Miten kokki naudanlihaa kielen?

Kuinka monta vuotta sitten on nyt keitetty naudanliha kieli kastikkeen tai veden kanssa on todellinen herkku, ja on eräänlainen mureaa lihaa maun rikas mehut ja tyydyttyneitä huimausta ja miellyttävä mausteinen tuoksu. Se on ainutlaatuinen yhdistelmä epätavallinen maku ja erityinen, houkutteleva maku. Erilaisia mausteita, joita käytetään elintarvikkeiden valmistuksessa, vain tukea ja parantaa suutuntuma.

Monin tavoin, monimutkaisuus tämän tuotteen valmistuksesta on se, että ihmiset eivät tiedä, miten ruokaa naudanlihaa kielen ja joitakin mausteita ja lisukkeita Serve. Maku Tämän tuotteen huomattavasti parantaa valkosipulin kynttä, kuivattiin porkkana ja persilja. Sinun tulisi aina lisätä liemi keitettynä naudan kielen, kaikki nämä mausteet ja juuret, jos haluat saada houkutteleva maku. Nyt kerron teille pieni ja helppo resepti, joka auttaa sinua tietää, kuinka paljon aikaa kokata naudanlihaa kielen.

Yleensä haluan todeta, että kysymys siitä , miten ruokaa kieli naudanlihaa ei vaikuta ratkaisevasti niin kokki tuote on hyvin yksinkertainen. Tärkeimmät ainesosat tätä ruokalajia kuuluu omatoiminen naudanlihaa kielen ja 1-2 litraa vettä. Universal kypsennyksen:

1) Ensin täytyy keittää vettä pienessä syvällä pannulla. Sitä ennen tulisi pestä ostaa kaupasta kieltä, ja huolellisesti laita se pannulla. Voit tehdä tämän, voit leikata sen kahtia, jos se on pitkä eikä halua päästä astiat. Keitetään paras kiehuvassa vedessä keskimääräisen lämpötilan ja liekki;

2) Noin tunnin alkamisen jälkeen kiehuvaa vettä sinun täytyy lisätä kaikki yrtit olet valmis, puhdas ja heittää sipuli pannulla, jossa se on parasta ennalta plug pieni kynsi silmut haju. Kun pitkittynyt ruoanlaitto tuntuu miellyttävä tuoksu, lisää sitten kiehuvaan liuokseen laakerinlehti tai maustepippuria;

3) Jos et ole varma, onko kieli on valmis, käytä arvioitu, kuinka paljon ruokaa naudan kieli on välttämätön. Koko paistoaika kieli on 2-4 tuntia alusta kiehumispisteet. Mutta paistoaika riippuu paitsi koko kielen, vaan myös eläimen iän, josta tehtiin kieltä. Läpi ensimmäisen 2 tuntia, yrittää varovasti säkissä veitsen keitetty kieli. Jos pois pistoskohdasta merkitsee useita mehun, se tarkoittaa, että kieli on valmis. Jos ainetta Ichor, sinun täytyy kokki sitä entisestään;

4) Kun kieli on täysin valmis, poista se kiehuvaan veteen, ja nopeasti kasta vain muutaman sekunnin kylmään veteen. Tämä edelleen auttaa nopeasti ottaa pois hänen ihonsa;

5) jo kuoritaan ihon takaisin kieli on panostettava maustettu liemessä, ja sitten suola ja pippuria maun, ja suorittaa kaikki ruoanlaittoon massan kieli vielä 10-15 minuuttia, minkä jälkeen suolaus. Lopussa vain laittaa lautasen levylle ja hieman viileä. Kieli voidaan folioon käärittynä ja varastoidaan useita päiviä jääkaapissa.

Lientä keitetään kieli on myös toivottavaa käyttää astian, kuten on käynyt ilmi hyvin tyydyttynyt eri aromaattisia aineosia ja on erinomainen maku. Tämä liemi on hyvin pohjana keittoja. Tämän jälkeen artikkelissa, kysymys siitä, onko. miten ruokaa naudanlihaa kielen pitää täysin murenemaan. Koska korkea rautapitoisuus lämpimät ruuat, se on erittäin hyödyllinen ihmisille, joilla on alhainen hemoglobiini. Lisäksi tämä ateria toipua synnytyksen jälkeen imettävien naisten lähestymistapa voi olla erittäin hyödyllistä. Toivotan teille nauttia aterian, ja älä unohda, miten ja kuinka paljon ruokaa naudanlihaa kielen.