Kuinka monta grammaa proteiinia muna - hyvä vai haittaa

Kananmunien - hyvin yleinen ja monia lempiruoka, ravintoarvo , joka on samalla tasolla kuin liha- ja maitotuotteet sekä melkoisesti jäljessä ravintoarvon mustaa tai punaista kaviaaria. Edut munia elin on tiedetty jo pitkään, mutta viime vuosina yhä enemmän esille kysymyksen mahdollisista vaaroista tämän ainutlaatuisen tuotteen.

Tosiasia on, että munat sisältävät yllättävän suuria määriä kolesterolia. Tämä johtuu siitä, että suuri määrä rasvaa ja proteiinia erityisesti niiden koostumus. Katsotaanpa kuinka monta grammaa proteiinia muna keskikokoinen. Kanan muna on noin kolmasosa keltuainen ja kaksi kolmasosaa proteiinista. Muna proteiini - proteiini on seuraava koostumus: proteiini - 13%, hiilihydraatteja ja rasvaa - 2%, ja loput - vesi. Siksi laskemalla, kuinka monta grammaa proteiinia muna, käy ilmi, että noin 4-5 grammaa. On muistettava, että proteiinit sisältävät pääasiassa omillaan munanvalkuaiset ja rasvaa keltuainen. Hiilihydraatit muodossa ruoka on käytännössä poissa. Joten jos haluat muuttaa ruokavaliota tai istua mitään ruokavaliota, ota huomioon.

On tärkeää tietää, että munat ovat ainutlaatuisia, että kaikki sen osat ja hivenaineet imeytyvät 97-98%. Siksi ravitsemusterapeutit asiantuntijat kehottavat olemaan pelkäämättä kolesterolia sisältämien munia, koska se on täysin imeytyy elimistöön. Lisäksi, jos proteiini proteiineja lihatuotteiden liueta kehon sisällä kolmesta neljään tuntiin, sulattaa proteiini kananmunan proteiini on riittävä tunti. Tämä koskee vain keitettyjä kananmunia, raaka ei ole niin ihana omaisuuden ja vastaavien tarpeeksi huono. Mutta periaatteessa tietää , kuinka paljon proteiinia 1 muna, helppo laskea suurimman turvallisen määrän tämän ainutlaatuisen tuotteen. Yleensä säilyttää normaalin kehon terveyttä ei kannata syödä vähemmän ja enintään yhden munan päivässä. Henkilöille, joilla on korkea veren kolesteroli - kaksi tai kolme viikossa.

Kalorien munat on noin 156,9 kcal 100 grammaa tuotetta. Ottaen huomioon, keskimäärin kuinka monta grammaa yhden munan, voidaan määrittää suositeltu päivittäinen normi. Joten, tavallista kanan muna painaa 50 grammaa. On käynyt ilmi, että se kantaa lisäenergiaa kehon 156,9 2 = 78,45 kcal per kpl! Tällainen pieni tuote on tarpeeksi suuri luku.

Jos haluat tietää, kuinka monta grammaa proteiinia muna raaka, tässä tapauksessa lämpökäsittely ei vaikuta kalori ja tuotteen paino. Lisäksi käyttö kananmunia raaka muodossa, tulokset viimeaikaisten tutkimusten perusteella on vaarallista hemoglobiiniarvon laskua ja kehittämiseen beriberi, ja aiheuttaa riittämätön raudan imeytymistä. Lovers raa'at kananmunat pitäisi muistaa salmonellan vaaroista. Altistetaan korkealle lämpötilalle tappaa Salmonella, mutta samaan aikaan, perusteellinen pesu raaka munia ennen käyttöä ei takaa ilman bakteerien kuoren sisälle.

Kaikki tietävät, että munat - täysi ja ravitsevaa tuote. Ja se ei ole niin tärkeää, kuinka monta grammaa proteiinia per muna, määrä ja tapa käyttää sitä ruokaa. Munat sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita, se ei ole vain välttämätöntä ihmiskehoon, mutta myös parantaa sen suorituskykyä.