Miten ruokaa herkullinen jäädytetty parsakaali? Keittäminen Vinkkejä

Kaikki ihmiset maailmassa, huolellisesti liittyvät heidän terveyteen, muista lisätä vihanneksia päivittäistä ruokavaliota. Parsakaali - yksi tällaisista hyödyllisiä ravintoaineita. Tutkijoiden mukaan tämä on todellinen varasto mineraaleja ja vitamiineja, on tärkeää ihmiskehon normaalin toiminnan. Ja yhä, se voidaan nähdä hyllyiltä supermarketit pakastettuina. Mutta kaikki, jotka sinun täytyy tietää, miten ruokaa herkullinen jäädytetty parsakaali, niin että kaikki sen hyödyllisiä ja ravitsemukselliset ominaisuudet ovat säilyneet mahdollisimman paljon. Tästä ja kuvataan tässä artikkelissa.

Miksi pakastevihannekset?

Yleensä tämä kaali saapuu näyteikkunat pakkauksiin tai myydään painon jäätyneessä muodossa. Miksi se on jäässä? Kuljetettaessa ja lajittelu tuoreen sen hyödyllisiä ominaisuuksia pienenee ja vähitellen kaventua pois, ulkonäkö heikkenee, ja varsin nopeasti. Maksimi pitää kaikki sisältämiä ravinteita parsakaali, se altistetaan nopealle ja pakastaminen. Tällaisessa hyödyllinen kasvi voi "elää" pitkään. Ja kaikki vitamiinit - ehjä.

Miten vapauttaa parsakaali?

Oletko jo ostanut paketin kukinnot kaali lähikauppa. Sisäpuolella he tuntevat kuiva ja kova. On syytä pitää mielessä, että jos et tule pitämään että vain valmistaakseen lautasen parsakaalia, sitten pikaisesti tuoda kaali lähimpään pakastimen ja laittaa varastointia kunnes olet valmis näyttämään kulinaarisia taitoja. Muuten kaali pehmenee ja uudelleen jäädyttää sitä ei suositella.

Jos olet jo valmistautunut kulinaarinen toimintaa, niin me paljastaa paketin vihanneksia ja sulavat antaa kukintoja, mikä vie aikaa. Sitten ylimääräinen neste kaadettiin pois.

Miten ruokaa parsakaali jäädytetty?

Huomaa: jo pitkään "pidättää" kaali ei ole suositeltavaa, se kertoo mitään kokki tai jopa aloittelija kanssa perustiedot ruokakulttuurin. Tästä vitamiinien huuhtoutua liemi, hyödyllisiä aineita haihtua höyryyn ja rakenteellisia muutoksia. Siksi kysymys siitä, miten paljon kokki parsakaali jäädytetty, on vain yksi vastaus: hyvin, hyvin lyhyessä ajassa!

Kypsennysprosessi

1. Leveä lautasen kaada vettä (noin 5 cm syvyydessä).
2. Täten nesteen kiehumaan.
3. Suolaa maun.
4. Me otetaan se pakkauksen sisältö. Annamme kiehuvaksi.
5. Keitä 2 minuuttia miedolla lämmöllä.
6. Kallistaa lopputuotteen siivilä ja anna valua ylimääräinen kosteus (noin 5 minuuttia).

Keitetyt näin parsakaali (jäädytetyt tai tuoreet - ei ole väliä) on miellyttävä tunne ja pitää heidän parhaan ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä ihmisille.

Mikroaaltouunissa

Miten kokki jäädytetty parsakaali on maukasta ja nopeasti? On toinenkin tapa soveltuu modernin kotiäiti. Mikroaaltouuni on nyt lähes joka keittiön. Kaikki mitä tarvitsee tehdä - pakkauksen auki, vihanneksia ja siirtyminen erityiseen astiaan. Valitse sitten tila ja kypsennysajan (tyypillisesti alle 3 minuuttia). Kesto riippuu myös määrästä kaali. Miten ruokaa herkullinen jäädytetty parsakaali? Suosittelemme tehdä valvonnan avulla makuista, ja jos maku ei ole valmis, lisää sitten 30 sekunnin tai minuutin kypsennysajan.

Mitä kokki jäädytetty parsakaali?

Jotkut ihmiset haluavat syödä keitettyä kaalia alkuperäisessä muodossaan, omana annoksia (mukana kastikkeet, esimerkiksi). Mutta pohjimmiltaan se on erinomainen puolivalmis tuote perusteella osuuden tai jotka voidaan valmistaa runsaasti herkullisia ja terveellisiä ruokia. Otetaanpa tarkemmin mitä kokki pakastetusta parsakaali, jo valmiiksi keitetty?

sosekeitto

Tarvitsemme: paketin (400 g) parsakaalia jäädytetty, hieman pinaattia, kaksi perunaa keskikokoinen, yksi sipuli, puoli litraa kanaliemi, kuppi ei ole liian raskas kerma, mausteita maun, mitä te yleensä halua käyttää (erittäin hyvin humala-suneli tai seos Provence yrtit, esimerkiksi).

Aterioiden valmistukseen

Miten ruokaa herkullinen jäädytetty parsakaali? Keitto - paras vaihtoehto.

1. Annamme liemi kanan, esikypsennetty kiehua, kääntää keskimäärin palo.
2. Vihannes levisi liemi, aiemmin leikkaa ne.
3. Kiehua 20 minuuttia.
4. Cool keitto sekoittimella pyuriruem.
5. Kaatamalla kerma, esilämmitys niitä. Kuumenna kiehuvaksi ja sammuttaa. Ennen halu lisätä mausteita ja suolaa maun mukaan.

Tämä keitto on erittäin hyvä koristella tuoreilla yrttisilppua ja pisara keskelle levyn hieman paksua kermaa.

taikina

Seuraava resepti on sopiva valmistettaessa suuri lisäke (mutta niitä voidaan käyttää tekemään erillinen astia, tarjoillaan kastike - mausteista-terävä).

Ja parsakaali - jäädytetty ja esikypsennettyjä tilaan ennen puolivalmista tuotetta (jotta se ei hajota).

1. Valmista taikina perinteiseen tapaan - jauho, munat ja vesi.
2. Upotetaan kunkin kukinto kaali seoksella (jos saalis liian suuri - voi leikata osiin).
3. Pannulla päällystetty tarttumaton kasviöljy meidän lämmetä kiehua. Sen pitäisi olla aika paljon paloja upposi lähes kokonaan.
4. Paista kuumassa öljyssä kaali ja kallistaa colander ylimääräistä rasvaa Stok.
5. Käytämme koristeeksi. Ja voit tehdä mausteista tomaattikastiketta. Sitten, parsakaali, keitetään tällä tavalla, mielletään erillinen astia. Kastike tarjoillaan erikseen pieneen kulhoon, parempi kaivaa se kukkii paistettu taikina kaali.

Miten kokki kastike? Se on helppoa! Otetaan esimerkiksi, kauppa "Krasnodar", lisää siihen hienonnettu tuoreita yrttejä, sipulia, viipaletta tomaattia, mausteita (aineet ovat ulkolaitumilla). On käynyt suuri kastike parsakaali! Nauti ateria!