Kuinka tehdä hyytelö "Coca Cola". reseptejä

Tuulettimien juomien fanit ovat jo pitkään kokeillut "Colaa", joka on muuttunut epätavallisiksi ja joskus epätavallisiksi herkkuiksi. Yksi suosituista resepteistä on hyytelö. Tänään yritämme selvittää, miten tehdä hyytelö "Coca-Cola" kotona ilman paljon aikaa ja rahaa.

Epätavallinen kohtelu

Jelly "Kola" - yllättävän epätavallinen herkku. Tietenkin jokainen on tottunut hyytelöön lapsuudesta lähtien. Mutta yleensä hedelmien tai marjojen hyytelöitä myydään myymälöissä. Mutta rakastetulla "Colalla" on vaikea löytää.

Jos aiot ajatella tehdä hyytelöä "Coca-Cola" kotona, annamme muutamia yksinkertaisia vinkkejä. Ensinnäkin hyytelöä varten on parasta käyttää pikakalvoa. Neste nopeasti kiinteytyy ja pitää muodon hyvin. Se on erinomainen koristelu jälkiruoka tai itsenäinen herkku.

"Lämmin" tapa

Hyytelöä varten tarvitaan yksi paketti gelatiinia (50 grammaa) ja yksi pullo Coca-Colaa (0,5 litraa). Tulimme selvittämään, miten hyytelöä "Coca-Cola" tehdään "lämpimällä" tavalla. Tätä varten juoma on kaadettava valmiiksi valmistettuun kattilaan. Lisätään pakkaus gelatiinia ja jätämme sen paisumaan. Vaadittu aika vaihtelee hieman valmistajan mukaan. Mutta yleensä se on 15-20 minuuttia.

Kun gelatiini on turvonnut, pannulla pitäisi olla hidas tulipalo. Saavutamme täydellisen liukenemisen. Muista, että tuo seos kiehuu on ehdottomasti kielletty.

Valmistamme säiliön, johon kaadetaan neste. Jäätelöä "Coca-Cola" jättää hieman viileä huoneenlämmössä. Laita se sitten pakastimeen tai jääkaappiin, kunnes se jäätyy.

"Kylmä" tapa

Kuinka tehdä hyytelö "Coca-Cola", jonka resepti ei vaadi seistä seinään? Kylmä menetelmällä ei tarvitse lämmittää gelatiiniseosta. Sinun on kuitenkin käytettävä hieman enemmän aikaa hyytelön valmistamiseen.

Joten resepti vaatii 150-200 ml colaa, 50 grammaa lämpimää vettä, 20 grammaa pikatiiveä, 1-2 rkl sokeria (maun mukaan). Voit käyttää kirkkaita ruoka-aineita.

Gelatiinia sekoitetaan erilliseen kuppiin lämpimällä vedellä. Let's brew ja turvota. Siellä lämpimässä vedessä voit lisätä rakeista sokeria, jos cola-maku ei näytä riittävän makealta sinulle. Kun paisuat, sekoita gelatiini juomalla. Tässä resepssissä ei tarvitse odottaa gelatiiniseoksen jäähtymistä, sitä voidaan turvallisesti sijoittaa jääkaappiin. Tietenkin tämä menetelmä vaatii enemmän aikaa odottaa. Jäädytetty tällainen kylmä gelatiini on paljon hitaampi kuin lämmitetty. Mutta jos et halua seisoa lautasella, tämä vaihtoehto on sinulle sopiva.

Jos teet raidallinen hyytelö, tarvitset lisää aikaa. Jokainen värikerros on takavarikoitava. Vain silloin voit kaataa seuraavaksi. Mutta uskokaa minua, tulos kattaa kaikki ponnistelut.

Tavallinen muoto

Tietenkin on olemassa monia alkuperäisiä ja epätavallisia hyytelömuotoja tänään. Jos aiot koristella hyytelön jonkinlaista jälkiruokaa, niin tietysti kannattaa ottaa pieniä muotteja. Mutta jos päätät miellyttää lapsellasi epätavallista herkkua, paras ja tehokkain vaihtoehto on pullo. Kuvittele kuinka epätavallinen lapsesi näyttää, puremalla palan Coca-Cola-pullosta.

Salaisen tällaisen hyytelön valmistaminen astioiden oikeaan valmistukseen. Jos yksinkertaisesti kaadat massan pulloon, anna sen jäädyttää ja yritä sitten leikata pullo, sitten hyytelömäinen seos kärsii melko huonosti. Mutta sitten miten tehdä hyytelö "Coca-Cola" pulloon vahingoittumatta herkkuja?

Ennen kuin kaada hyytelö säiliöön, leikkaa se pitkin. Jotta nestemassa ei pääse virtaamaan, leikkausviivaa kierretään varovasti liimanauhalla. Nesteen täydellisen jähmettymisen jälkeen poista herkku siten, että lomake ei ole vahingoittunut. Erityisesti sen pitäisi olla siistissä kaulan alueella, se on pullo, jossa "Cola" on melko kova ja vaikea työntää pois.