Kakut, rehevä, pehmeä, jotka tiedetään olevan punainen kota - paras sisustus kaikista vieraanvaraisia taulukossa. Mitä vain eivät tee niitä! Lista voi olla loputon. Me vatvoa melko harvinainen variantti täyttö Metsämarjojen - kuuluisa tuomi joka kukkii ja jäähdytys ja maku, joka, kirpeä ja makea ripaus katkeruutta, niin miellyttävä.
Lintu kirsikkahilloa pie
Alkeellisinta on tuomi täyte kaikenlaisia leivonnassa - hilloa. Tämä on valmis tuote, joka vain matkatavaroiden taikina ja laita uuniin. Millaista on valmistautua tulevaisuuteen? Kerätyt hedelmät poistetaan harjat, lajitellaan, ja sitten pehmeys kuorittua kiehuvassa vedessä 2-3 minuutin ajan. Samalla vesi voidaan keitetty siirappi, hilloa, joista saa suurta tuomi täyte. Niiden kulutus: painokiloa kohden hedelmien tarvitaan vähintään 1,3-1,5 kg sokeria ja 600 g vettä. Kaada kuuma siirappi marjoja, anna hilloa kiehua jälleen, ja sitten pitää miedolla lämmöllä sekoittaen ja poistamalla vaahto, kunnes jälkiruoka on valmis. Tulevaisuuteen linnun kirsikka täyte leipoa maukasta osoittautui, kun ruoanlaitto voi lisätä marjoja pari grammaa sitruunahappoa. Kun siirappi saavuttaa halutun paksuuden ja on "kiinnittää" ja ei levitä, siirtää työkappaleen steriloitu purkit ja rullaa. Toinen vinkki: koska tämä ei ole vain hilloa, eli täytettäessä Wild Cherry lettuja, piirakoita, keksejä, sitten lopussa laittaa kulhoon marjat hieman vaniljasokeri. Niinpä hänellä on tämä jälkiruoka haju leivontaan!
hyödyllisiä vinkkejä
Jos täytteenä tuomi pie muodossa hilloa vetistynyt, voit tehdä niin. Ensinnäkin laittaa sisältö purkit siivilä asettaa yli kattilaan siitä. Siirappi valutettu ja marjat voidaan sijoittaa turvallisesti taikinaan. Toiseksi, on olemassa toinen tapa, miten tehdä täyte päässä tuomi makeampi ja maukkaampia. Marjat hiero siivilän läpi ja lisää ne juustoraastetta. Tai ruoska tuorejuustoa lintujen kirsikkasiirappia. Ilmamassa on erittäin miellyttävä maku. Jos se ei tunnu makea, kun taas vatkaamiseen, lisää hieman sokeria.
kuivattiin kirsikka
Herkullinen, säilyttää kaikki vitamiinit ja hyödyllisiä ominaisuuksia, katsotaan täytteenä tuomi piirakka, valmistettu kuivattuja marjoja. Mistä aloittaa tässä tapauksessa? Tietenkin, hedelmillä itse. Totta, voit ostaa varastoon pussit marjoja. Kuitenkin kaikki tämä tapahtuu omin käsin tietenkin maukasta ja laadukasta. Kerätty, pestään ja siirretään lintu kirsikka hajoavat paistamalla kerros ei paksumpi kuin 2 cm ja kuiva vaiheittain uunissa, kuumennettiin + 50-60 astetta. Ajoittain on tarpeen kääntää. Kun smorschatsya marjat, sokeri pinnoite kiteet ilmestyvät laitumelleen, ja he saavat kirpeä makea maku, anna jäähtyä, ssypte paperipussit ja säilytä paikka saavuttamattomissa kosteudesta. Näiden marjat ja on hyvin epätavallista täyttö maahan tuomi. Mutta siitä lisää alla. Ja miten käyttää kuivattuja? Suunnilleen sama kuin rusinoita! Eli. Jos haluat lisätä marjoja mihinkään lautasen juuri zaparte jotkut niistä kuumassa vedessä. Cheremukha turpoaa. Silloin on mahdollista hioa samalla juustoa. Tai lisätä mitään hedelmiä täyttö.
Tuomi Jauhemainen
Täyttö maa tuomi - melko monimutkainen tuote lähinnä sen valmistus. Kun taas Venäjällä kautta aikojen käyttäneet sitä kaikenlaisia leivonnassa. Saada täyttö, sinun täytyy kuivatut marjat jauhaa kahvimylly yhdessä luut jauheeksi. On käynyt ilmi, ns tuomi jauhoja. Se voidaan laittaa taikina, sekoittamalla tavanomaisella vehnä. Ja voit tehdä täyte soufflé. Tätä tarkoitusta varten 100 g jauhoa, kaada sama määrä kuumaa maitoa, keitetään minuutin tai kaksi ja anna jäähtyä, läsnä, turvota. Lisää sokeria maun, ajaa muna, laita 150 g tuorejuustoa painosta, vispilä kaikki mikserin tai vispilä. Tällainen täyte piirakat keksitaikinalevy.
Täyttö tuoreista marjoista
Tässä on toinen hyödyllinen reseptiä, mutta kuitenkin melko työlästä. Kerätyt marjat, valmistaa käsittelyä varten. Useita kertoja selaa niitä lihamyllyssä (vähintään 4, on hyvä jauhaa luut) ja kaada sokeri. Ottaa tuotetta suhteessa noin 1-2 m. E. Jokaista 1 kg marjoja 2 kg sokeria. Voit lisätä jyrsitty pieniä sitruunan maku.