Miten kokki tattari puuroa veden päällä? Askel askeleelta resepti

Miten kokki tattari puuroa veden päällä, joten se osoittautui mureneva ja herkullinen? Tämä kysymys on erityisen kiinnostunut niistä, jotka rakastavat syödä vähärasvaista ja terveellistä lautasen, mutta se ei tiedä miten. On syytä huomata, että valmisteluun aterian, tarvitset vain puoli tuntia vapaa-aikaa.

Kokki tattari puuroa veden päällä

Tarvittavat ainekset:

• hajuton kasviöljy - 45 ml (paistamiseen vihannekset);
• tattari - 1,5 fasettihiottuja ;
• puhdistettu juomavesi - 3 kuppia;
• merisuolaa, paprika - lisätä henkilökohtaisten mieltymysten;
• keskikokoinen sipuli sipulit - 3 kpl.;
• tilli ja persilja - 1/3 nippu (koristeluun);
• tuoreen voin - 45 g (lisätä valmiin lautasen);
• keskisuurten porkkanat - 2 kpl.

Viljan jalostuksesta

Ennen kuin kokki tattari puuroa veden päällä, muista kohdella ostetun ohra. Loppujen lopuksi se ei ole aina niin tuotetta myydään kaupassa puhdistetussa muodossa. Siten, tattarin on tarpeen lajitella ja sitten laittaa pieni seulan läpi ja pestiin huolellisesti kuumalla vedellä. Tässä tapauksessa paisti suositellaan voimakkaasti siirtynyt käsiin. Joten kaikki lika ja pöly, jotka asettuivat tuote, pestä täysin pois.

Lämpökäsittely Viljojen

Kuinka paljon ja kuinka kokki tattari puuroa veden päällä, joten se osoittautui murenevaa? Tämä edellyttää ottaa pienen potin, laittaa siellä aiemmin käsitellyn viljan ja täytä se sitten kolme lasillista juomavettä. Jos haluat saada enemmän nestettä lautasen, määrä nestettä on parempi lisätä hieman (noin 0,5-1 cup). Sen jälkeen vesi tarvitaan Kiehauta, lisää merisuolaa, sulje kansi tiiviisti ja älä avaa sitä seuraavalla 25 minuuttia. Se oli tänä aikana tattari absorboivat riittävän määrän nestettä on pehmeä ja mureneva.

vihannesten jalostus

Miten kokki tattari puuroa veden päällä, tiedäthän. Mutta mitä toimenpiteitä toteuttaa tavoitteen ruokalaji oli herkullinen ja ravitseva? Tätä varten kokenut emäntä suositeltavaa käyttää lopen vihanneksia, jotka lisätään einekset.

Valmistella maustetussa täyte, on välttämätöntä puhdistaa porkkanat ja sipulit, ja sitten hieroa niitä suurelta raastin ja pilko veitsellä vastaavasti. Seuraavaksi haluat sijoittaa kasvikset kattilassa, maku heille kasviöljy ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Tämän jälkeen tuotteet tarvitsevat lisää suola ja pippuri.

Loppuvaiheessa valmistuksessa päivällinen

Kuten näette, tattari resepti veden päällä ei sisällä kovia ja kalliita ainesosia. Loppuun valmisteluun halutun ateria, keitettyä paisti halua julkaisemaan kaikki lopen vihanneksia, ja pieni pala tuoretta voita. Edelleen, kaikki osat on sekoitettu lusikalla ja järjestää maljoilla annoksittain.

Miten hakea

Tattari puuroa paistettuja vihanneksia tulisi esittää illallinen kuumana. Haluttaessa tämä ruokalaji voidaan koristeltu tuoretta silputtua yrttejä. Myös tämä lisuke on suositeltavaa esittää mitään lihavalmisteita tai makkaraa.