Pannukakkuja kaali Tuore - maukas ja terveellinen ruokalaji

Kaali - erittäin hyödyllinen vihannes. Se sisältää vitamiineja ja mineraaleja tarvitaan ihmiskehon. Tämä kasvisruoka, se imeytyy hyvin elimistöön. Johtuen siitä, että kaali on pitkä säilyvyysaika, sitä voidaan käyttää paitsi kesällä, mutta myös muita aikaan vuodesta. Tänään katsomme valmistelua mielenkiintoisia ruokia, jonka perustana on edellä mainittu kasvi.

Tässä artikkelissa näytämme miten ruokaa ohukaisia tuoreita coleslaw. Huomaa, että astia on paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen. Valmistaa sitä eri tavoin. Tällaiset tuotteet voivat olla erillisenä ruokalaji, ja koristele salaatteja. Pannukakkuja kaali lähtö on hyvin tuoksuva, herkullinen, mehukas, rapea kultainen kuori.

Perusidea lautasen

Tuore kaali on perusta valmistelua pannukakut, mutta se on mukava vaihtaa pyynnöstä kiinankaali, parsakaali tai väri. Myös astiat kuuluu munia, jogurttia, jauhoja tai suurimot. Joskus taikina ja lisää seuraavat ainekset:

• erilaisia juustoja;
• sienet keitetään tai marinoitua;
• paprikaa;
• tuoretta sipulia, tuoreita yrttejä;
• keitettyä siipikarjanlihan, jauhelihaa, kalat ja äyriäiset;
• tuoreesta omenasta tai muita hedelmiä.

Pannukakkuja kaali tuore paistettu tavanomaisella tavalla hyvin lämmitetty paistinpannu, asteittain laskemalla lämpötilaa paahtamisen aikana. Jos tuotteet paistetaan uunissa, ne on saatu vähäkalorinen. Siksi tämä ruokalaji on ihanteellinen ravinnon pöytä. Huomaa, että kun kokki meatless pannukakku kaalilla, taikina ei lisää munat.

Nyt pitää kaikkein herkullisia ja yksinkertaisia ruokia.

Perinteiset kaali pannukakut

ainesosat:

• Kaali - 600 grammaa;
• Kananmunissa - kaksi kappaletta;
• Vehnäjauho - kolme ruokalusikallista;
• auringonkukkaöljyä - 100 ml;
• sooda - 10 grammaa;
• suola, mausteet - 15 grammaa tai makua.

valmistus:

1. Nyt voimme miettiä miten ruokaa nämä pannukakkuja kaali. Kaali hienoksi raastettua shinkuem, zaparivat kiehuvassa vedessä viiden minuutin ajan.
2. Tämän jälkeen kasvi on heitetty takaisin siivilä, veden poistamiseksi, ja sen annettiin jäähtyä.
3. Vatkaa munat syvään kulhoon, lisää mausteita maun mukaan. Vaahto tuloksena muna makasi kaali. Lopulta vasemmalle sekoittuvat valmiin jauheen painosta. Meillä on nyt valmis taikina.
4. Sitten lämmetä paistinpannu, paistoöljy kaadetaan ja levitetään lusikalla viskoosin taikina. Paista letut kunnes kultainen kuori molemmin puolin.

Pannukakkuja kaali: resepti juusto

ainesosat:

• Kaali - 800 grammaa;
• juusto "venäläinen" - 150 g;
• kanan muna - 2 kpl;
• vähärasvainen smetana - kaksi ruokalusikallista;
• Vehnäjauho - yksi ruokalusikallinen;
• kasviöljy - 150 ml.
• suola - 15 grammaa tai makua.

Siirrymme valmisteilla oladushek.

1. Viileä keitettyä vettä (1,5 I), lisää suola ja ruokalusikallinen kerma. Keitetään tämä neste kunnes pehmeä ennalta silputtu kaali.
2. Tyhjennä vesi kaali ja peräkkäin lisäämällä siihen loput ainekset, paitsi hapan kerma, sekoita huolellisesti. Tämän seurauksena saamme taikina.
3. Seuraavaksi tehdä lettuja pois kaali. Sitten paista ne öljyssä kunnes keitetyt puolelta. Valmiin astian tulee antaa tiedoksi taulukossa kuuma, jäähdytyksen jälkeen lettuja tuoreesta kaali eivät ole niin pehmeitä.

Suolaisia pannukakkuja katkarapuja

Katsokaamme mitä tarvitsemme ainesosat:

• kaali - 700 g;
• pieni katkarapu (ilman panssari) - 600 g;
• maito - kaksisataa millilitraa;
• voita - 50 g;
• sipuli keskikokoinen - kolme kappaletta;
• muna - kolme kappaletta;
• vehnäjauho tai semolinaa - neljä ruokalusikallista;
• auringonkukkaöljyä - 100 ml;
• hapankermaa - kupillinen;
• suola - 15 grammaa tai makua.

Jatka kypsentämistä:

1. Kaali kiehua vedessä, sitten siirrämme puhdistaa pannulla, lisää voita ja 100 ml kuumaa maitoa, hauduta viisi minuuttia.
2. Samaan kokki katkarapu noin kaksi minuuttia, sitten lisää ne kaali ja paistettua sipulia, keittää etukäteen.
3. Sitten erottaa proteiineja munankeltuaiset. Keltuaiset lisätä suola, jauhot ja laimennetaan jäljellä oleva määrä maitoa (100 ml), kunnes saadaan homogeeninen massa. Edelleen, kaikki sekoita kaali. Proteiinit, voittaa viime puolestaan ja sekoitetaan pohja taikinaan.
4. Paista perinteisesti molemmin puolin rapeaksi. Tarjoile ohukaiset smetana.

Lettuja jogurtti

ainesosat:

• kaali - 400 grammaa;
• jogurtti - 200 millilitraa;
• muna - yksi;
• iso sipuli - yksi;
• Vehnäjauho - viisi ruokalusikallista;
• hajotusaine - 5 g tai nipistämällä;
• öljy - 150 g;
• suola - 10 grammaa tai makua.

Olkaamme selville miten valmistautua ruokalaji:

1. Jotta kaali pannukakkuja kanssa kefir, sinun täytyy jauhaa tehosekoittimessa raaka kaali ja sipuli.
2. Sitten seos pitäisi lisätä suolaa maun. Minkä jälkeen lisättiin jogurttia ja kermavaahdon munaan vaahto.
3. Jauhoja käydä läpi seulan leivinjauhe. Silloin on välttämätöntä lisätä valmiiseen painoa.
4. Sen jälkeen, kun kuuma pannulla levitä pieni tortillat kaali paino paista keitetään molemmin puolin miedolla lämmöllä.
5. Seuraavaksi asetella lautasliina ohukaisia Kaali poista ylimääräinen rasva. Varautunut tähän resepti tuotteen hämmästyttävän herkullisia sekä kylmää että kuumaa.

Lopuksi pieni

Nyt osaat kokata ohukaisia kaali. Resepti Näiden tuotteiden, olemme kertoneet teille. Kuten näette, voit tehdä lettuja tarpeeksi nopeasti. Tarjoile pöydälle koska on toivottavaa lämmittää kermakastikkeessa.