Marinoitu kuumat paprikat talveksi

Ystävät arvostavat terävä pieni välttämättä terävä ja kirkas välipala pippuri. Tarjoile kuumat paprikat mahdollista ensin ruokia, liha, suolattu piirakoita. On juhlapöydän, ne menevät hyvin väkevän alkoholin. Yksi-kaksi peitattujen pippureita voidaan lisätä keittoa tai paahto.

Kuuma pippuria marinadi pöydällä
Mielenkiintoisin ja epätavallinen ilme pöydälle alkupala, keitetyt pienistä tai keskisuurista koko pippurit, varsinkin jos yhdistää se paprika eriväristen: vaalea ja tumma vihreä, keltainen, punainen, oranssi. Jos pieni pippuri ollut käsillä, on mahdollista säilöä ja suuret labuyò, leikkaa ne viipaleiksi senttimetriä paksu.

Purkitus kuumat paprikat talveksi

Ainekset: pippuri puoli kiloa eri värisiä (vähintään kaksi), 2 ruokalusikallista sokeria ja suolaa, 5 taulukko lusikallista etikkaa (3%) ja 2 litraa vettä. Voit lisätä mausteita.
Valmistus: Paprikat pestä hyvin, katkaista varsi ja varovasti poistaa ydin siemenet. Jos suuri punainen paprika käytetään, ne tulisi leikata säännöllisesti renkaat tai vinosti. Laita steriili purkit avoin puoli ylöspäin tai kaada pippuria soi. Kaada kiehuvaa vettä. Puoli tuntia myöhemmin koko valua, keitetään uudelleen, lisää sokeri ja etikka ja suola. Promeshat hyvin ja kaada gallona purkki. Roll, flip, kääri.

Peittaus kuumat paprikat. Nopea resepti loma

Akuutti paprikat soveltuvat paitsi valmisteille talveksi, mutta myös valmistelee nopeaa välipalaa. Niitä voidaan marinoida ja palvella pari päivää.
Menetelmä on samanlainen kuin edellinen, samassa suhteessa. Mutta koska se, että pitkään varastointiin ei tarvita, valmistelun kesän välipala kuumaa paprikat, voit kokeilla esimerkiksi lisäämällä marinadi tuoreita yrttejä ja joitakin pippuria korvataan kauden kasviksia: selleri, pieni porkkana, kirsikkatomaatteja, valkosipulia, suolakurkkuja.

Mausteet, jotka ovat sopivia labuyò

Kuumat paprikat yhdistettynä useimmat mausteet. Marinadi voidaan laittaa valkosipuli, purjo ja salottisipuli, rakuunaa (rakuuna), laakerinlehti, pippuri mausteinen. Soveltuu hyvin juuri ja lehtiä piparjuuri, lehtien kirsikka ja herukka, Oregon ja basilika, tilli sateenvarjot tai kumina, neilikka, kaneli, inkivääri pieniksi paloiksi.

Muut kasvikset samaan marinadi

Lisäksi paprikat, samaa menetelmää voidaan korjata tulevaa käyttöä muita vihanneksia tai yksinkertaisesti valmistaa niitä pikkusuolaista kesällä. Avulla samaa marinadi voidaan valmistaa maukas ruokalaji tomaatteja, vihreitä papuja, kurkku, paprika, nuori valkosipuli päitä ja valkosipuli nuolet, pikkusipuleita, kukkakaalia ja parsakaalia (purettuna kukinnot), leikkaa ohuiksi semicircles munakoisoa, kesäkurpitsaa ja squash, vihreät pavut, parsa, vihreät herneet. Jos hallitsee muun tuotteen, labuyò vielä lisätä ainakin 2-3 kappaletta kolmen litran purkki. Erittäin mukava ja maukkaita ja myös sekoittaa kasviksia, marinoitua yhdessä. Tällöin kaikki kasvikset tai niiden osien on oltava saman kokoisia.