Charlotte 0,5 kg tiheä luumut, poistamisen jälkeen luun. Taikinan tulee osa-aika kuppi jauhoja, tl leivinjauhetta, 3 munaa, kuppi sokeria. Muna vispilä sokerilla kuohkeaksi vaahto tila, vanilliini lisätään ja jauhot. Hapan luumu, sitä suurempi on tarve laittaa sokeria taikinassa. Vuokaan öljytty tai panna leivinpaperin. Viipaloitu luumut voidaan tyhjentää taikinaan, ja voidaan asentaa sen päälle. Kakku leipoa 25-35 minuuttia. Jos Charlotte oli jo punastui, mutta ei sisällä propeklas piirakka peitetty kalvolevynä ja dopekayut muutama minuutti.