Miten paista sieniä

Hyvin monet kotiäidit, erityisesti aloittelijoille valmistaa ateriansa mukaan reseptit, jotka ovat eri tavoin. Joten ainesosaluettelossa monet reseptit ovat sieniä ja ruoanlaitto tekniikka sanoi, että he tarvitsevat paistaa. Niin mitä? Ja se on siinä. In Keittämisen ohjeita ei anneta selkeää sekvenssiä miten paista sieniä. Se voi tietysti olla joitakin vihjeitä, jotka todella sovelletaan prosessia, mutta käytännössä, ymmärrämme, että tämä ei riitä. Joten tämä artikkeli käsittelee miten maukasta paista sienet, tulla kohokohta ruokia keitetyt sinulle.

Prosessi ruoanlaittoon sieniä, yleensä, ei aiheuta mitään ongelmia, joten hänen selviytymään jopa kokematon emäntä.

Miten paista sieniä. vaihtoehto 1

Voit tehdä tämän sinun tulee sipulia - leikkaa se puoli renkaat ja kumoaa. Nyt ottaa valmistelusta pannulla, jossa aiot tehdä prosessista paistamiseen sieniä. Voit tehdä tämän, kaada kasviöljy siihen ja odota, kunnes se lämpenee. Kun näin tapahtuu, kaada se kolmasosa teidän hienonnettu sipuli, ja kolmen minuutin kuluttua alkamisesta paahtamalla, lisää sienet sipulit, lisäämällä ennen palon. Yrittää heti sekoita hyvin ja jättää sisällön paistettua.

Prosessissa ruoanlaitto sienet antaa paljon mehua, joten he mieluummin muhennos omassa mehua. Älä yritä peittää niitä tässä ajassa, kansi! Kokki tarvitsee vain avata pannulla, niin sinun täytyy päästä eroon tuloksena mehu - se tarvitsee vain haihtua. Aikana, jolloin sienet ja sipulit paista tarpeeksi, vähennä lämpöä ja yrittää seurata, kun kosteus on haihtunut. Juuri tällä hetkellä on välttämätöntä kaataa loput hienonnettu sipuli. Vasta sitten voidaan kattaa pannulla kansi, jotta ne voidaan syöttää sisällön kanssa sipulin maku ja aromi. Tärkeintä - vähentää lämmön alhainen.

Nyt tehtävä - ajoittain häiritä sieniä, kunhan ne eivät ole keitetty kokonaan.

Miten paista sieniä. vaihtoehto 2

Tässä suoritusmuodossa lämpö käsittelemällä sieniä on hyvin erilainen kuin edellinen. Jos et tiedä, miten paista sieniä, voit käyttää tätä reseptiä - se sopii vain täydellinen niille.

Ennen kypsennyksen sinun täytyy valmistella sieniä - se pese ja puhdas. Sitten leikkaa ne viipaleiksi haluamasi koon. Jotta voitaisiin päätyä kaikki se tuli ulos erittäin maukasta, ennen paistamista sienet keitetään suolalla maustetussa vedessä viiden minuutin ajan. Älä säilytä niitä vedellä Sammuta uuni - välittömästi tavoitella ja aloittaa obvalivaniyu jauhoihin.

Samaan aikaan valmistella pannulla paistamiseen: laita se liesi ja Sulata voi. Kun näin tapahtuu, makasi sienet ja keitä sitä hetkeä, jolloin ne eivät näy kullanruskeaksi kuori.

Nyt ottaa käsittelyyn sipulit. Voit tehdä tämän, leikkaa ne puolirenkaista tai nauhat ja paista kasviöljyssä Myös kunnes kultainen.

Kun sipuli on valmis, lisää se sienet ja sekoita hyvin. Kaada kerma kattilaan (jos olet ottanut kiloa sieniä, se riittää puoli kupin) ja kiehauta, sammuta uuni.

Nyt sieniä valmista tarjoiltavaksi.

Jos et halua palvella sieniä erillisenä lautasen, voit paista ne samalla tavalla, mutta lisäämättä kermaa lopussa - niin voit lisätä niitä salaattia tai keittoa, esimerkiksi.

Nyt osaat paistaa sieniä, ja tehdä se niin, että he saavat maukas, voit lisätä ne salaatit, keitot, kakut ja muita ruokia, reseptejä, jotka sisältävät sitä.