Mitä se on ja miten ruokaa parsa kuiva parsa?

Parsa - jousi kasvi, joka on erittäin hyväksi terveydelle, sillä se sisältää valtavan määrän karoteenia ja B-vitamiinia Tällöin kalori parsa on melko pieni - vain 25 kaloria per 100 grammaa, joten se on yksinkertaisesti korvaamaton tuote niille, jotka seuraavat vartaloonsa. Kuitenkin parsa tulee tarjoillaan kastike, ja jotta hänen tähtensä lautasen parsa ei tullut hyvin korkea-kalori, on parempi suosia kastike oliiviöljyä.

Parsa voidaan paistettu, keitetty, paistettu, ja lisää keittoon, tai jopa kakkuja.

Paras tapa kokata parsa pidetään sellaisenaan, kun se on pystyasennossa (siten varret ovat vedessä, ja top - ei, ja ne höyrytetään mieluummin kuin keitetty). Keittämisen jälkeen, parsa voi helposti mennä pieleen, joten on parasta liittää se tätä säiettä. Valmistelee kuivaa parsa on hieman erilainen, joten on tärkeää tietää, miten ruokaa parsa kuiva.

Lasi voidaan sijoittaa noin 180 grammaa parsa, tämä määrä on vain 0,2 grammaa rasvaa.

Miten kokki parsa kuiva?

Kuvan alkuperäinen kuiva parsa salaatti

Valmistamiseksi tarvitaan:

• noin 600 grammaa parsa

• 4 tomaattia

• 2-palkki ruohosipuli

• 2 kananmunaa (kovaksi keitetty)

• 4 rkl majoneesia

• 200 g jogurttia

• 100 g kermaa

• 3 rkl etikkaa (viini)

• 1 sitruunan (mehu)

• 2 rkl sinappia (ei liian tulista)

• 20 ml muna viina

• salaattia

• sokeri

• suolaa

• pippuria

• persiljaa

valmistus:

1. Kuiva parsa tarve valmiiksi leikattu ohuiksi viipaleiksi ja liotetaan kahdesta kolmeen tuntia.

2. tomaatti kuori, poista siemenet ja Hienonna.

3. Myös hienonnettuna ja ruohosipuli.

4. Kaikki edellä ainekset kulhossa ja levitä kevyesti häiritä.

5. Seuraavaksi puolittuu munat. Keltuainen pakotetaan seulan läpi ja levinnyt kulhoon, ja proteiini hienoksi pilkkoa.

6. kulhoon lisätä majoneesi munankeltuainen, kerma, jogurtti, etikka, sitruunamehu, munaliköörin, sinappi ja kaikki huolellisesti sekoita tasaiseksi johdonmukaisuus. Lopussa mausta suolalla, pippurilla ja ripaus sokeria.

7. Salaatti spread salaatin lehtiä, kaada kastike, joka on peräisin keltuainen.

8. Päälle kastike ja ripottele munanvalkuainen ja hiljainen persilja.

Kuiva parsa täydellisesti sovi mihinkään salaattia. Ja auttaa pitämään ruokavaliota.

Miten kokki parsa kuivaa salaatti?

Salaatti grillattua parsaa

Tämän lautasen tarvitset:

• 200 g parsaa

• yksi muna

• 20 g tärkkelystä

• yksi liemikuutio

• 50 grammaa seesaminsiemeniä

• pari valkosipulin kynttä

• soijakastike

valmistus:

1. Laita parsa pannulla ja kaada kiehuvaa vettä. Jätä peitettynä noin 30 minuuttia niin, että se turposi.

2. parsa kallistaa siivilä.

3. Olemme se on leikattava pieniksi paloiksi, kostea sekoitus (muna ja tärkkelys liemi kuutio, täysin liuotettiin pieneen määrään kylmää vettä).

4. Sitten nämä kappaleet paistettua parsaa.

5. paistettu parsaa levisi kulhoon, ripottele murskattua valkosipulia ja seesaminsiemeniä (esipaistettuja paistinpannulla).

6. Kaada sitten meidän salaatti soijakastike (noin 2-3 ruokalusikallista), lisätään ripaus jauhettua korianteria ja sekoita kaiken hyvin.

Miten kokki parsa soija?

Paahdettu soija parsa

Valmistella tämän lautasen tarvitset:

• 100 g kuivattua papu Asparagus

• 1 sipuli temppu

• 1 porkkana widget

• pari valkosipulin kynttä

• kasviöljy (noin 50 g)

• korianteri - vihreä

• pippuria

• Yksi ruokalusikallinen soijakastiketta

valmistus:

1. kuivattiin papu parsa liottaa kylmässä vedessä noin neljä tuntia.

2. Kun näet, että parsa on tullut enemmän valkoista, ja sen tilavuus on kasvanut jossain puoli - tämä tarkoittaa, että se voidaan poistaa.

3. Nyt pestään parsa ja leikkaa pieniksi paloiksi.

4. Leikkaa sipulit ja porkkanat. Voit myös lisätä vihreitä papuja. Kaikki tämä pannulla paista viisi minuuttia.

5. Meidän Grillattua lisätä parsa, suola, tehdä pieni tulipalo ja keitä katettu vielä viisi minuuttia.

6. Lisää sitten pippuri, valkosipuli, korianteri, soijakastike.

7. Kaikki varovasti sekoitetaan ja peitä kannella lautasen on imenyt kaikki maku mausteet.

8. Voit nyt sammuttaa liesi.

9. Tämä ruokalaji parhaiten lisänä riisiä, ja voi olla itsenäinen.

Tietäen, miten ruokaa parsa, kuiva, normaali ja soija, voit yllättää kaikki uusia ruokalajeja.